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SENASA inició identificación de animales de abasto en beneficio de la ganadería familiar de Junín

Publicado

4 años atrás

14/01/2021

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Por

Perulactea

Para fortalecer el sistema de trazabilidad a favor de la ganadería familiar, el Jefe Nacional del Servicio Nacional de Sanidad Agraria, Miguel Quevedo Valle, supervisó el inicio de las acciones técnicas para la identificación de ganado bovino en la región Junín-Perú.

El titular del SENASA se desplazó hasta a la comunidad campesina de La Oroya Antigua donde participó de la identificación de animales de abasto colocando el primer arete al ganado, que permitirá conocer el historial de cada ejemplar.

Con la asignación de los aretes al ganado vacuno se busca fortalecer el sector agropecuario local, regional y nacional; y se podrá conocer fácilmente su historial sanitario. Además, los aretes de identificación serán como el DNI de los animales.

En el 2020 los servidores del campo lograron identificar a más de 64 mil animales, que actualmente se encuentran registrados con georreferenciación del predio y la identificación de los hatos ganaderos.

Para el 2021 se proyecta identificar a más de 34 mil animales y con esto, se pretende llegar al 90% de la población de ganado vacuno de la región Junín.

Estas acciones están enmarcadas en el Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria – PRODESA, razón por la cual no demandará costo alguno para el productor, quien será beneficiado indistintamente del número de animales que críe.

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Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

Publicado

9 horas atrás

04/11/2024

Por

Perulactea

Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.