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Prohíben a Industriales Peruanos usar Leche en Polvo para Elaborar Productos Lácteos

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Comisión de Economía del Congreso de la República y el Ministerio de Economía habrían estado en contra de la medida. Industriales peruanos afirman que Comisión Agraria del Congreso ha perpetrado un abierto atentado contra la eficiencia y la libertad de empresa que impactará en el bolsillo del consumidor. 

La Comisión Agraria de Congreso de la República, aprobó el proyecto ley que prohíbe el uso de leche en polvo en la elaboración de productos lácteos en el Perú y que ha causado profunda preocupación en la industria, según manifestó la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL).

Se trata el dictamen del Proyecto de Ley N° 1744/2012-CR: “Ley que Restablece la Vigencia de la Décima Quinta Disposición Complementaria del Decreto Legislativo N° 653 que aprueba la Ley de Promoción de las Inversiones en el Sector Agrario”. El proyecto fue presentado por el Grupo Parlamentario Gana Perú, a iniciativa del congresista Tomas Zamudio Briceño.

La Decimo Quinta señala: Con fines de promoción y desarrollo de la ganadería en el país y de protección al consumidor, la libre e importación por cualquier persona natural o jurídica, de la leche en polvo, grasa anhidra y demás insumos lácteos, queda sujeto a la única limitación de que dichos productos no podrán ser usados en procesos de reconstitución y recombinación para la elaboración de leches, quesos, mantequillas y productos similares de consumo humano directo.

Según la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL), el Congresista Zamudio, habría hecho oídos sordos a las opiniones técnicas vertidas por diferentes instituciones, entre ellas la Comisión de Economía del propio congreso, el Ministerio de Economía y al propio ejecutivo que a través del Decreto Legislativo N° 1035, derogó la ley anteriormente, y ahora la pretende restablecer, aprovechando que ha estado ejerciendo la presidencia interina de la Comisión Agraria, aprobó el dictamen.

La Posición de la Industria 

“El proyecto de ley, en el fondo lo único que pretende es crear un escasez artificial de leche y productos lácteos, al impedir el uso de leche en polvo importada que hoy sirve para cubrir el 25 % de la demanda local pues la ganadería nacional no abastece el mercado“, señaló el Ing. Rolando Piskulich, titular de ADIL.

“Y es que creando esta escasez artificial, se incrementará el precio de la leche fresca que producen las empresas ganaderas y como consecuencia, los peruanos tendrán que pagar por este capricho, es decir, por un precio más alto -artificialmente inflado- a favor de dos o tres productores más grandes, pues estas maniobras, el pequeño, por el volumen que produce, no las siente”.

El Ing. Rolando Piskulich lamentó que al congresista Zamudio no le preocupe que la medida haya sido catalogada anteriormente como un obstáculo técnico al comercio, que perjudica incluso nuestros acuerdos comerciales. Por ello, anteriormente se derogó.

“A la industria le falta un 25% de leche fresca que los productores locales no pueden abastecer –explicó Piskulich.- Al no poderse usar la leche en polvo para suplir esta falta en la elaboración de leche evaporada, por ejemplo (el producto lácteo de mayor consumo), la evaporada tendría que importarse ya elaborada, como ocurrió cuando se dio el DL 653”.

“Así, el decreto devino en inaplicable, por el daño que le hacía a la industria nacional y a la economía del país, al tener que renunciar a elaborar en el Perú un producto con mayor eficiencia dando trabajo a peruanos, por la opción absurda de importarlo ya elaborado”, dijo.

El titular de ADIL señaló que otro absurdo es que esta prohibición solo aplica para la industria nacional, pero no impediría que la leche evaporada importada de otros países sea elaborada con leche en polvo. Por ello, la maniobra en el Congreso es a todas luces malintencionada e irresponsable pues “el congresista Zamudio, así, sólo favorecería a algunos empresarios ganaderos, lamentablemente, a costa del bolsillo de todos los peruanos. “

Para ADIL, la pretensión de algunas empresas ganaderas de llenarse los bolsillos creando escasez artificial para su producto, es una viveza que no se puede permitir. “Esta medida ya se pretendió aplicar en el pasado y condujo a que el público haga cola para conseguir el producto. Los peruanos ya conocemos las consecuencias de las medidas populistas, que en nombre de los pobres, terminan favoreciendo a unos pocos en perjuicio de las grandes mayorías”.

