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Inicia Proyecto para Producir Carne y Leche en Huánuco

Publicado

12 años atrás

21/01/2013

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Por

Perulactea

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Para incrementar la producción de la carne y leche en la provincia de Lauricocha, el Gobierno Regional Huánuco (centro del Perú) inició la ejecución del proyecto: “Transferencia tecnológica en el mejoramiento genético de ganado vacuno en las micro cuencas de Nupe y Lauricocha”.

“El objetivo es generar mayores ingresos económicos de los beneficiarios”, dijo el presidente regional Luis Picón Quedo. Con el proyecto, los agricultores serán apoyados en la formalización de sus asociaciones, y capacitados en gestión empresarial.

El Gobierno Regional Huánuco invierte un millón 760 mil nuevos soles en el proyecto que brindará mayores conocimientos a los beneficiarios en técnicas de mejoramiento genético (inseminaciones artificiales) y manejo eficiente de ganado vacuno.

Durante tres años, el proyecto intervendrá en los distritos de Jesús, San Miguel de Cauri, Jivia, Rondos, Baños y Queropalca, de esta manera se generarán nuevas riquezas para combatir progresivamente la pobreza en la zona.

El lanzamiento del proyecto se realizó el 14 de enero, en Jesús, capital de la provincia de Lauricocha, con la participación de Ela Luquillas, de la gerencia de Desarrollo Económico del Gobierno Regional Huánuco; y Gróver Palacios, de la Dirección Regional de Agricultura.

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Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

Publicado

9 horas atrás

04/11/2024

Por

Perulactea

Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.