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Seminario Internacional Pre-Cosalfa: Lima, Perú 2014

El estado de avance del Programa Hemisférico de Erradicación de la Fiebre Aftosa, encuentra a los programas nacionales de países en su etapa final, donde gracias a la calidad y eficacia

Publicado

12 años atrás

07/04/2014

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Por

Perulactea

07-08 ABRIL 2014, Lima-Perú

“LA VIGILANCIA CON BASE A RIESGO: UNA HERRAMIENTA PARA CONSOLIDACIÓN DE LOS ESTATUS DE LIBRE DE FIEBRE AFTOSA”

INTRODUCCIÓN

El estado de avance del Programa Hemisférico de Erradicación de la Fiebre Aftosa, encuentra a los programas nacionales de países en su etapa final, donde gracias a la calidad y eficacia de sus intervenciones, la presencia clínica de la enfermedad ha disminuido drásticamente, llegando a la fecha a no tener notificación de reportes clínicos de la enfermedad por más de 2 años. En esta etapa, surgen importantes desafíos para los sistemas de vigilancia de los servicios veterinarios oficiales, debiendo establecer esquemas de detección que les permita aumentar el grado de sensibilidad en la búsqueda de circulación viral en un escenario de muy baja ocurrencia clínica.

Se viene discutiendo, en los últimos años, la aplicación de conceptos de análisis y caracterización de riesgo a la vigilancia epidemiológica de Fiebre Aftosa, como herramienta que permita aumentar el nivel de confiabilidad en la detección y mejorar la eficiencia de la utilización de los recursos. En este tiempo se han acumulado diversas experiencias en el tema, tanto a nivel de desarrollos teórico-conceptuales, de lineamientos regulatorios como en el establecimiento de abordajes operativos, en particular en los diseños de estudios de circulación viral de FA, todo lo cual pasa a ser una importante fuente de información para los países de la región para apoyar la toma de decisiones en relación a las necesidades de fortalecimiento de sus mecanismos de vigilancia.

Este contexto, PANAFTOSA ha estimado oportuno, que el tema de la vigilancia con base a riesgo sea el tema central del Seminario Internacional Pre COSALFA 41. Se pretende revisar los conceptos generales existentes sobre el tema presentado por importantes referentes internacionales que vienen trabajando en su aplicación, así como conocer importantes experiencias de su uso por parte de los servicios oficiales de los países de Sudamérica, en especial en los diseños de los estudios de circulación viral de FA. De igual modo, se intentará conocer los diferentes puntos de vista de los principales actores en el tema sobre la aplicación de estas metodologías y su impacto en la certificación sanitaria y en el comercio internacional de animales, productos y subproductos de animales susceptibles de FA. Finalmente, se intentará identificar los principales desafíos y necesidades en la implementación de la vigilancia basada en riesgo, la estandarización de las metodologías y su incorporación como opciones en las regulaciones de certificación internacional, así como proponer estrategias coordinadas de uso tanto a nivel nacional como regional, en el marco del Plan de acción PHEFA 2011-2020.

PROGRAMA

LUNES 07 ABRIL 2014

08:30 – 09:00 Inscripción

09:00 – 09:45 Apertura del Seminario. Palabras de bienvenida de Ottorino Cosivi, Director, PANAFTOSA-OPS e Inauguración a cargo del Miguel Quevedo Valle, Director de Sanidad Animal del SENASA.

09:45 – 11:45 TEMA I: LA VIGILANCIA CON BASE A RIESGO Y LOS ESTATUS DE LIBRE DE FIEBRE AFTOSA: CONCEPTOS Y APLICACIÓN

Moderador: Ottorino Cosivi, Director, PANAFTOSA-OPS

– Ponencias de:

 OIE – Sergio J. Duffy, Comisión Científica de la OIE

 APHIS-USDA – Cristobal Zepeda

 Unión Europea – Armando Giovannini, Instituto Sperimentale dell’Abruzzo y del Molise “G.Caporale

