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II Seminario Internacional de Salud Pública Veterinaria

Publicado

13 años atrás

09/04/2013

(3.294 lecturas vistas)

Por

Perulactea

17 y 18 de Mayo 2013, UPCH (Lima-Perú)

“La salud ambiental y su importancia en la salud pública”

INTRODUCCIÓN

La protección ambiental y la reducción de los efectos nocivos del ambiente en la salud humana y animal, se han convertido en requisitos inseparables de los esfuerzos para construir un proceso efectivo y sostenido de desarrollo económico y social de la población. El campo de la salud ambiental, sin embargo, no se agota en el conocimiento del impacto del ambiente sobre la salud sino que barca también el diseño, la organización y la ejecución de acciones tendientes a impedir o a revertir los efectos nocivos del ambiente sobre la salud humana y animal.

Salud Ambiental designa no solo un conjunto analítico de conocimientos y prácticas sino también el sistema de recursos humanos, físicos, financieros e institucionales que trabaja con tales conocimientos y prácticas, es necesario deslindar adecuadamente ambos aspectos.

Por tanto el abordaje de la Salud Ambiental para minimizar su impacto en la Salud Publica, requiere de la participación multisectorial y multidisciplinaria, orientada a tener que actuar de manera conjunta e integral, con la finalidad de aunar esfuerzos en beneficio de la Población.

Por lo que la Universidad Peruana Cayetano Heredia, a través de la Facultad de Veterinaria y Zootecnia con el Apoyo y Asesoría Técnica de la Organización Panamericana de la Salud (OPS-Peru), ha creído por conveniente organizar el II Seminario Internacional de Salud Publica Veterinaria: La Salud Ambiental y su Importancia en la Salud Publica, en la ciudad de Lima, del 17 al 18 de mayo del 2013, con el propósito de actualizar y proporcionar a los asistentes las herramientas necesarias de Salud Ambiental, a fin de minimizar los efectos de su desequilibrio en la salud pública.

OBJETIVO GENERAL

Ofrecer un espacio de información y análisis sobre los factores que afectan la salud ambiental y como esto afecta las condiciones de salud en poblaciones humanas y animales (zoonosis), de manera que los participantes adquieran conocimientos y herramientas para abordar de manera responsable esta problemática desde el punto de vista multisectorial y multidisciplinario.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Conocer los principales factores naturales y antropogénicos que afectan la salud ambiental y discutir acerca de pertinencia de las medidas de protección del ambiente que se ejecutan en la actualidad.

Identificar la emergencia y reemergencia de las zoonosis asociadas a la modificación del medio ambiente por factores naturales y antropogénicos.

Resolver las inquietudes referentes a la responsabilidad de las diferentes profesiones en el mantenimiento de la salud ambiental, propiciando la identificación de los problemas que puedan ser factibles de solucionar de forma interdisciplinaria y multisectorialmente.

Ofrecer un espacio de intercambio de inquietudes acerca de los problemas que afectan la salud ambiental y propiciar el desarrollo de alianzas estratégicas interdisciplinarias y multisectoriales que apunten a mejorar la capacidad de desarrollos de propuestas de intervención para enfrentar estas problemáticas.

DIRIGIDO A

El Seminario está dirigido a profesionales del sector público y privado, estudiantes y egresados que se encuentren involucrados o tengan interés de laborar en el área de salud pública.

