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Realizarán Controles de Calidad a los Insumos del Vaso de Leche en Municipio Ancashino de Independencia

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Con el objetivo de ofrecer complemento nutricional sin costo a través de una ración de leche o alimento equivalente a los beneficiarios del Programa Vaso de Leche, la Municipalidad Distrital de Independencia (provincia de Huaraz, Ancash) ha realizado la prueba de aceptabilidad para la próxima adquisición de los insumos. 

Esta actividad consistió en que los niños favorecidos con este programa degusten la leche evaporada entera y las hojuelas de avena con quinua y kiwicha preparadas por las diferentes empresas que se presentarán a la licitación para la compra de los productos que se entregarán a los menores, y son ellos quienes decidirán cuál se obtiene, luego de probarlas, ya que las certificadoras de calidad preguntaron a cada uno de los niños beneficiarios cual fue su parecer luego de la degustación.

En tal virtud, el responsable del Programa del Vaso de Leche de esta comuna, Luis Ríos Zorrilla, manifestó que para el caso de la leche, la empresa certificadora es Intertek y en el caso de las hojuelas es la Sociedad de Asesoramiento Técnico (SAT).

“Se han elaborado tablas de equivalencia nutricional, para definir las mezclas de alimento más adecuada que garanticen la calidad de las raciones, y realizar un control de calidad de productos adquiridos, propiciando la implementación de mecanismos de vigilancia nutricional. Este apoyo social alimentario es dirigido a los grupos sociales más vulnerables, de mayor depresión socioeconómica y en particular al binomio madre-niño”, indicó Ríos Zorilla.

La presente gestión edil, encabezada por el Dr. Alfredo Vera Arana, se preocupa por adquirir productos e insumos de acuerdo con los requerimientos, en términos de calidad, cantidad, precio y oportunidad en la entrega de la ración, así como su atención oportuna, ya que el programa tiene como meta elevar el nivel nutricional de los beneficiarios y mejorar la calidad de vida de los segmentos más pobres de la población de Independencia, a fin de lograr el desarrollo para todos.

 

Fuente: Agencias

 

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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