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Estudiantes sanmarquinos ganan premio internacional por diseño de Bacteria sintética que elimina el plomo del aguainvestigacion

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Cinco estudiantes de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) de Lima – Perú, ganaron la medalla de oro en la sexta edición del Synbio Bootcamp, competencia internacional de biología sintética que reunió a más de 50 equipos de distintos países, tras diseñar una bacteria modificada capaz de detectar y capturar plomo en agua contaminada.

El equipo de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), que diseñó esta bacteria sintética, está integrado por Marko Aurelio Zapata Roca, Valery Lucero Velásquez Torres, Rodrigo Alfredo Puertas Valdeiglesias y Marina Liseth Gargate Motta, junto a Audry Chenoa Caballero Pitti, de la Universidad Autónoma de Chiriquí (Panamá).

Además del primer lugar general, los estudiantes obtuvieron dos menciones especiales: mejor ensamblaje genético y mejor proyecto en biomateriales.

Inspiración en un problema real

La propuesta se centró en la contaminación por plomo, un problema ambiental y de salud pública que afecta a diversas zonas del país.

Rodrigo Puertas explicó a la Agencia Andina que la idea surgió tras conocer reportes sobre altos índices de este metal pesado en áreas cercanas al río Rímac y al ferrocarril del Callao, así como por experiencias vinculadas a casos de saturnismo en niños.

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“Nos preguntamos si el transporte de minerales hacia el puerto podría estar dejando residuos que terminen afectando a la población”, señaló a la Agencia Andina.

A partir de esa hipótesis, el equipo inició una revisión bibliográfica para sustentar el problema y plantear una alternativa desde la biología sintética.

Diseño teórico en tres días

Marko Zapata, líder del proyecto, precisó que fue desarrollado en el marco teórico durante los tres días que duró la competencia.

“El concurso exigía identificar la problemática, revisar qué soluciones existen y justificar por qué nuestra propuesta podía ser viable. Todo fue investigación y diseño computacional”, indicó.

Por su parte, Valery Velásquez detalló que construyeron un circuito genético utilizando biopartes disponibles en bases de datos científicas. La proteína empleada como referencia fue PbrR, conocida por su afinidad al plomo, junto a una variante quimérica diseñada por el equipo para reforzar su capacidad de unión.

La secuencia fue incorporada en la bacteria Pseudomonas fluorescens, elegida por su presencia común en ambientes acuáticos y su bajo riesgo.

“Tomamos el fragmento de ADN que produce la proteína y lo insertamos en una bacteria más controlable”, explicó Puertas.
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Cómo funciona el sistema

El mecanismo propuesto se basa en afinidad química. La proteína diseñada se ubica en la parte externa de la bacteria y cuenta con un sitio específico donde el plomo puede adherirse.

“Cuando el plomo interactúa con la proteína, queda retenido y deja de estar libre en el agua. Así se produce la biorremediación”, detalló Zapata.

Además de capturar el metal, el sistema funciona como biosensor. El equipo incorporó proteínas fluorescentes azules y rojas que permiten visualizar la presencia o ausencia de plomo mediante un cambio de color perceptible a simple vista.

El ensamblaje fue exclusivamente teórico y no incluyó herramientas como CRISPR-Cas, sino diseño computacional de biopartes.

Medidas de contención

El diseño contempla un sistema de cápsulas que permitiría recuperar las bacterias una vez culminado el proceso de biorremediación.

“El esquema incluye una doble capa de contención, con posibilidad de incorporar una tercera en futuras optimizaciones”, enfatizó Marina Gargate a la Agencia Andina.

Asimismo, trabajan en modelar los tiempos de acción y supervivencia bacteriana para reducir riesgos como la liberación accidental o la transferencia genética horizontal.

¿Qué es la biología sintética?

Los estudiantes definieron la biología sintética como “la ciencia que nos permite diseñar o rediseñar sistemas biológicos para lograr resultados que no existen en la naturaleza, aplicándolos a la resolución de problemas reales”.

Añadieron que esta disciplina resulta clave frente a desafíos ambientales.

“La contaminación por plomo es una de las más alarmantes en nuestro país. La biología sintética permite idear soluciones más efectivas, económicas y creativas”, afirmaron.

Próximos pasos

Tras el reconocimiento internacional, el equipo proyecta fortalecer la validación teórica del modelo y postular a fondos que permitan avanzar hacia una eventual fase experimental.

El proyecto fue presentado bajo el nombre Yaku Pbubbles, una denominación que —según explicaron— combina la palabra quechua yaku (agua), el símbolo químico del plomo (Pb) y el concepto de burbujas o cápsulas de contención propuestas en su diseño. La iniciativa continuará en desarrollo y documentación pública.

Asimismo, los estudiantes organizan el Primer Simposio Virtual Internacional de Biología Sintética desde la Comunidad Biológica Sintética de San Marcos (CBS-UNMSM), con el objetivo de promover esta disciplina entre estudiantes e investigadores del Perú y América Latina.

Indicaron que, aunque el desarrollo práctico podría tomar tiempo, la meta es aportar soluciones innovadoras frente a problemas ambientales como la contaminación por plomo, que continúa afectando a diversas comunidades del país.