PONENTES INTERNACIONALES

MARCO ANTONIO NATAL VIGILATO – BRASIL

Asesor de Salud Pública Veterinaria – OPS Perú

ANA RIVIERE-CINNAMOND – ESPEÑA

Equipo Técnico Regional de Agua y Saneamiento – OPS Perú

CARLOS AUGUSTO DONINI – BRASIL

Universidad Sao Paulo – Brasil

PONENTES NACIONALES

ANTONIO BRACK EGG – PERÚ

Ex Ministro de Ambiente y Consultor Internacional en Temas de Medio Ambiente

CESAR CABEZAS SÁNCHEZ – PERÚ

Instituto Nacional de Salud

PAUL PACHAS CHÁVEZ – PERÚ

Instituto Nacional de Salud

WILLIAM VALDERRAMA BAZÁN – PERÚ

Análisis de Riesgo y Vigilancia Epidemiológica – SENASA

MICAELA TALAVERA TEJEDA – PERÚ

Dirección General de Salud Ambiental

CIRO MAGUIÑA VARGAS – PERÚ

Universidad Peruana Cayetano Heredia

DAPHNE RAMOS DELGADO – PERÚ

Universidad Nacional Mayor De San Marcos

OSWALDO CABANILLAS ANGULO – PERÚ

Universidad Peruana Cayetano Heredia

PROGRAMA

PRIMER DÍA: Viernes 17 de Mayo 2013

14:00 – 15:00: Registro de Participantes
15:00 – 15:30: Ignaguración y Presentación del Evento
15:30 – 16:30: Conservación de Especies de Fauna, Domesticación y Mejoramiento Genético – Un Campo Promisorio para los Veterinarios
16:30 – 17:30: Medio Ambiente y Enfermedades Infecciosas Emergentes y Remergentes
17:30 – 18:00: Break
18:00 – 19:00: Interface Humano – Animal en Concepto de una Salud
19:00 – 20:00: Intervención de Salud Publica Veterinaria en la Salud de la Comunidad
20:00 – 21:00: Medio Ambiente y Reemergencia de Peste de la Costa Peruana

SEGUNDO DÍA: Sábado 18 de Mayo 2013

08:30 – 09:10: Salud y Medio Ambiente en Situaciones de Desastres
09:10 – 09:50: Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria
09:50 – 10:30: Proliferación de Palomas en la Ciudad de Lima: Riesgo en la salud de las Personas y Contaminación Ambiental
10:30 – 11:30: Beneficios del Enfoque Ecosalud para la Salud Pública Veterinaria
11:30 – 11:50: Break
11:50 – 12: 50: Cooperación Técnica de las OPS en salud Publica Veterinaria en las Américas – II
12:50 – 13:50: Intervención de Salud Publica Veterinaria en la Salud de la Comunidad
13:50 – 14:30: Medio Ambiente y Reemergencia de Peste de la Costa Peruana
14:30 – 14:40: Clausura del evento
14:40 – 15:00: Coctel de despedida

LUGAR

Sede: Universidad Peruana Cayetano Heredia – Campus Sur – Casa Honorio Delgado
Dirección: Av. Armendáriz 445 – Miraflores, Lima Perú

INVERSIÓN

Inscripción General:

Profesionales: S/.150.00
Profesionales de entidades con convenio: S/.120.00
Estudiantes: S/.70.00

Para Depósitos:

BCP: 191-0026550-0-81
BBVA: 0011-0113-81-0100000452
SCOTIABANK: 1502468

MAS INFORMACIÓN

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ENLACE DE PRE-INSCRIPCIÓN

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INFORMES E INSCRIPCIONES

Lugar: Dirección de Postgrado. Facultad de Veterinaria y Zootecnia – UPCH.
Dirección: Av. Honorio Delgado 430, Urb. Ingeniería, S.M.P. Lima.
Teléfono: 3190000 anexo 2261 o 3007
E-mail: [email protected]

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PASANTIA GANADERA: Razas Bovinas de Leche y Carne

Publicado

6 días atrás

09/06/2026

Por

Perulactea

EXPOPERULACTEA 2026, como actividad pre-congreso ofrecerá un interesante Día de Campo Ganadero: Razas Bovinas de Leche y Carne, el cual se llevará a cabo el 24 de junio. En este el participante podrá conocer la actualidad de la oferta de genética bovina en el país, tanto sobre información de toros nacionales disponibles como de crías de toros importados.

El visitante podrá conocer el desarrollo de razas como: Holstein, Brown Swiss, Jersey, Fleckvieh, Ayrshire, Gyr, Girolando, Angus, etc, ¡todo en una sola jornada!. Esta será una experiencia única en el país para actualizar conocimientos y poder acceder a mucha información sobre genética bovina.

