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Más de USD 1.320.000 en expectativas de negocios dejó la XIII edición de Expo Agrofuturo 2019

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  • Más de 12.000 visitantes se registraron en tres días de feria.
  • Innovación, desarrollo, tecnología y sostenibilidad, algunos de los temas abordados desde el sector público, privado y gobierno nacional. 
  • “Italia espera que esta primera semilla sembrada en el campo colombiano pueda dar buenos frutos para su relación comercial con Colombia y el crecimiento del sector agro en este maravilloso país”, ITA Italian Trade Agency en Colombia.

Medellín, septiembre de 2019 – Con éxito culminó la XIII edición de Expo Agrofuturo, la plataforma de negocios y conocimiento más importante para el sector agropecuario en Colombia y una de las más relevantes en Latinoamérica, que en tres días logró reunir a más de 12.000 visitantes, alrededor de 340 empresas expositoras y generó más de USD 1.320.000 en expectativas de negocios en cada uno de los segmentos del sector.

“Expo Agrofuturo sin lugar a duda refleja el creciente interés del sector en transformase y adaptarse a las necesidades del mercado y de una de las despensas más importantes para el mundo. Hemos creído firmemente en estos 13 años que, desde el conocimiento, la tecnología, los negocios y el financiamiento, se puede potencializar el campo colombiano, así como su cadena de valor”, afirmó Ricardo Jaramillo, presidente de la junta directiva de Expo Agrofuturo.

“Esta es nuestra segunda participación en Expo Agrofuturo. Superamos todas nuestras expectativas y vemos un panorama más claro para la oferta de tecnología como servicio para el agro. Con este apoyo sin lugar a duda mejoraremos la sostenibilidad y productividad agropecuaria”, precisó Carlos Romero, Gerente de Tecnidrones SAS.

Italia, el país invitado de honor en esta edición, se destacó por sus desarrollos tecnológicos en poscosecha, sistemas de riego, producción de componentes y repuesto. Una gran apuesta para Colombia y el mundo.

“Nuestras empresas están muy satisfechas con la calidad de Expo Agrofuturo, no solo por el nivel de los contactos alcanzados durante estos tres días, sino por la variedad de público. Esperamos que esta primera semilla sembrada en el campo colombiano pueda dar buenos frutos para una relación comercial que ayude al crecimiento del sector agropecuario en este maravilloso país”, indicó Riccardo Zucconi, director de ITA Italian Trade Agency en Colombia.

Como novedad, Expo Agrofuturo 2019 fue sede de la primera Hackathon de Agricultura en Colombia, un espacio en el que, desde el desarrollo de prototipos tecnológicos, se solucionó retos en agricultura circular, sostenibilidad y desechos de alimentos, entre otros temas. De los 20 equipos participantes, la iniciativa INSECO presentada por Ecosistema Jaguar fue seleccionada como la ganadora, gracias a su creatividad e innovación.

Asimismo, el concurso Emprendimiento Un Nuevo Agro, reunió startups, compañías y emprendimientos de todo Colombia que buscaban desde lo alternativo proponer soluciones de impacto para el sector agropecuario. Biomerk SAS fue la ganadora en la categoría sostenibilidad y VOLRO en emprendimiento Agtech.

En el marco de la feria, también se llevó a cabo el X Foro Internacional Ganadero, un espacio donde se disertó desde la experiencia de profesionales internacionales, el futuro de la ganadería, los desafíos para aumentar la rentabilidad, así como la ganadería vista desde un modelo de negocio más sostenible.

Por su parte el XI Congreso Internacional Agropecuario, fue la plataforma seleccionada para dar a conocer las últimas tecnologías del sector que están transformando la agricultura mundial en los diferentes procesos de producción, cosecha, logística y comercialización, para adaptarse a las necesidades de la población creciente.

“Evidenciamos que en Colombia hay un enorme interés por hacer agricultura orgánica y biodinámica, en desarrollar asociaciones con pequeños agricultores y trabajar por la mejora de la poscosecha del cacao, lo cual permite obtener productos de alta calidad. Pensamos que hay mucho por hacer en ese sentido y Expo Agrofuturo es un paso muy importante para el intercambio de conocimientos y experiencias en esta área”, aseguró Santiago Peralta, fundador de Pacari.

“Para el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá (Corferias) y AgriLink, reunir en un mismo espacio a todos los integrantes de la cadena de valor del sector agropecuario es muestra de nuestro compromiso por promover y fomentar el agro colombiano. Somos conscientes que desde escenarios que incentiven e impulsen a los emprendedores y grandes empresas, generaremos un cambio no solo en el sector, sino en la economía colombiana”, concluyó Doris Chingate, jefe de proyecto de Expo Agrofuturo.

