La aplicación LECHECK, así como su versión en la web Lecheck.app, es una novedosa herramienta tecnológica de fácil uso, que permite una visualización “360 grados” de las actividades de la lechería a disposición del productor, técnicos e industrias, entre otros.

Actualmente está a disposición de los productores de leche de varios países de América Latina como Costa Rica, gracias a la participación del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria, INTA, en el proyecto Fontagro “AgTech para Lechería Climáticamente Inteligente” ATN-RF 18078 RG.

Recientemente, el Ministerio de Agricultura de Costa Rica (MAG) fue sede de una reunión de las partes del proyecto, en la que participó el viceministro de Agricultura y Ganadería, Fernando Vargas Pérez; el equipo técnico, representantes de FONTAGRO, de la Global Research Alliance on Agricultural Greenhouse Gases (GRA), y los organismos co-ejecutores INTA (Argentina), INTA (Costa Rica), CAHLE (Honduras), IDIAF (República Dominicana), Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, Argentina, IDIAF (República Dominicana) e INIA (Uruguay).

“Lecheck es una herramienta de fácil uso que permite ver la lechería en forma rápida, en nueve áreas claves:  analizar su estado en forma productiva, ambiental, social y de bienestar animal en las buenas prácticas lecheras recomendadas. Además, permite visualizar la implementación de los procesos de gestión sostenibles tendientes a lograr “establecimientos lecheros climáticamente inteligentes”, área muy importante en la sustentabilidad de la lechería en el contexto internacional actual”, detalló Vargas Pérez.

La aplicación fue validada en más de 650 establecimientos lecheros de toda América Latina, por parte de productores y técnicos. Actualmente, los esfuerzos de la iniciativa se concentran en darle mantenimiento a la aplicación, para que perdure en el tiempo, procurando los recursos necesarios para ampliar su uso y futuras actualizaciones.

Historia

En el año 2020, el proyecto AgTech para Lechería Climáticamente Inteligente, como parte del portafolio de proyectos FONTAGRO y financiado por el Ministerio de Industrias Primarias de Nueva Zelanda, en el que participan Honduras, Costa Rica, República Dominicana, Uruguay y Argentina. Este proyecto inició sus actividades con el objetivo principal de generar nuevas capacidades para el sector productor lechero de Latinoamérica y el Caribe para implementar procesos de gestión sustentables tendientes a lograr Establecimientos Lecheros Climáticamente Inteligentes.

El lanzamiento de la aplicación LECHECK se produjo en mayo de 2022. Luego se realizaron validaciones en cada uno de los países co-ejecutores del proyecto, fomentando el uso generalizado y la evaluación de la app con el objetivo de darla a conocer, lograr su apropiación y mejorarla, buscando como objetivo final una herramienta robusta.

Al finalizar el proceso de validación en marzo de 2023, se contó con la participación de más de 500 establecimientos lecheros de Latinoamérica y El Caribe con 80 mil prácticas relevadas, destacando la facilidad en el uso y una buena experiencia de los usuarios. En ese proceso se relevaron las necesidades de mejora de la misma las cuales fueron incorporadas a la app.

En la actualidad estamos lanzando la actualización de la App LECHECK, incorporando la información recibida de las validaciones en cada país y al mismo tiempo un curso de E-Learning para Lechería Climáticamente Inteligente.