El bus ya se está llenando, inscríbete ahora mismo, ¡VACANTES LIMITADAS!

PROGRAMA – 24 JUNIO

08:00 am – 08:15 am Punto de reunión en la Facultad de Medicina Veterinaria – UNMSM
08:15 am – 09:00 am Traslado hacia La Molina
09:00 am – 11:30 am Visita guiada al Banco Nacional de Semen – UNALM
11:30 am – 12:30 pm Traslado hacia Lurín
12:30 pm – 2:30 pm Almuerzo campestre en el Establo La Querencia
2:30 pm – 3:00 pm Traslado en Lurín
3:00 pm – 5:00 pm Visita guiada en el Establo de Ganadera El Sequión
5:00 pm – 6:00 pm Retorno a la Facultad de Medicina Veterinaria – UNMSM

INVERSIÓN

Precios hasta 15 de junio

Precios después de 15 junio

Medios de Pago:

Transferencia a Cta. Cte. Banco Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 – Corp. Vet. del Perú SAC
Desde otros bancos CCI: 00219300170745309913 – Cta. Cte BCP – Corp. Vet. del Perú – RUC 20508448466
Pago inmediato YAPE – celular 996987368

Incluye:

Transporte privado ida y vuelta que sale y regresa a la FMV-UNMSM en San Borja
Visitas guiadas en campo a 3 establecimientos ganaderos reconocidos
Almuerzo campestre + bebida + refrigerios
Certificado del Día de Campo
Acceso a curso virtual sobre Mejoramiento Genético de Ganado Lechero 2025

No incluye:

IGV
Aspectos no considerados

Luego de hacer el pago debes completar la ficha de inscripción:

REGISTRATE EN EL DIA DE CAMPO – CLICK AQUI

¡NO TE PIERDAS ESTA JORNADA ÚNICA EN EL PAÍS SOBRE GENETICA BOVINA!

Eventos

Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026

Publicado

6 días atrás

09/06/2026

Por

Perulactea

25 – 26 JUNIO 2026, LIMA – PERÚ

El Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026, se llevará a cabo los días 25 y 26 de junio de 2026, con la participación de expertos nacionales e internacionales quienes brindarán un ciclo de conferencias de primer nivel sobre importantes aspectos para el desarrollo de la ganadería peruana en las diferentes topografías y sistemas productivos de nuestro país. En esta oportunidad el congreso reunirá expertos de quienes traen importantes experiencias que ayudarán al desarrollo de nuestra ganadería.

En esta nueva edición, el evento impulsa el camino de la reconversión de la ganadería hacia negocios de exportación, por ello el último bloque del CIDEGAN presentará un foro de discusión con especialistas muy reconocidos quienes abordarán este reto que significaría un enorme desarrollo para el sector al entrar a enviar productos para mercados muy exigentes y de alta cotización que favorecerían mucho a los ganaderos y que puede ser posible a través de medios como el puerto de Chancay.

La educación es la mejor forma de impactar positivamente en las cadenas de valor agropecuaria y la ganadería no es la excepción. Por ello se invita a todas las personas vinculadas al sector o interesadas en incursionar en estos negocios a realizar su inscripción en el evento y con ello acceder a la información técnica que será proporcionada, así como a los múltiples contactos que estarán disponibles para fortalecer sus empresas y/o proyectos ganaderos.

PROGRAMA

JUEVES 25 JUNIO 2026

09:00 – 09:15 horas

Inauguración del evento

Dr. Fernando Carcelén Cáceres – Decano FMV – UNMSM

09:15 – 10:00 horas

Virus de la diarrea viral bovina: la vacuna recombinante que cambiara la historia

Gladys Viviana Parreño (Argentina)

10:00 – 10:45 horas

Relación Genética Ambiental para Mejorar la Rentabilidad de la Empresa Ganadera

Dr. Peter Jones Restrepo, Zootecnista (Colombia)