En esta edición de Expo Agrofuturo 2019 en Medellín, visitantes y expositores de la feria, ratifican que este es sin lugar a duda uno de los escenarios de innovación, sostenibilidad, inversiones y actualizaciones al que todo empresario, distribuidor y productor debe asistir.

En el 2020 Expo Agrofuturo se realizará como es costumbre en la ciudad de Bogotá y regresará en el 2021 a Medellín.

Más información sobre la feria www.expoagrofuturo.com

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Con estrategias de mitigación, aumentan un 40 % la productividad ganadera, con estrategias de mitigación

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En el marco del proyecto internacional GANASUR, especialistas del INTA presentaron los resultados del estudio en la Cuenca del Salado, Buenos Aires. Con estrategias de mitigación en los establecimientos se evitó la emisión de 7.400 toneladas de CO₂ y aumentó la producción por vientre un 40 %. Mejoras en la sanidad preventiva y reproductiva, descarte de animales improductivos y manejo del pastoreo, entre las estrategias implementadas.

El proyecto GANASUR se desarrolla sobre la estructura cooperativa de PROCISUR, que reúne a los institutos nacionales de investigación agropecuaria de Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, junto con el IICA. La iniciativa busca identificar sistemas ganaderos representativos de cada país, evaluar opciones de mitigación y modelar los impactos productivos, económicos y ambientales asociados a su implementación.

En el caso de la Argentina, se seleccionó como caso de estudio un sistema de ciclo completo de la Pampa Deprimida. Según explicó Mauricio Álvarez, coordinador del Programa Nacional de Carnes y Fibras Animales del INTA, “se trata de una de las principales regiones ganaderas del país y porque la cría concentra una proporción muy importante de las emisiones del sistema”. Al mismo tiempo, sus brechas de eficiencia reproductiva y productiva ofrecen una oportunidad concreta para reducir emisiones sin disminuir la producción de carne.

En esta línea, puntualizó: “Para los países del CAS aumentar la productividad es una meta irrenunciable y los resultados demuestran que es posible producir más, mejorando la rentabilidad, de manera ambientalmente sostenible”.

En este sentido, subrayó: “Los resultados muestran que la mitigación puede integrarse a una estrategia de mejora productiva y económica: no se trata de producir menos, sino de producir más eficientemente, con una menor cantidad de emisiones por unidad de producto y una reducción simultánea de las emisiones absolutas”.

Las medidas de mitigación no se definieron como un paquete teórico, sino a partir de tecnologías probadas y compatibles con el funcionamiento de los establecimientos, detalló Álvarez, al tiempo que aclaró que “fueron validadas mediante consultas con productores y referentes sectoriales, que permitieron identificar aquellas que estarían dispuestos a adoptar”.

En esta línea, destacó que “uno de los principales aportes de GANASUR es haber integrado las dimensiones productiva, ambiental y económica. No alcanza con saber cuánto puede reducirse una emisión: también necesitamos conocer qué efecto tiene la tecnología sobre la productividad, cuánto cuesta implementarla y cuáles son las condiciones para que un productor decida adoptarla”.

Entre las estrategias que se aplicaron, se destacan las mejoras en la sanidad preventiva y reproductiva, el descarte de animales improductivos, el manejo del pastoreo, la recuperación de pasturas, la incorporación de leguminosas, la suplementación estratégica, la inseminación artificial a tiempo fijo y la selección genética.

“La implementación completa de esta trayectoria permitiría evitar unas 7.400 toneladas de CO₂ equivalente entre 2027 y 2040, lo que representa una reducción del 15 % de las emisiones acumuladas respecto del escenario de referencia”, confirmó el investigador. Para 2040, las emisiones anuales disminuirían hasta aproximadamente 2.645 toneladas de CO₂ equivalente y la huella de carbono por kilogramo producido se reduciría cerca de un 27 %.

“Los beneficios no serían solamente ambientales, sino también productivos”, sentenció Álvarez. Es que, según detalló, la producción por vientre aumentaría un 40 %, al pasar de 197 a 275 kg de peso vivo, mientras que el mayor volumen de carne generado y la mejora de la eficiencia permitirían alcanzar importantes beneficios económicos.

Según detalló el especialista del INTA, “la transición tecnológica se diseñó de manera gradual y acumulativa”. En una primera etapa se propuso ordenar el manejo del rodeo y mejorar su desempeño reproductivo; posteriormente, fortalecer la base forrajera y nutricional; y, finalmente, incorporar herramientas de mayor intensificación.

“Esta secuencia responde a una lógica concreta: comenzar por tecnologías de menor complejidad y avanzar hacia otras que requieren mayores capacidades e inversiones, evitando asumir que todas pueden adoptarse simultáneamente”, aclaró Álvarez.

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