“Instamos al pleno del Congreso a archivar este proyecto, que atenta contra el bolsillo de los peruanos, la competitividad de la industria láctea, nuestros acuerdos comerciales, y la propia constitución política del Perú, que está siendo vejada afectando el clima de inversión en el país”.

Al momento de publicarse esta nota los ganaderos peruanos representados en su gremio AGALEP, no se han pronunciado.

 

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Lanzan proyecto que beneficiará a más de dos mil productores alpaqueros, artesanos y mypes

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Con el objetivo de fortalecer la competitividad de la cadena de valor de la fibra de alpaca e incrementar los ingresos de más de 2 500 productores, artesanos, asociaciones, cooperativas y micro y pequeñas empresas (MYPE) de Arequipa, Cusco y Puno, el Ministro de la Producción realizó el lanzamiento del proyecto «Fortalecimiento de la Competitividad e Incremento de los Ingresos de las Unidades Productivas de la Cadena de Valor de la Fibra de Alpaca en Arequipa, Cusco y Puno», actividad en la que participó el CITEtextil Camélidos Puno, del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), entidad adscrita a PRODUCE.

Como parte de la actividad y previo a la firma de convenio, se realizó un ritual de permiso a la Pachamama agradeciendo por la iniciativa del proyecto y para que cumplan sus objetivos plasmados. Seguidamente, se realizó la visita al rebaño de alpacas donde se expuso sobre el manejo técnico de los camélidos a cargo del productor alpaquero y el director del CITEtextil camélidos Puno.

Durante la visita, también recorrieron las instalaciones la planta piloto de transformación de fibra de alpaca de Jatucachi, donde artesanos textiles exhibieron hilos y prendas elaboradas de manera artesanal con fibra de alpaca y explicaron el proceso de transformación, desde la fibra hasta el producto final con valor agregado.

Por su parte, el director del CITEtextil Camélidos Puno destacó que la institución participó en la formulación del proyecto y ratificó su compromiso de contribuir a su adecuada ejecución, contribuyendo a mejorar la productividad y la competitividad de la cadena de valor de la fibra de alpaca. El proyecto tendrá una duración de 36 meses y un financiamiento de S/ 15 millones aproximadamente y será ejecutado en las regiones de Puno, Cusco y Arequipa.

La ceremonia simbólica de firma de convenio, se desarrolló en la cabaña de una familia de productores alpaqueros, ubicada en el sector Cachi Huichinca, de la comunidad de Jatucachi, distrito de Pichacani y contó con la participación del Congresista de la República y presidente de la Comisión de Producción, Micro y Pequeña Empresa y Cooperativas, Raúl Huamán Coronado.

Además, del director ejecutivo de FONDOEMPLEO, Roy Carbajal Tarazona; el presidente de la Comunidad Campesina de Jatucachi, José Ramos Ccopa; el director del CITE Textil Camélidos Puno, Higinio Porto Huasco; el teniente alcalde del distrito de Pichacani-Laraqueri, Efraín Reynaldo Ramos Paredes, entre otros.

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Emergencia sanitaria por influenza aviar en Perú

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EI SENASA informa que la declaratoria de emergencia sanitaria es una medida preventiva adoptada tras la detección de casos aislados de influenza aviar en el departamento de Lima.

De manera inmediata, se activaron los protocolos sanitarios establecidos, lo que permitió controlar y eliminar los casos detectados. Esta medida fortalece las acciones de vigilancia epidemiológica y bioseguridad para prevenir el ingreso y la propagación de la enfermedad en las granjas comerciales.

Actualmente, no se han detectado casos de influenza aviar en granjas comerciales de pollos de carne ni de gallinas ponedoras. La producción avícola continúa desarrollándose con normalidad.

EI SENASA mantiene una vigilancia epidemiológica permanente y trabaja de manera coordinada con los productores avícolas para fortalecer las medidas de prevención y bioseguridad.

La ciudadanía puede continuar consumiendo pollo, pavo y huevoscon tranquilidad. La influenza aviar no se transmite mediante el consumo de productos avícolas debidamente manipulados y cocidos.

SENASA protege la sanidad avícola y la seguridad alimentaria del país.

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