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Minagri: Siembra de Pastos Mejorados Permite Duplicar Producción de Leche en Áncash

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A la fecha, el Minagri, a través de la Dirección General de Ganadería y Agrorural, viene sembrando alrededor de 1,870 hectáreas de pastos mejorados en Áncash.

Esta acción ha beneficiado a más de 1,500 familias de pequeños criadores, que dependen exclusivamente de la actividad pecuaria.

Actualmente, los productores de las zonas altoandinas de dicha región, como los distritos de Huasta y Aquia, se logra ordeñar hasta 17 litros de leche al día, siendo antes el promedio de 8 a 9 litros; esta medida ha contribuido a aumentar también la producción de queso para ofertarlo en el mercado nacional.

Programa de Pastos mejorados

Una de las principales metas del sector agrario es potenciar la ganadería para incrementar la producción de leche y carne, orientada no solo a abastecer al mercado interno como externo sino también incrementar los ingresos de los pequeños criadores de las zonas principalmente, altoandinas.

Con ese propósito, el Minagri ha puesto en marcha un vasto programa de siembra de pastos mejorados destinado a duplicar la producción lechera en la región Áncash y elevar la calidad de la carne, que reúne un componente altamente nutritivo para los consumidores.

De esa manera, se promueve que la ganadería sea una actividad económica rentable y sostenible para el productor pecuario.

Apoyo a zonas altoandinas

La instalación de pastos cultivados, es un trabajo coordinado con los Gobiernos Regionales y locales. El alcalde del distrito de Huallanca, provincia de Bolognesi, Teófilo Marcos, expresó su satisfacción por el avance del Plan Nacional de Desarrollo Ganadero.

Resaltó que su comuna apoya con sistemas de seguridad, cercos eléctricos, fertilizantes, siendo un aliado estratégico para garantizar el alimento del ganado y potenciar la actividad ganadera.

En la Comunidad Campesina de Catac, provincia de Recuay, así como el distrito de Racua, los pastos cultivados ha garantizado forraje de calidad para vacas, ovejas y hasta cuyes.

El Minagri ha ejecutado la siembra de pastos mejorados en 43,390 hectáreas de 18 regiones, 75 provincias y 239 distritos, con una inversión de S/ 27.8 millones.

Esto ha beneficiado a más de 52 mil productores ubicados en zonas vulnerables, porque se ha garantizado forraje para el ganado ante las bajas temperaturas.

La ganadería es una actividad clave para garantizar la seguridad alimentaria y generar empleo e ingresos a más de un millón 800 mil familias del país. La meta es sembrar 150,000 hectáreas en la sierra y selva del país, hasta el 2021.

El ministro del sector, Gustavo Mostajo, dijo que como parte del Plan Multisectorial ante Heladas y Friaje 2018, que el Minagri impulsa junto a otros 9 ministerios, la siembra de pastos cultivados permitirá a las comunidades situadas en zonas andinas a proveer de alimento oportuno a la población ganadera de camélidos sudamericanos, bovinos, ovinos y otros, que sufren las inclemencias de las bajas temperaturas.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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