Noticias Nacionales

Seminario Taller del IVITA 2011: 50 Años Generando Conocimientos en el Perú

Publicado

en

(2.800 lecturas vistas)

COMPARTIR

Foto 01. El Decano de la Facultad contempla el acto inaugural de la sección paneles, siendo padrinos el Dr. Carlos Camacho (Profesor Emérito) y la Dra. Hermelinda Rivera (Destacada investigadora de nuestra casa de estudios.

Los días 12, 13 y 14 de octubre del 2011 se llevó a cabo el “Semanario Taller IVITA 2011 – IVITA: 50 Años Generando Conocimiento”, con ocasión de las celebraciones por los 50 años de creación del glorioso Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura – IVITA, en donde ha demostrado ser y mantener una intensa actividad de investigación, generando conocimiento principalmente para el sector pecuario, sumando a ello los avances en peces amazónicos y primates neotropicales, y las investigaciones en especies no considerados dentro de lo tradicional para el diario accionar del IVITA. 

Las sesiones programadas se desarrollaron en cuatro bloques para docentes investigadores y uno de estudiantes que aspiran a desarrollar sus trabajos de tesis una vez concluido sus estudios. El primer bloque estuvo destinado a la discusión de la problemática de la investigación, tanto en la Facultad de Medicina Veterinaria, en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y en el Perú, así como la proyección social y la investigación en el marco de la acreditación de la carera. Un tema sensible en donde se pudo debatir con altura, los problemas que aquejan a los investigadores del IVITA, de donde han surgido conclusiones que deben ser alcanzadas a la alta autoridad de la Universidad.

El segundo bloque se llevó a cabo el mismo día 12 en horas de la tarde, en donde se tuvo la oportunidad de abordar el futuro de la investigación en selva baja, en donde concitan la atención los temas relacionados a fauna silvestre y zoocriaderos con fines productivos y comerciales, sin descuidar lo relacionado a la conservación y cuidado del ambiente con propuestas en sistemas integrales de explotación pecuaria, que tomen en cuenta la deforestación de la selva. Se ha discutido la posibilidad de trabajar en investigación a través de alianzas estratégicas con ganaderos, gobiernos regional y local, de manera que se pueda ir a una mejora en los niveles de producción y productividad de leche y carne, lo que contribuirá a la mejora de la alimentación y nutrición de la gente que vive en la zona. Trabajar en peces amazónicos como el paiche y otros peces tropicales, viene a ser un objetivo trazado para los próximos años de manera que se pueda cubrir la demanda de pescado en la zona, y con la posibilidad de trabajar en alternativas interesantes como la exportación.

A diferencia de otras oportunidades, la inauguración se llevó a cabo al final del primer día de actividades, contando para ello con la bienvenida por parte del Director General del IVITA, las palabras del Señor Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria. En este punto se pasó a la ceremonia de reconocimiento de Investigadores Distinguidos, en donde se había nominado a 8 investigadores, de los cuales 5 pudieron asistir y ser merecidamente distinguidos. Los Doctores Julio Sumar Kalinowski, Enrique Franco Llauri, Augusto Landa Hermoza, Enrique Montoya Gonzales y el Ing. Custodio Bojórquez Reyes recibieron los trofeos recordatorios que perennizan nuestro reconocimiento a vidas dedicadas al IVITA en los diferentes aspectos de la actividad de esta institución que hoy celebra sus Bodas de Oro. Los doctores Saúl Fernández-Baca Aguirre, José Alva Mostacero y Mario García Podestá, también recibieron los aplausos de quienes los admiramos en ausencia física pero que se mantienen vigentes en nuestras mentes.

