1 Junio 2017, (UNALM – Lima)

En el día institucionalizado por la FAO, el Programa de Investigación y Proyección Social (PIPS) en Leche, la Unidad de Extensión, Facultad de Zootecnia y la Oficina de Extensión y Proyección Social y la Planta Piloto de Leche, UNALM, queremos resaltar conjuntamente con la comunidad lechera y universitaria molinera nacional, la importancia del consumo de la leche y sus derivados en la salud humana, como parte de una alimentación sana y equilibrada acorde con las exigencias actuales. Asimismo conocer las perspectivas de la producción y proceso de leche en un escenario de cambio climático recientemente sufrido en nuestro país. Para lo cual los invitamos a una reunión el Jueves 1ro. de junio.

¡INGRESO LIBRE!

PROGRAMA

Hora Actividad

9.00 am Inscripción participantes

9.30 am Bienvenida

• Jefe PIPS en Leche.

9.35 am Conferencia: “La leche en la alimentación humana”.

• Expositora: Dra. María Elena Villanueva, Bioquímica, Docente principal, Directora Departamento de Nutrición, Facultad de Zootecnia-UNALM.

10.15 am Conferencia: “Situación y Perspectivas de la Industria Lechera Peruana y los
Desastres Naturales Recientes”

• Ing. Gino Martínez, Jefe de Campo, GLORIA SA.

11.00 am Conferencia: “Situación y Perspectivas de la Ganadería Lechera Nacional y Medidas ante el Cambio Climático”

• Econ. Héctor Guevara, Gerente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP).

11:45 am Conferencia: “Políticas Ganaderas para el Desarrollo de la Ganadería Lechera Nacional”

• Dr. Alberto Barrón, Director General de Ganadería MINAGRI

12.30 m Clausura

• Dr. Juan Chávez C., Decano Facultad de Zootecnia.

12.45 pm Buffet lácteo.

• Planta Piloto de leche, Laboratorio de Leche y Carnes FZ, GLORIA SA.

Cordialmente les invita, Ing. Mg. Sc. Jorge Rafael Vargas Morán Jefe Programa de Investigación Y Proyección Social en Leche

Mayor Información

• Lugar: Auditorio Principal UNALM
• Correo: pil@lamolina.edu.pe