 PANAFTOSA/OPS – José Naranjo

11:45 – 12:00 Intervalo (visita trabajo en póster)

12:00 – 12:30 Discusión y conclusiones

12:30 – 14:00 Almuerzo libre

14:00 – 16:15 TEMA II: LA VIGILANCIA CON BASE A RIESGO: EXPERIENCIAS DE LOS PAÍSES

– Introducción del tema: José Naranjo, PANAFTOSA-OPS

– Ponencias de:

 Argentina – Facundo Linares, SENASA

 Brasil – Plinio Leite Lopes, MAPA

 Colombia – Myriam Luz Gallego Alarcón, ICA

 Peru – William Valderrama, SENASA

16:15 – 16:30 Intervalo (visita trabajos en póster)

16:30 – 17:00 Discusión y conclusiones

17:00 Cierre

MARTES 08 ABRIL 2014

08:30 – 10:00 TEMA III: ROL DE LA VIGILANCIA BASADA EN RIESGOS EN LA CERTIFICACIÓN SANITARIA Y COMERCIO INTERNACIONAL

– Introducción del tema: José Naranjo, PANAFTOSA-OPS

– Ponencias de:

 Visión de COTASA/CAN – Oscar Miguel Dominguez Falcon, SENASA, Peru

 Visión del CVP – Julio Urzúa, Secretario Técnico de CVP

 Visión de NAFTA/USDA – Igor Romero, SENASICA, México

 Visión de la OIE – Sergio J. Duffy, Comisión Científica de la OIE

 Visión del GIEFA – Sebastião Guedes, Presidente del GIEFA

10:00 – 10:15 Intervalo (visita trabajos en póster)

10:15 – 11:45 TEMA IV: ZONAS LIBRES CON VACUNACIÓN, VIGILANCIA Y EXIGENCIAS DE LOS MERCADOS

– Introducción del tema: Julio Pompei, PANAFTOSA-OPS

– Ponencias de:

Visión del Sector Privado Ganadero:

 Brasil – Jurandir Soares Machado, Diretor Executivo da ABIPECS

 Paraguay – a definir

Visión de los servicios oficiales:

 Uruguay – Francisco Muzio, MGAP

 Chile – Gabriela Espejo Repetto, SAG

11:45 – 12:15 Discusión y conclusiones

12:15 – 14:00 Almuerzo libre

14:00 – 15:40 TEMA V: NECESIDADES Y DESAFIOS PARA IMPLEMENTACIÓN DE LA VIGILANCIA BASADA EN RIESGOS – Enfoque Regionales

– Introducción del tema: Manuel Sanchez, PANAFTOSA-OPS

– Ponencias de:

 Visión del CVP – Francisco Muzio, MGAP, Uruguay

 Visión de COTASA/CAN – Ubaldo Flores, SENASA, Peru

 Visión de OIRSA – Manuel A. González Cano, MIDA, Panamá

 Visión de NAFTA/USDA – Igor Romero, SENASICA, México

15:40 – 16:15 Discusión y conclusiones

16:15 – 16:30 Intervalo (visita trabajos en póster)

16:30 – 17:00 Premiación a los mejores trabajos en Póster

17:00 Cierre

LUGAR

Hotel Sol de Oro. Calle San Martín 305, Miraflores (Lima-Perú)

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PASANTIA GANADERA: Razas Bovinas de Leche y Carne

Publicado

6 días atrás

09/06/2026

Por

Perulactea

EXPOPERULACTEA 2026, como actividad pre-congreso ofrecerá un interesante Día de Campo Ganadero: Razas Bovinas de Leche y Carne, el cual se llevará a cabo el 24 de junio. En este el participante podrá conocer la actualidad de la oferta de genética bovina en el país, tanto sobre información de toros nacionales disponibles como de crías de toros importados.

El visitante podrá conocer el desarrollo de razas como: Holstein, Brown Swiss, Jersey, Fleckvieh, Ayrshire, Gyr, Girolando, Angus, etc, ¡todo en una sola jornada!. Esta será una experiencia única en el país para actualizar conocimientos y poder acceder a mucha información sobre genética bovina.