El tercer bloque estuvo destinado a la discusión del futuro de la investigación en la costa, para ello se ha contado con profesionales de amplia experiencia provenientes de entidades gremiales y personalidades dedicadas a la investigación, en donde se pudo conocer algunos aspectos que aquejan a la ganadería y otras especies y la salud pública, temas siempre sensibles en estos tiempos de cambio, en donde el impacto del medio tiene connotación importante en la producción de alimentos y las enfermedades que aun no hemos tocado en nuestra agenda de investigaciones. De igual forma especies que no se tomaron en cuenta, como el porcino y avícola, en esta oportunidad han sido enfocados desde el punto de vista de la producción y qué hacer para poder realizar trabajos de investigación, especialmente la aplicada, de modo que nos permita tener un mejor conocimiento de la explotación de estas especies, en tiempos actuales, dado que la información que poseemos tiene una antigüedad de por lo menos de 20 años y esto en investigación es retrasado.

El cuarto bloque desarrollado el día 13 en horas de la tarde, sirvió para replantear el futuro de la investigación en las diferentes especies pecuarias en la sierra, habiendo contado también en esta oportunidad con profesionales ligados al agro, como las entidades gremiales y los investigadores destacados de nuestra facultad, en donde se ha podido discutir alturadamente la priorización de la investigación, en donde quedó claro que la tendencia de la mayoría es a mantenerse en el liderazgo de las investigaciones en camélidos sudamericanos como especie emblemática del Perú, en los diversos aspectos que tienen que ver con la crianza y mantención de estas especies, ya que cumplen un rol de frenar la migración del campo a la ciudad, dentro de ello también y después de tiempo se ha discutido el rol que juega el ovino especialmente el criollo, y lo que ella representa para el poblador andino. Un aspecto interesante viene a ser la investigación en cuyes en donde se han logrado importantes avances pero en la que se debe buscar afianzarse bien, de manera que podamos constituirnos en institución de referencia.

El quinto bloque llevado a cabo el día 14, estuvo destinado a los estudiantes del quinto año que anualmente presentan sus propuestas de investigación, y en esta oportunidad 52 estudiantes presentaron sus propuestas en igual número de paneles o posters, los mismos que permanecieron expuestos desde el día anterior, y que oportunamente han sido evaluados por tres profesores investigadores por cada propuesta, y que al final ha dado lugar a la premiación de quienes obtuvieron los 10 puntajes más altos. De las 52 propuestas 10 fueron tuvieron presentación oral ante un exigente jurado conformado por profesionales de la Facultad, un profesor emérito y un docente invitado, quienes realizaron el análisis de cada una de las presentaciones evaluando en forma minuciosa, y llegando a concluir tres premios que fueron entregados con la aprobación de los asistentes en un ambiente festivo. Los grupos o talleres de investigación donde se promueve la investigación formativa, también mereció atención, es así que los 09 grupos estudiantiles han podido mostrarse a través de paneles sobre los logros obtenido en el 2010.

Terminadas las actividades propias del Seminario Taller, se pasó a la exposición del monitoreo de las actividades de investigación del año 2010 en sus modalidades CON-CON, SIN-CON, de donde han salido algunos indicadores como que es corto el tiempo evaluado y por ello no los trabajos no se traducen en publicaciones o tesis, o que del universo de trabajos, sólo 02 no han sido motivo de evaluación. Finalmente se pasó a la ceremonia de clausura del evento, en donde del Director General del IVITA hizo un balance de las actividades en estos tres fructíferos días, de los logros alcanzados, de las tareas pendientes para el siguiente año, exhortando a los investigadores a mantenerse firmes en sus convicciones de ser mejores cada día, y que la producción para el siguiente año sea igual o mejor que para el presente, del mismo modo agradeció la participación de la industria privada, ya que empresas e instituciones como AGROVETMARKET S.A.C, VETERQUÍMICA PERU S.A., MASED REPRESENTACIONES, HIPRA ANDINA S.A.C., LABORATORIOS DROGAVET S.A.C, ASOCIACIÓN BROWN SWISS DEL PERU, SOCIEDAD PERUANA DE BUIATRIA, AGALEP, COLEGIO MÉDICO VETERINARIO DE LIMA, LA ACADEMIA PERUANA DE CIENCIAS VETERINARIAS, esta vez se han puesto la camiseta de IVITA, y ello a contribuido al éxito del evento, clausurado por el Seño Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria.