10:45 – 11:15 horas

Milk Break Gloria

11:15 – 12:00 horas

Complejo clostridial en vacas: un problema emergente en los establos lecheros

Dr. Roberto Evaristo (Perú)

12:00 – 14:15 horas

Receso – Almuerzo

14:15 – 15:00 horas

Puntos críticos para mejorar la productividad de las lecherías estabuladas del Perú

Ing. Dieter Uslar (Chile)

15:00 – 15:45 horas

Legislación ambiental de la OEFA para establos lecheros

Ing. Gladys Barba Ortega (Perú)

15:45 – 16:30 horas

Diarreas neonatales del ternero: estrategias de prevención

Dra. Gladys Viviana Parreño (Argentina)

16:30 – 17:00 horas

Milk Break

17:00-17:45 horas

CAFyControl+: Software para la transformación de establos lecheros a través de la tecnología IoT

Tec. Agustín Bergamasco – Tec. Francisco Yuvone (Argentina)

17:45 – 18:30 horas

Como controlar la Brucelosis Bovina en un hato lechero con la vacuna RB51

Dr. Ricardo Flores Castro (México)

18:30 – 20:00 horas

Premio Nacional de Genética Bovina – BNS

Reconocimiento para visibilizar a criadores, toros élite, programas genéticos, productores, instituciones y usuarios de biotecnologías reproductivas, que contribuyen al mejoramiento genético y reproductivo de la ganadería bovina nacional.

VIERNES 26 JUNIO 2026

08:30 – 09:15 horas

Nuevas estrategias genéticas para establos lecheros

Joaquín Pinceti (Argentina)

09:15 – 10:00 horas

Factores a considerar en un programa de TETF transferencia de embriones a tiempo fijo

Ing. Iván Mesía Lizarazo (Perú)

10:00 – 10:45 horas

Selección de toros, actualización de rasgos y los cambios en índices

Ing. Diana Cunliffe (Perú)

10:45 – 11:15 horas

Milk Break Gloria

11:15 – 12:00 horas

Multiplicación embrionaria bovina: estrategias para incrementar la eficiencia mediante producción de blastocistos monocigóticos

Dr. Edwin Mellisho (Perú)

12:00 – 12:45 horas

Fleckvieh: superioridad genética que transforma la ganadería peruana

Dr. Joe Charly Mantilla Oliva (Perú)

12:45 -14:30 horas

Receso – Almuerzo

14:30 – 15:15 horas

Salud mamaria y control de mastitis: desafíos y soluciones actuales

Mvz. Jorge Espinoza Andrade (Perú)

15:15 – 16:00 horas

Propuesta de mini plantas de leche en polvo para el Perú

Ing. Daniel Mayolo (Argentina)

16:00 – 16:45 horas

MADCAP: tecnología para la digitalización de las cadenas de aprovisionamiento lechero en el mundo

Dr. Carsten Reitz (nueva Zelandia)

16:45 – 17:15 horas

Derivados de la leche de cabra y sus beneficios para la salud humana

Dr. Emmanuel Sessarego (Perú)

17:15 – 17:45 horas

Milk Break Gloria

17:45 – 18:30 horas

FORO CAPILAB

Tecnologías para Leche

18:30 – 20:00 horas

FORO MODERNIZACIÓN DE LA GANADERÍA

Oportunidades para modernizar y potenciar negocios ganaderos en el Perú

MV. Mg. Christian Gonzales Espinoza

Panelistas

Dr. Alfonso Velásquez (empresario agroindustrial)
Dr. Alfonso Chavera (investigador en temas ganaderos)
Invitado del nuevo gobierno

INVERSIÓN

PRECIOS AMPLIADOS HASTA 15 JUNIO

PRECIOS DESPUÉS DE 15 JUNIO

Medios de Pago:

Transferencia a Cta. Cte. Banco Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 – Corp. Vet. del Perú SAC
Desde otros bancos CCI: 00219300170745309913 – Cta. Cte BCP – Corp. Vet. del Perú – RUC 20508448466
Pago inmediato YAPE – celular 996987368

Incluye: