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Realizarán Ejercicio de Simulacro de Fiebre Aftosa en Perú

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El SENASA llevará a cabo un importante simulacro para poner a prueba la capacidad del Perú, para responder y mitigar los daños ante una eventual ocurrencia de Fiebre Aftosa, en su territorio nacional.

El Doctor Janios Miguel Quevedo Valle, Director General, Dirección de Sanidad Animal del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), Ministerio de Agricultura y Riego de Perú, informó a la OIE acerca de varios ejercicios de simulacro de campo sobre la fiebre aftosa que se llevarán a cabo en Perú, en las siguientes fechas y lugares:

  • Del 8 al 12 de septiembre de 2014, en la ciudad de Trujillo, provincia de La Libertad (norte)
  • Del 29 de septiembre al 3 de octubre de 2014 en la ciudad de Arequipa (sur)
  • Del 27 al 31 de octubre de 2014, en la ciudad de Oxapampa, provincia de Pasco (centro)

El objetivo de estos simulacros es de fortalecer las capacidades de gestión en la atención oportuna y eficiente de una aparición de Fiebre Aftosa, disminuyendo el impacto económico sanitario que pudiera originar el ingreso del virus.

Dichos simulacros están dirigidos a los profesionales del servicio público y privado. Asimismo, se está invitando participar a profesionales de la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro (AGROCALIDAD) y del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG).

Es importante recordar, que el Perú ostenta en la actualidad un estatus sanitario como «País Libre Sin Vacunación» en el 98% de su territorio, quedando solo una pequeña franja que se vacuna en la frontera con el Ecuador.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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