El almuerzo de camaradería, selló el evento en donde además de los docentes investigadores, se pudo notar la presencia de ex servidoras de IVITA, quienes recordaron el tiempo pasado en el IVITA.

50 AÑOS DEL IVITA: MAS IMÁGENES

Foto 02. Drs. Alfredo Delgado (Director IVITA), Víctor Leyva (Past Director IVITA), Eulogio Cabanillas (Consejo superior de Investigaciones de la UNMSM), Felipe San Martín (Unidad de Post Grado), Dr. Juan Tarazona (CONCYTEC) y Pedro Angulo (Director de CEUPS) 

Foto 03. Dr. Juan Espinoza, Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria, Dr. Bernardino Ramírez, Vicerrector de Investigaciones de la UNMSM, Dr. Alfredo Delgado, Director del IVITA.

Foto 04. Dr. Enrique Franco, Dr. Alfredo Delgado, Dr. Augusto Landa, Dr. Julio Sumar, Ing. Custodio Bojórquez, Dr. Wilfredo Huanca y Dr. Alberto Sato, luego del reconocimiento a los investigadores de dilatada trayectoria. 

Foto 05. Docentes y estudiantes en plena evaluación de las propuestas de tesis de los estudiantes del último año. 

Foto 06. Estudiantes, jurado calificador y autoridades luego de las exposiciones orales de propuestas de tesis.

Fuente: Perulactea

Leer más
1 comentario

1 comentario

Deja un mensaje

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Noticias Nacionales

INIA eleva producción de semen de ganado caprino de alta calidad para mejorar ganadería caprina nacional

Publicado

en

COMPARTIR

Entidad incorpora nuevas razas de machos cabríos puros de razas Bóer y Anglonubian al Centro de Producción de Material Genético Autorizado en Huaral.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), incrementará en 50% la producción de semen de ganado caprino de alta calidad genética, con elevados estándares sanitarios, esto debido al ingreso de nuevos reproductores de pedigrí de las razas Bóer y Anglonubian, incorporados al Centro de Producción de Material Genético Autorizado por SENASA, que posee la Entidad en la Estación Experimental Agraria Donoso en Huaral.

La raza Boer, destaca por ofrecer un elevado potencial cárnico, eficiente conversión alimenticia, rápida ganancia de peso, prolificidad; mientras la raza Anglonubian de doble propósito, destaca por su buena producción cárnica, láctea y resistencia a climas cálidos. Estas se unen a las razas Alpino Francesa y Murciano Granadino que cuenta el Centro.

En conjunto incrementarán la producción de pajillas de semen criopreservado de ganado caprino de alto valor genético de 1,000 a 1,500 dosis mensuales, que serán destinadas a protocolos de inseminación artificial en cabras criollas en el área de influencia del proyecto y a nivel nacional.

Este material genético, permitirá a los productores obtener crías de ganado caprino con capacidad para producir carne y leche de alta calidad, adaptadas a condiciones climáticas de costa, sierra y ceja de selva; que, acompañado de la transferencia de tecnologías de crianza y sanidad animal, permitirán mejorar la calidad genética y productiva del hato caprino, favoreciendo la economía de las familias que se dedican a esta actividad.

Mediante el Proyecto Caprinos Procap, el INIA del MIDAGRI impulsa la innovación y transferencia de tecnologías reproductivas orientadas a elevar la productividad, sostenibilidad y competitividad del sector caprino peruano. Actualmente, la entidad ha sido reconocida por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), como el único centro autorizado para producir y distribuir material genético caprino a nivel nacional e internacional.

Leer más

Noticias Nacionales

MIDAGRI: Quesos de leche de cabra con alta calidad se hacen presente en el IV Salón del queso peruano 2026

Publicado

en

COMPARTIR

Productores de queso a base de leche de cabra de las regiones de Piura, Lima y Ayacucho participan en IV edición del Salón del queso peruano 2026, evento que organizará el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) del 21 al 24 de mayo de este año, con la finalidad de fortalecer y posicionar la calidad de la ganadería lechera del país.

