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Productores Españoles Crítican Protocolos contra la Tuberculosis Bovina

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Unión de Uniones considera que el programa de erradicación de la tuberculosis bovina está fallando en Castilla-La Mancha porque no mejora los índices de prevalencia de la enfermedad y se está ocasionando a los ganaderos a graves perjuicios en base a pruebas realizadas en los saneamientos que luego no se confirman en laboratorio en la mayor parte de los casos.

La evolución de los índices de tuberculosis bovina en Castilla-La Mancha está siendo motivo de preocupación para los ganaderos de la región. Según el programa nacional de erradicación de tuberculosis bovina para 2019, publicado recientemente por el MAPA, en Castilla-La Mancha se está produciendo desde 2011 un aumento constante de la incidencia de la enfermedad en la región que ha llevado a la Comunidad Autónoma a tener en 2017 (último dato que se recoge) los índices más altos de tuberculosis de España. En rebaños se alcanza una prevalencia de 10,35, que multiplica por más que cuatro la media nacional, y una incidencia del 5,26, siendo la media nacional del 1,15. “No sabemos que hay detrás de estas cifras”, manifiestan desde la sectorial ganadera de Unión de Uniones de Castilla-La Mancha, “Lo que sí sabemos es que a explotaciones que llevan 10, 15 o 20 años con la calificación sanitaria más alta, de buenas a primeras les aparecen inexplicablemente positivos en los saneamientos de los dos últimos años”.

Las pruebas de la tuberculina que se realizan en los controles del plan de saneamiento no cuenta con la confianza de los ganaderos porque es una prueba inespecífica, cuyos resultados dependen mucho de la correcta ejecución y de la severidad en la interpretación de sus resultados. “Más que una prueba fiable, se trata de ver si hay indicios y es muy frecuente que estos indicios sean falsos positivos que no se confirman en el laboratorio”, explican desde la organización.

El problema está en que, sea falso o no, el positivo desencadena un protocolo que representa la pérdida de la calificación sanitaria favorable de la explotación, el sacrificio de las vacas y la imposibilidad de reponerlas hasta que los controles vuelvan a ser negativos al cabo de un mínimo de tres meses. Además, se limita el movimiento de animales, que solo pueden ir a matadero y, en el caso del vacuno de leche se retira la calidad AA, que implica también una reducción del precio percibido. “No hay derecho a que después de afrontar todas estas pérdidas, cuando llegan las pruebas del laboratorio a los 45 días de matar las vacas resulta que el positivo no se confirma”denuncian ganaderos de la Unión de Uniones de Castilla-La Mancha.

La organización considera que la administración debe abandonar ciertos fundamentos que tiene asumidos como dogmas. “Hasta hace nada, el Ministerio y la Consejería nos negaban que los jabalíes y los cérvicos tuvieran relevancia en la expansión de la Tuberculosis y ya hemos conseguido que lo reconozcan” se afirma desde la sectorial, aunque se apunta también a que los medios que pone la Administración para controlar sanitariamente a la fauna silvestre son absolutamente insuficientes.

Según la organización “llevamos 30 años matando vacas y arruinando ganaderos y no acabamos con la tuberculosis“, por lo que hay que reflexionar y replantearse muchas otras cuestiones, entre ellas: el objetivo del saneamiento, es decir si es posible erradicar la enfermedad o solo controlarla; la fiabilidad de la prueba intradérmica y las posibles alternativas; la no pérdida de la calificación sanitaria y de calidad en la leche hasta la confirmación en laboratorio de la enfermedad; la flexibilización en la reposición de animales por motivos económicos y la introducción en los protocolos de pruebas de contraste que pueda realizar el ganadero. Estas y otras medidas se contienen en las propuestas electorales que la organización tiene intención de presentar en próximas fechas a las fuerzas políticas que concurren a las convocatorias electorales de abril y mayo.

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Un trébol reduce los gases de las vacas y la producción de metano

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3er Congreso Nacional de Producción de Burros

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El Tercer Congreso Nacional de Producción de Burros se realizará los días 23 y 24 de octubre de 2026 en la Finca Láctea El Pichanal, ubicada en Santa María, Catamarca, Argentina. El evento busca impulsar la profesionalización de la ganadería asina, el manejo sostenible y la producción de leche y carne de burro.

Detalles del Evento

  • Fecha: 23 y 24 de octubre de 2026.
  • Lugar: Finca Láctea “El Pichanal”, Santa María, Catamarca, Argentina.
  • Organizador: Finca y Estancia El Pichanal.
  • Apoyo técnico: Universidad Nacional de Catamarca.

Objetivos y Actividades

  • Promover el intercambio de conocimientos científicos y técnicos sobre la ganadería asina.
  • Exponer avances en la producción de leche de burra (pasteurizada y congelada) y derivados cosméticos.
  • Analizar el potencial de la carne asnal y el valor nutricional de los productos.
  • Introducir novedades genéticas como el burro Pêga de Brasil.
  • Dividir las jornadas en un día de campo y otro de conferencias magistrales.

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Argentina aplicará un nuevo método de diagnostico de la Brucelosis Bovina

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SENASA incorpora la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método oficial complementario para el monitoreo de la enfermedad.

Con el objetivo de robustecer las estrategias del Plan Nacional de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) actualizó la Resolución N° 438/2006 e incorporó en su sistema diagnóstico la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método complementario para la vigilancia epidemiológica de la enfermedad.

Con la Resolución N.° 656/2026, oficializada a través del Boletín Oficial, el organismo sanitario incluye una nueva técnica para la detección de anticuerpos de manera rápida, con alta especificidad y sensibilidad, a los fines de agilizar los tiempos de respuesta de los laboratorios habilitados.

La prueba diagnóstica, basada en un kit rápido autorizado por la Dirección General de Laboratorios y Control Técnico (DGLyCT), permite fortalecer la detección temprana en los establecimientos tamberos y ampliar la cantidad de diagnósticos disponibles para el análisis de brucelosis en leche.

Al igual que la prueba de Anillo en Leche (PAL/MRT) y el ELISA indirecto, la inclusión de este análisis resulta fundamental para los establecimientos que cuenten con estatus de libre de la enfermedad, ya que podrán escogerlo para recertificar su condición cada 90 días.

Por su parte, las técnicas rápidas en sangre (suero) se mantendrán para el uso exclusivo del personal oficial del SENASA, con excepción de aquellas circunstancias epidemiológicas que justifiquen su uso por parte de terceros, sujeto a autorización previa.

En cuanto a los análisis, la normativa establece que los mismos deberán realizarse en laboratorios habilitados que integren la Red Oficial del SENASA en línea con los procedimientos técnicos oficiales, mientras que los resultados deberán gestionarse e informarse de manera obligatoria en los sistemas informáticos oficiales que el Servicio Nacional disponga.

Con esta actualización normativa, el SENASA reafirma su compromiso con el estatus sanitario nacional, facilita herramientas para la vigilancia, el control y la erradicación de la brucelosis bovina, reduce los tiempos de diagnóstico y brinda mayor transparencia en el proceso de carga de datos oficiales.

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