El bus ya se está llenando, inscríbete ahora mismo, ¡VACANTES LIMITADAS!

PROGRAMA – 24 JUNIO

08:00 am – 08:15 am Punto de reunión en la Facultad de Medicina Veterinaria – UNMSM
08:15 am – 09:00 am Traslado hacia La Molina
09:00 am – 11:30 am Visita guiada al Banco Nacional de Semen – UNALM
11:30 am – 12:30 pm Traslado hacia Lurín
12:30 pm – 2:30 pm Almuerzo campestre en el Establo La Querencia
2:30 pm – 3:00 pm Traslado en Lurín
3:00 pm – 5:00 pm Visita guiada en el Establo de Ganadera El Sequión
5:00 pm – 6:00 pm Retorno a la Facultad de Medicina Veterinaria – UNMSM

INVERSIÓN

Precios hasta 15 de junio

Precios después de 15 junio

Medios de Pago:

Transferencia a Cta. Cte. Banco Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 – Corp. Vet. del Perú SAC
Desde otros bancos CCI: 00219300170745309913 – Cta. Cte BCP – Corp. Vet. del Perú – RUC 20508448466
Pago inmediato YAPE – celular 996987368

Incluye:

Transporte privado ida y vuelta que sale y regresa a la FMV-UNMSM en San Borja
Visitas guiadas en campo a 3 establecimientos ganaderos reconocidos
Almuerzo campestre + bebida + refrigerios
Certificado del Día de Campo
Acceso a curso virtual sobre Mejoramiento Genético de Ganado Lechero 2025

No incluye:

IGV
Aspectos no considerados

Luego de hacer el pago debes completar la ficha de inscripción:

REGISTRATE EN EL DIA DE CAMPO – CLICK AQUI

¡NO TE PIERDAS ESTA JORNADA ÚNICA EN EL PAÍS SOBRE GENETICA BOVINA!

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Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026

Publicado

6 días atrás

09/06/2026

Por

Perulactea

25 – 26 JUNIO 2026, LIMA – PERÚ

El Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026, se llevará a cabo los días 25 y 26 de junio de 2026, con la participación de expertos nacionales e internacionales quienes brindarán un ciclo de conferencias de primer nivel sobre importantes aspectos para el desarrollo de la ganadería peruana en las diferentes topografías y sistemas productivos de nuestro país. En esta oportunidad el congreso reunirá expertos de quienes traen importantes experiencias que ayudarán al desarrollo de nuestra ganadería.

En esta nueva edición, el evento impulsa el camino de la reconversión de la ganadería hacia negocios de exportación, por ello el último bloque del CIDEGAN presentará un foro de discusión con especialistas muy reconocidos quienes abordarán este reto que significaría un enorme desarrollo para el sector al entrar a enviar productos para mercados muy exigentes y de alta cotización que favorecerían mucho a los ganaderos y que puede ser posible a través de medios como el puerto de Chancay.

La educación es la mejor forma de impactar positivamente en las cadenas de valor agropecuaria y la ganadería no es la excepción. Por ello se invita a todas las personas vinculadas al sector o interesadas en incursionar en estos negocios a realizar su inscripción en el evento y con ello acceder a la información técnica que será proporcionada, así como a los múltiples contactos que estarán disponibles para fortalecer sus empresas y/o proyectos ganaderos.

PROGRAMA

JUEVES 25 JUNIO 2026

09:00 – 09:15 horas

Inauguración del evento

Dr. Fernando Carcelén Cáceres – Decano FMV – UNMSM

09:15 – 10:00 horas

Virus de la diarrea viral bovina: la vacuna recombinante que cambiara la historia

Gladys Viviana Parreño (Argentina)

10:00 – 10:45 horas

Relación Genética Ambiental para Mejorar la Rentabilidad de la Empresa Ganadera

Dr. Peter Jones Restrepo, Zootecnista (Colombia)

