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Huancavelica Promueve Proyectos de Desarrollo Forrajero y Capacitación a Productores Lácteos

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El Gobierno Regional de Huancavelica viene promoviendo el desarrollo de pastizales y la capacitación en los productores de lácteos de esta región del sur del Perú con gran potencial ganadero, que debe ser explotado.

Mejorarán Producción de Pastizales y Vacunos en Castrovirreyna

El presidente regional de Huancavelica, Maciste Diaz Abad, y el gerente del Banco Mundial (BM) en América Latina, Mark Austin, acordaron viabilizar en los próximos meses el proyecto productivo de mejoramiento de pastizales y vacunos en cinco localidades de la provincia de Castrovirreyna.

Para tal fin, se estima un presupuesto ascendente a 47 mil nuevos soles y que beneficiará a los distritos de San Juan de Ticrapo, Cocas, Mollepampa; así como el caserío de Chunta y el anexo de Cinto, explicó la consejera regional por esa provincia, Milagros Almanza Ayala.

De otro lado, Maciste Diaz Abad, durante su reunión con las principales autoridades de la provincia, dio a conocer los proyectos que se ejecutarán durante su periodo como son la construcción de la represa de Huarajo, mejoramiento del canal de riego de Salitre, en Chinchos, entre otros.

“Vamos a trabajar por el bien de nuestras comunidades y sobre todo para desterrar la pobreza y desnutrición en Huancavelica que tanto daño hace a nuestras familias. Esa es nuestra meta y lo cumpliremos al finalizar nuestra gestión”, añadió el mandatario regional.

Detalle:

La consejera por Castrovirreyna dijo que la Municipalidad provincial aportará 7 mil nuevos soles para el proyecto piloto productivo de mejoramiento de pastizales y vacunos.

Desarrollarán Capacidades de Productores de Lácteos en la Región Huancavelica

A fin de incrementar la producción de lácteos en beneficio de 1422 familias de comunidades rurales de cuatro distritos de las provincias de Huancavelica y Angaraes, respectivamente, la Sub Gerencia de Promoción de Inversiones, Competitividad e Innovación del Gobierno Regional de Huancavelica promoverá el desarrollo de capacidades competitivas en los productores de la región.

El proyecto denominado “Desarrollo de Capacidades Competitivas de la Cadena Productiva de Lácteos en las Provincias de Huancavelica y Angaraes” se orienta a capacitar y llevar asistencia técnica en alimentación, sanidad, sistemas de crianza, ordeño y almacenamiento de leche.

También, la construcción de infraestructura y equipamiento, almacenamiento de leche para el procesamiento de elaboración de derivados lácteos, innovación tecnológica, adecuada limpieza e higiene de los ambientes y del personal para la elaboración de lácteos.

Asimismo, la elaboración y venta de productos derivados como queso, yogurt, manjar y mantequilla; y la implementación de 35 cobertizos que serán distribuidos en las comunidades que tengan el programa genético.

Detalle:

Según José Cayllahua Pantoja, responsable del área de Inversiones del PICI señaló que ya se culminó de elaborar el Plan Operativo General y Plan Operativo Anual de dicho proyecto.

 

Fuente: Perulactea

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    Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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    Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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    Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

    El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

    De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

    De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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    Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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    La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

    Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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