Noticias Nacionales
MINAGRI identificará más de 131 mil animales de abasto en La Libertad
El Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, inició la identificación de 131 254 animales de abasto bovinos y porcinos, con la finalidad de asegurar la rastreabilidad sanitaria del ganado en La Libertad.
La actividad consiste en la colocación de Dispositivos de Identificación Oficial – DIO, en el cual se asigna un código único e irrepetible para cada animal consignado en un arete tipo paleta, que permitirá la identificación individual de bovinos y porcinos.
El arete permanecerá durante toda la vida del animal, permitiendo conocer el nombre del productor, programas de vacunación, crías, controles de desplazamiento, entre otros aspectos importantes, permitiendo de esta manera mejorar la sanidad animal y la seguridad alimentaria.
Recomendaciones
Se recomienda a los productores de ganado bovino y porcino permitir el ingreso del personal identificador a sus predios, para que cumplan con el aretado obligatorio de todos los animales.
Asimismo, el arete no puede ser transferido a otro animal ni prestado o vendido, cada explotación pecuaria debe registrarse, por tanto cada animal identificado estará asociado a dicha explotación, únicamente podrá ser retirado luego del faenamiento del animal, bajo supervisión del médico veterinario del matadero y en cumplimiento de las normas sanitarias vigentes.
La identificación del ganado se realiza a nivel nacional y forma parte de las acciones del Proyecto de Desarrollo de la Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria para el “Mejoramiento de la Inocuidad de los Alimentos de Producción y Procesamiento Primario”.
Para cada jornada, el equipo de especialistas del SENASA cumple con las medidas de bioseguridad como el lavado de manos con agua y jabón; uso de mascarilla, y el distanciamiento adecuado; medidas dispuestas por el Ministerio de Salud (MINSA), para prevenir contagios por el COVID-19.
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Noticias Nacionales
Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú
Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.
Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.
Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.
El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.
Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.
Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.
Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.
¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios
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