Miércoles 19 de Octubre del 2011, UNALM (Lima-Perú) 

El evento es organizado por el Programa de Investigación y Proyección Social en Leche (PIPS EN LECHE) de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina.

I. TEMAS Y EXPONENTES 

• Modernas tecnologías en la crianza de terneras
• Calidad e inocuidad de la leche
• Crianza de vacunos y su impacto en la contaminación ambiental

M.V. Z. Ph.D. Abelardo Alfonso Martínez Morales

Egresado de la Universidad Autónoma de México y PhD en la Universidad de Glasgow, Escocia, obtuvo el Premio de George Fleming por las mejores publicaciones del “British Veterinary Journal” Ha publicado dos ediciones del Manual de Crianza de Becerras, artículos para “The Veterinary Record”, “The British Veterinary Journal” ,“Veterinary Medicine”. Editor de “Hoard’s Dairyman en Español” y “Carta Ganadera”.

• Velocidad de crecimiento y productividad lechera

Ing. Mg. Sc. Ph. D. Juan Chavez Cossio

Egresado de la UNA La Molina y PhD en la Universidad de Montana, USA, Profesor Principal de Mejoramiento Genético de Ganado Vacuno del Departamento de Producción Animal de la Facultad de Zootecnia UNA La Molina. Ha representado al Perú en reuniones internacionales sobre recursos genéticos y bioseguridad y ha sido funcionario y consultor nacional e internacional en el campo de su especialidad.

• Utilización de grano seco de destilería con solubles (DDGS) en alimentación de vacunos: Experiencia en Perú

Ing.Mg.Sc.Ph.D. Carlos Alfredo Gómez Bravo

Egresado de la UNA La Molina y PhD en la Universidad de Guelph, Canada, Profesor Principal de Nutrición y Alimentación Animal del Departamento de Nutrición en la UNA La Molina y U. P. Cayetano Heredia, a nivel pre y post-grado. Trabajo de investigación y docencia en nutrición de rumiantes. Director de proyectos de investigación en colaboración con FAO/IAEA y ETH Suiza.

Ing. Mg. Sci. Gustavo Alfonso Gutiérrez Reynoso

Egresado de la UNA La Molina y PhD Universidad de Iowa, USA, Profesor Asociado del Departamento Académico de Producción Animal de la Facultad de Zootecnia, Profesor en la Escuela de Post Grado de la UNA La Molina, en las cátedras de Mejoramiento ganadero avanzado, Índices de selección, Genética de poblaciones y Uso de marcadores moleculares en el mejoramiento de la producción animal.

II. PROGRAMA

8.00 am Registro de participantes

9.00 am Velocidad de crecimiento y productividad lechera. Dr. Juan Chávez C.

10.00 am Uso de la información de ADN en la evaluación genética de toros. Dr. Gustavo Gutiérrez R.

11.00 am Coffee break

11.15 am Modernas tecnologías en la crianza de terneras. Dr. Abelardo Martínez M.

13.15 pm Receso

2.00 pm Uso de minerales orgánicos y aditivos en raciones de vacunos productores de leche. Representante de PHARTEC

2.30 pm Utilización de grano seco de destilería con solubles (DDGS) en alimentación de vacunos: Experiencia en Perú. Dr. Carlos Gómez B.

3.30 pm Coffe break

3.45 pm Calidad e inocuidad de la leche Dr. Abelardo Martínez M.

5.00 pm Crianza de vacunos y su impacto en la contaminación ambiental. Dr. Abelardo Martínez M

6.30 pm Clausura – Brindis

III. LUGAR Y HORARIO

Auditorio A5 de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM)

09:00 a.m. a 06:30 p.m

IV. INVERSIÓN

General S/. 140.00

Estudiantes S/. 70.00

Incluye CD, certificado de asistencia y Coffee break

V. ZONA DE DESCARGAS

Descargate el díptico del evento haciendo click aquí

VI. INFORMES E INSCRIPCIONES

• Oficina de Extensión y Proyección Social de la UNALM
• Teléfono 3495617 Directo 6147800 Anexo 191
• E-mail: [email protected]
• Depósito: Banco de Crédito del Perú. Cta.Cte. 191-0031059-0-26. FUNDACIÓN PARA EL DESARROLLO AGRARIO (Traer voucher original el día del evento)

Fuente: Perulactea