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Invertirán S/. 20 Millones en Proyecto de Desarrollo Ganadero en Puno

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Se tiene previsto una inversión inicial de S/. 20 millones para impulsar rubro. Ministerio intensifica coordinaciones con regiones a fin de atender a pequeños productores en pobreza. 

En su último día de su gira de trabajo por la región Puno, el ministro de Agricultura Ing. Miguel Caillaux, y el presidente del gobierno regional Mauricio Rodríguez, examinan un proyecto para intensificar el desarrollo de ganadero del Altiplano, y coadyuvar al combate de la extrema pobreza rural.

Dicho plan es el resultado de las coordinaciones entre el Ministerio y el gobierno regional, que estudian impulsar un proyecto ganadero valorizado en S/. 20 millones de nuevos soles, orientada proferentemente al apoyo a la actividad ganadera vacuna, bovina y camélidos.

Como se recuerda, desde el inicio de su gestión al frente del sector Agricultura, el ministro Caillaux señaló la decisión de su Despacho de impulsar relaciones de cooperación y trabajo conjunto con autoridades regionales y locales, destinada a sumar esfuerzos en la atención de los pequeños productores de las zonas de extrema pobreza rural.

El titular del ramo presidió este mediodía la ceremonia de inauguración de la XXXIII Exposición Ganadera Nacional – Expo Ayaviri 2011, considerada la Capital Ganadera del Perú y que reúne a criadores alpaqueros, vacunos y ovinos del país. En el acto también participaron, el presidente del gobierno regional, Mauricio Rodríguez, y el alcalde provincial de Melgar, Luciano Huahuasoncco.

En el evento, el ministro entregó a los organizadores de la feria una máquina de ordeño mecánico, que será asignado al ganador del concurso. El evento se prolongará hasta el 4 de setiembre, y se realiza en el campo ferial “Eduardo Tapia” en Ayaviri.

En su discurso ante decenas de productores congregados en el campo ferial, el Ing. Caillaux, ratificó el compromiso del gobierno de atender las necesidades de los campesinos como parte de las acciones de la inclusión social diseñada por el Presidente, Ollanta Humala.

INTENSA JORNADA DE TRABAJO

Dijo que su presencia en Puno representaba su primera visita fuera de Lima desde la asunción del cargo, y obedecía a la importancia de conocer en el campo las necesidades y requerimientos de los productores agropecuarios de las áreas de mayor pobreza rural del país.

La jornada de trabajo en la región del Altiplano se inició en las primeras horas de la mañana, cuando el ministro llegó hasta la sede de la Federación Unitaria de Campesinos Agrarios de Melgar (FECAM) en Ayaviri, y que motivo la presencia de casi un centenar de comuneros de la zona.

En dicha institución fue recibido con beneplácito debido que la última visita de un ministro a la FECAM se remonta de los años noventa. El Ing. Caillaux hizo entrega a los productores de una máquina esquiladora, que ayudará a las labores de retiro de la lana a los camélidos.

Seguidamente, fue invitado por la autoridad regional a inaugurar la planta lechera Pradera 1, que permitirá a los productores ganaderos elaborar y procesar quesos, yogurt y otros artículos de consumo, que serán colocados en los principales mercados de la costa.

De esta manera, el ministro culminó su visita de trabajo a Puno que lo llevó a Cabana e inspeccionar las obras del proyecto de irrigación Lagunillas, así como haber sostenido reuniones con las organizaciones de productores de la región, en la cual se abordó la problemática de cada uno de los sectores y las medidas de atención.

Durante su permanencia dio a conocer que el Programa Subsectorial de Irrigaciones (PSU) invertirá la suma de S/. 7 millones en un plan de masificación de los sistemas de riego tecnificado para coadyuvar a un manejo eficiente del recurso hídrico y un mejor aprovechamiento del agua en la agricultura.

Fuente: Perulactea

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Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

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El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma.

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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