Estos productores vienen fortaleciendo la calidad de sus quesos y derivados de leche de cabra en los diferentes mercados regionales e internacionales mediante la aplicación de tecnologías y metodologías generadas por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del MIDAGRI, a través del proyecto caprino Procap.

Se trata de quesos que destacan por su buen sabor, textura cremosa y versatilidad en la cocina, además de ofrecer beneficios nutricionales, proteínas, calcio y grasas saludables, ideales para contribuir con la buena salud. Entre ellos figuran quesos frescos y semimaduros.

Para ello, el INIA, a través de asistencia técnica, cursos de capacitación, día de campo y talleres virtuales; ha transferido metodologías ganaderas enfocadas en el manejo inocuo y técnicas de conservación de la leche caprina, manejo de crianza de la cabra, sanidad animal, técnicas de ordeño, entre otros de vital importancia

Esto ha permitido el fortalecimiento de emprendimientos queseros peruanos que en los últimos dos años han ganado destacados premios en principales eventos nacionales e internacionales evidenciando el desarrollo de la calidad de esta cadena de valor.

El INIA a través del proyecto PROCAP promueve el desarrollo de la actividad ganadera caprina transfiriendo tecnologías y metodologías orientadas a mejorar el valor genético de la cabra, la calidad en la producción de forraje, bienestar de ganado caprino, buenas prácticas ganaderas y sostenibilidad de la crianza caprina, todo ello en favor del productor. El salón del queso se desarrollará en el Centro de Convenciones de Lima.

Leer más

Noticias Nacionales

Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria de San Marcos invita a todo el país a Expoperulactea 2026

Publicado

en

COMPARTIR

Del 25 al 27 de junio se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2026, la principal exposición de tecnologías para la ganadería y fórum de capacitación para la producción de leche e industria láctea, la misma que tendrá como sede la explanada y auditorio principal de la Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Decana de América.

El Decano de esta prestigiosa casa de estudios, Dr. Fernando Carcelén Cáceres, expresó su alegría de recibir el evento, a la vez también su apoyo y compromiso institucional para el éxito del mismo. En ese sentido, extendió una cordial invitación a profesionales, ganaderos, inversionistas, estudiantes y público en general procedente de todo el país para que visiten la facultad en esos días y participen en estas interesantes jornadas técnicas que buscan promover la modernización del sector ganadero nacional.

¿Qué actividades tendrá Expoperulactea 2026?

Este gran encuentro nacional, ofrecerá al visitante una serie de eventos, que no se pueden perder porque no existe un evento similar en el país. Estos se mencionan a continuación:

Actividad

Fecha

Día de Campo Ganadero de Razas de Leche y Carne 24 junio
Salón de Tecnologías para la Ganadería e Industria Láctea 25, 26 y 27 junio
Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026 25 y 26 junio
Seminario de Empresarios Lácteos – SIEL 2026 27 junio

El Dr. Fernando Carcelén que estuvo acompañado del Dr. Christian Gonzales, Director de Perulactea, en su calidad de autoridad principal de la sede de evento indicó que la Facultad estará muy complacida de recibir a todos los visitantes y reafirmó el compromiso de la universidad de colaborar con el desarrollo y modernización del sector ganadero como es el lema de la reunión.

¿Dónde queda la FMV – UNMSM?

La Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos se ubica en la cuadra 22 de la avenida Circunvalación en San Borja, a dos cuadras del trébol de la avenida Javier Prado.

¿Por qué es tan importante promover la modernización de la ganadería en el Perú?

  • El sector ganadero da empleo a 8 millones de personas en el Perú
  • Alrededor de 20 millones de familias peruanas dependen directa o indirectamente de la ganadería para su sustento
  • Más del 70% de hogares rurales peruanos se dedican a esta actividad
  • El Perú tiene un potencial de 18 millones de hectáreas para producir pastos

 

Leer más

Tendencia