10:45 – 11:15 horas

Milk Break Gloria

11:15 – 12:00 horas

Complejo clostridial en vacas: un problema emergente en los establos lecheros

Dr. Roberto Evaristo (Perú)

12:00 – 14:15 horas

Receso – Almuerzo

14:15 – 15:00 horas

Puntos críticos para mejorar la productividad de las lecherías estabuladas del Perú

Ing. Dieter Uslar (Chile)

15:00 – 15:45 horas

Legislación ambiental de la OEFA para establos lecheros

Ing. Gladys Barba Ortega (Perú)

15:45 – 16:30 horas

Diarreas neonatales del ternero: estrategias de prevención

Dra. Gladys Viviana Parreño (Argentina)

16:30 – 17:00 horas

Milk Break

17:00-17:45 horas

CAFyControl+: Software para la transformación de establos lecheros a través de la tecnología IoT

Tec. Agustín Bergamasco – Tec. Francisco Yuvone (Argentina)

17:45 – 18:30 horas

Como controlar la Brucelosis Bovina en un hato lechero con la vacuna RB51

Dr. Ricardo Flores Castro (México)

18:30 – 20:00 horas

Premio Nacional de Genética Bovina – BNS

Reconocimiento para visibilizar a criadores, toros élite, programas genéticos, productores, instituciones y usuarios de biotecnologías reproductivas, que contribuyen al mejoramiento genético y reproductivo de la ganadería bovina nacional.

VIERNES 26 JUNIO 2026

08:30 – 09:15 horas

Nuevas estrategias genéticas para establos lecheros

Joaquín Pinceti (Argentina)

09:15 – 10:00 horas

Factores a considerar en un programa de TETF transferencia de embriones a tiempo fijo

Ing. Iván Mesía Lizarazo (Perú)

10:00 – 10:45 horas

Selección de toros, actualización de rasgos y los cambios en índices

Ing. Diana Cunliffe (Perú)

10:45 – 11:15 horas

Milk Break Gloria

11:15 – 12:00 horas

Multiplicación embrionaria bovina: estrategias para incrementar la eficiencia mediante producción de blastocistos monocigóticos

Dr. Edwin Mellisho (Perú)

12:00 – 12:45 horas

Fleckvieh: superioridad genética que transforma la ganadería peruana

Dr. Joe Charly Mantilla Oliva (Perú)

12:45 -14:30 horas

Receso – Almuerzo

14:30 – 15:15 horas

Salud mamaria y control de mastitis: desafíos y soluciones actuales

Mvz. Jorge Espinoza Andrade (Perú)

15:15 – 16:00 horas

Propuesta de mini plantas de leche en polvo para el Perú

Ing. Daniel Mayolo (Argentina)

16:00 – 16:45 horas

MADCAP: tecnología para la digitalización de las cadenas de aprovisionamiento lechero en el mundo

Dr. Carsten Reitz (nueva Zelandia)

16:45 – 17:15 horas

Derivados de la leche de cabra y sus beneficios para la salud humana

Dr. Emmanuel Sessarego (Perú)

17:15 – 17:45 horas

Milk Break Gloria

17:45 – 18:30 horas

FORO CAPILAB

Tecnologías para Leche

18:30 – 20:00 horas

FORO MODERNIZACIÓN DE LA GANADERÍA

Oportunidades para modernizar y potenciar negocios ganaderos en el Perú

MV. Mg. Christian Gonzales Espinoza

Panelistas

Dr. Alfonso Velásquez (empresario agroindustrial)
Dr. Alfonso Chavera (investigador en temas ganaderos)
Invitado del nuevo gobierno

INVERSIÓN

PRECIOS AMPLIADOS HASTA 15 JUNIO

PRECIOS DESPUÉS DE 15 JUNIO

Medios de Pago:

Transferencia a Cta. Cte. Banco Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 – Corp. Vet. del Perú SAC
Desde otros bancos CCI: 00219300170745309913 – Cta. Cte BCP – Corp. Vet. del Perú – RUC 20508448466
Pago inmediato YAPE – celular 996987368

Incluye: