La leche no es un sustituto del agua. Cuando la ternera toma leche se activa el cierre del surco esofágico para que la leche ingrese directamente al abomaso.

Esto no ocurre con el agua, que ingresa directamente al rumen, donde es esencial para su formación, ya que los microorganismos del rumen requieren de un medio líquido para desarrollarse bien.

El consumo de agua va de la mano con el consumo de concentrado. Antes del destete las terneras consumen más de 5 litros de agua al día.

Ketz comparó terneras con y sin oferta de agua. A los 28 días, las terneras que no tuvieron agua consumieron 8 kg de ración de inicio y ganaron 180 g de peso, contra 12 kg de las que tuvieron agua y ganaron 300 g de peso. Además, las que no tuvieron agua tuvieron mayor incidencia de diarrea que las que tomaron agua.

En nuestro medio hay, además, una situación preocupante:

en la gran mayoría de los establos los animales no consumen agua potable sino agua de acequia que transporta basura y aguas servidas; son aguas altamente contaminadas que no reciben ningún tratamiento sanitario; aguas con que incluso se lavan las máquinas de ordeño y los tanques de leche.

Esta agua transporta bacterias de toda clase, asi como ooquistes de coccidias y de criptosporidias.

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I – Problema: Tratamiento ternera con neumonía

En un establecimiento ganadero de la sierra, un veterinario diagnostica Neumonía en una ternera de 4 meses que pesa 120 kg.

En el botiquín sólo encuentra un frasco de sulfametazina sódica (SMZ) de 500 mL, al 37.5%

En un vademecum indican la dosis de SMZ de 220 mg / kg de peso, aplicados por vía endovenosa utilizando una solución al 25%.

Preguntas

1. Cuantos mL de la solución al 37.5% debe extraer del frasco de 500 mL para tratar la ternera. Los que coloca en un frasco vacío de 250 mL
2. Cuantos mL de agua destilada debe agregar al frasco de 250 mL para que la solución final sea del 25%.

RESULTADO

Solución del Problema

1. Cuantos mL de la solución al 37.5% debe extraer del frasco de 500 mL para tratar la ternera. Los que coloca en un frasco vacío de 250 mL

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Algunas enfermedades infecciosas, por su naturaleza especial, fueron tratadas en otros capítulos. Tal es el caso de las enfermedades de terneros, tratadas en 2 secciones del Cap 2; la Mastitis en el Cap. 3; enfermedades infecciosas de la reproducción en el Cap 8; la tuberculosis y otras tratadas en el Cap. 10 (Ap. Respiratorio); fiebre catarral maligna, listeriosi,s meningoencefalits trombótica, rabia, tétano, botulismo, “vacas locas” y otras, que fueron tratadas en el Cap. 12 (Enfermedades del Sistema Nervioso).

Hemos considerado conveniente tratar en este capítulo la siguiente selección de enfermedades infecciosas: Fiebre aftosa, Ántrax, Paratuberculosis. “Septicemia hemorrágica”, Complejo respiratorio de C. Engorde, Salmonella dublín en el Perú y algunas Clostridiosis.

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