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Realizarán Controles de Calidad a los Insumos del Vaso de Leche en Municipio Ancashino de Independencia
Con el objetivo de ofrecer complemento nutricional sin costo a través de una ración de leche o alimento equivalente a los beneficiarios del Programa Vaso de Leche, la Municipalidad Distrital de Independencia (provincia de Huaraz, Ancash) ha realizado la prueba de aceptabilidad para la próxima adquisición de los insumos.
Esta actividad consistió en que los niños favorecidos con este programa degusten la leche evaporada entera y las hojuelas de avena con quinua y kiwicha preparadas por las diferentes empresas que se presentarán a la licitación para la compra de los productos que se entregarán a los menores, y son ellos quienes decidirán cuál se obtiene, luego de probarlas, ya que las certificadoras de calidad preguntaron a cada uno de los niños beneficiarios cual fue su parecer luego de la degustación.
En tal virtud, el responsable del Programa del Vaso de Leche de esta comuna, Luis Ríos Zorrilla, manifestó que para el caso de la leche, la empresa certificadora es Intertek y en el caso de las hojuelas es la Sociedad de Asesoramiento Técnico (SAT).
“Se han elaborado tablas de equivalencia nutricional, para definir las mezclas de alimento más adecuada que garanticen la calidad de las raciones, y realizar un control de calidad de productos adquiridos, propiciando la implementación de mecanismos de vigilancia nutricional. Este apoyo social alimentario es dirigido a los grupos sociales más vulnerables, de mayor depresión socioeconómica y en particular al binomio madre-niño”, indicó Ríos Zorilla.
La presente gestión edil, encabezada por el Dr. Alfredo Vera Arana, se preocupa por adquirir productos e insumos de acuerdo con los requerimientos, en términos de calidad, cantidad, precio y oportunidad en la entrega de la ración, así como su atención oportuna, ya que el programa tiene como meta elevar el nivel nutricional de los beneficiarios y mejorar la calidad de vida de los segmentos más pobres de la población de Independencia, a fin de lograr el desarrollo para todos.
Fuente: Agencias
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Marco Vinelli Ruiz es el nuevo ministro de Desarrollo Agrario y Riego del gobierno de Keiko Fujimori
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Lanzan proyecto que beneficiará a más de dos mil productores alpaqueros, artesanos y mypes
Con el objetivo de fortalecer la competitividad de la cadena de valor de la fibra de alpaca e incrementar los ingresos de más de 2 500 productores, artesanos, asociaciones, cooperativas y micro y pequeñas empresas (MYPE) de Arequipa, Cusco y Puno, el Ministro de la Producción realizó el lanzamiento del proyecto «Fortalecimiento de la Competitividad e Incremento de los Ingresos de las Unidades Productivas de la Cadena de Valor de la Fibra de Alpaca en Arequipa, Cusco y Puno», actividad en la que participó el CITEtextil Camélidos Puno, del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), entidad adscrita a PRODUCE.
Como parte de la actividad y previo a la firma de convenio, se realizó un ritual de permiso a la Pachamama agradeciendo por la iniciativa del proyecto y para que cumplan sus objetivos plasmados. Seguidamente, se realizó la visita al rebaño de alpacas donde se expuso sobre el manejo técnico de los camélidos a cargo del productor alpaquero y el director del CITEtextil camélidos Puno.
Durante la visita, también recorrieron las instalaciones la planta piloto de transformación de fibra de alpaca de Jatucachi, donde artesanos textiles exhibieron hilos y prendas elaboradas de manera artesanal con fibra de alpaca y explicaron el proceso de transformación, desde la fibra hasta el producto final con valor agregado.
Por su parte, el director del CITEtextil Camélidos Puno destacó que la institución participó en la formulación del proyecto y ratificó su compromiso de contribuir a su adecuada ejecución, contribuyendo a mejorar la productividad y la competitividad de la cadena de valor de la fibra de alpaca. El proyecto tendrá una duración de 36 meses y un financiamiento de S/ 15 millones aproximadamente y será ejecutado en las regiones de Puno, Cusco y Arequipa.
La ceremonia simbólica de firma de convenio, se desarrolló en la cabaña de una familia de productores alpaqueros, ubicada en el sector Cachi Huichinca, de la comunidad de Jatucachi, distrito de Pichacani y contó con la participación del Congresista de la República y presidente de la Comisión de Producción, Micro y Pequeña Empresa y Cooperativas, Raúl Huamán Coronado.
Además, del director ejecutivo de FONDOEMPLEO, Roy Carbajal Tarazona; el presidente de la Comunidad Campesina de Jatucachi, José Ramos Ccopa; el director del CITE Textil Camélidos Puno, Higinio Porto Huasco; el teniente alcalde del distrito de Pichacani-Laraqueri, Efraín Reynaldo Ramos Paredes, entre otros.
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