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Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria de San Marcos invita a todo el país a Expoperulactea 2026

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Del 25 al 27 de junio se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2026, la principal exposición de tecnologías para la ganadería y fórum de capacitación para la producción de leche e industria láctea, la misma que tendrá como sede la explanada y auditorio principal de la Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Decana de América.

El Decano de esta prestigiosa casa de estudios, Dr. Fernando Carcelén Cáceres, expresó su alegría de recibir el evento, a la vez también su apoyo y compromiso institucional para el éxito del mismo. En ese sentido, extendió una cordial invitación a profesionales, ganaderos, inversionistas, estudiantes y público en general procedente de todo el país para que visiten la facultad en esos días y participen en estas interesantes jornadas técnicas que buscan promover la modernización del sector ganadero nacional.

¿Qué actividades tendrá Expoperulactea 2026?

Este gran encuentro nacional, ofrecerá al visitante una serie de eventos, que no se pueden perder porque no existe un evento similar en el país. Estos se mencionan a continuación:

Actividad

Fecha

Día de Campo Ganadero de Razas de Leche y Carne 24 junio
Salón de Tecnologías para la Ganadería e Industria Láctea 25, 26 y 27 junio
Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026 25 y 26 junio
Seminario de Empresarios Lácteos – SIEL 2026 27 junio

El Dr. Fernando Carcelén que estuvo acompañado del Dr. Christian Gonzales, Director de Perulactea, en su calidad de autoridad principal de la sede de evento indicó que la Facultad estará muy complacida de recibir a todos los visitantes y reafirmó el compromiso de la universidad de colaborar con el desarrollo y modernización del sector ganadero como es el lema de la reunión.

¿Dónde queda la FMV – UNMSM?

La Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos se ubica en la cuadra 22 de la avenida Circunvalación en San Borja, a dos cuadras del trébol de la avenida Javier Prado.

¿Por qué es tan importante promover la modernización de la ganadería en el Perú?

  • El sector ganadero da empleo a 8 millones de personas en el Perú
  • Alrededor de 20 millones de familias peruanas dependen directa o indirectamente de la ganadería para su sustento
  • Más del 70% de hogares rurales peruanos se dedican a esta actividad
  • El Perú tiene un potencial de 18 millones de hectáreas para producir pastos

 

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Día de la Madre: Gloria y María Almenara se unen con una propuesta de valor compartido que impulsa innovación, experiencia y conexión emocional

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La alianza presenta una edición limitada de postres tres leches y una tienda insignia, consolidando una estrategia de co-creación centrada en el consumidor.

En el marco del Día de la Madre, Gloria y María Almenara, dos de las marcas más queridas de la gastronomía peruana, anuncian una alianza estratégica bajo el concepto “Gloria a Mamá”.

Esta colaboración parte de un insight compartido: los momentos más valiosos no siempre son los más grandes, sino aquellos que se construyen en lo cotidiano. Desde ese lugar nace esta propuesta conjunta, que busca llevar esa conexión a algo tangible, invitando a pausar y compartir en una fecha en la que los vínculos familiares cobran mayor relevancia.

La alianza se materializa en una línea de postres de edición limitada, que reinterpreta la clásica tres leches elaborada con productos Gloria en una versión tradicional y otra de frutos rojos. Los postres están disponibles en todas las casas de María Almenara hasta fines de mayo, en distintos formatos pensados para diversos momentos de consumo: torta familiar, dúo pack cuchareable y presentación individual.

La propuesta se amplifica con la implementación de una tienda insignia de la campaña en el local de la Av. La Encalada 1182 Surco de Maria Almenara, concebida como un espacio de conexión directa con el consumidor, donde el concepto cobra protagonismo y el vínculo emocional se vuelve tangible.

“En Gloria seguimos innovando, colocando al consumidor en el centro y creando experiencias relevantes que conecten. Nuestro objetivo busca celebrar a las mamás en su día, desarrollando propuestas que generen valor y construyendo vínculos significativos. Al aliarnos con María Almenara, marca que comparte nuestros valores de familia, llevamos esa visión un paso más allá, diseñando una propuesta diferenciada que crea un espacio físico para compartir y se tangibiliza con un producto creado con Leche Gloria, marcando el inicio de una serie de colaboraciones innovadoras”, señaló Daniella Rentería, Gerente de Marketing e Innovación de Gloria.

Por su parte, desde María Almenara destacaron el valor estratégico de esta colaboración y su coherencia con el espíritu de la marca.

“En María Almenara sabemos que nuestro rol va más allá de hacer postres: es alegrar corazones creando momentos que las personas valoren. Esta alianza con Gloria nace desde ese espacio en común y nos permite invitar a detenerse, sentarse a la mesa y compartir. La tres leches está pensada para celebrar a mamá desde lo simple, desde ese gesto cotidiano que dice mucho sin necesidad de palabras. Además, esta colaboración marca el inicio de una relación estratégica que nos permitirá seguir innovando y desarrollando experiencias memorables para nuestros clientes.” comentó Sandra Mercado, gerente Comercial y Experiencia de María Almenara.

Con esta iniciativa, Gloria y María Almenara celebran el Día de la Madre y el inicio de una relación estratégica de largo alcance, una alianza que promete traer nuevas propuestas y novedades en el futuro, generando valor tanto para los consumidores como para ambas marcas.

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Curso Virtual: Engorde de Ganado – Formulación de Raciones para Bovinos de Carne 2026

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