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Grupo AJE y Tetra Pak presentan árbol de Navidad elaborado con 60 mil cajas de jugo recicladas

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  • La impresionante estructura tiene 12 metros de altura y podrá ser vista durante todo el mes de diciembre en el Boulevard de la Iglesia del Inmaculado Corazón de María en Magdalena, más conocida como “La Cúpula”.
  • A través de la campaña “Enciende tu Navidad con Pulp” se busca que el público tome conciencia sobre la importancia de reciclar y contribuir al cuidado del planeta. 

La Navidad es tiempo de compartir y unir a la familia, pero también debe ser una oportunidad para tomar conciencia sobre el cuidado del planeta y fomentar en el hogar hábitos como el reciclaje, en especial entre los más pequeños.

Como parte de la campaña “Enciende tu Navidad con Pulp”, Grupo AJE en alianza con Tetra Pak presentaron en Magdalena del Mar el árbol de Navidad elaborado con envases de cartón para bebidas reciclados. El árbol tiene una altura de 12 metros y fue construido con más de 60 mil cajas de jugos posconsumo, además de materias primas provenientes del reciclaje de estos mismos envases, como polialuminio y cartón para embalaje.

“Con esta iniciativa queremos darle un significado especial a la Navidad. Creemos que estas fiestas son una buena oportunidad para invitar al público, en especial a los niños, a tomar conciencia sobre la importancia de reciclar y contribuir al cuidado del planeta. El mensaje es que podemos hacer magia con el reciclaje y darle nueva vida a esos productos que reciclamos o no usamos. Este árbol de 12 metros de alto, hecho con valiosos materiales posconsumo como nuestras cajitas Pulp, es un ejemplo de ello”, explica Erika Córdova, Gerente de Marketing de AJE Perú.

La impresionante estructura se encuentra ubicada en el Boulevard de la Iglesia del Inmaculado Corazón de María de Magdalena, más conocida como “La Cúpula”, en la intersección de las avenidas Sucre y 28 de Julio. El público podrá disfrutar de este árbol navideño ecológico durante todo el mes de diciembre. Luego de ello, el material usado para su construcción será reciclado y convertido en materia prima para tener una nueva vida.

Durante la ceremonia de encendido del árbol estuvieron presentes autoridades del Municipio de Magdalena del Mar y el Ministerio del Ambiente (MINAM), además de representantes de Grupo AJE y Tetra Pak. Posteriormente, se compartieron con el público consejos sobre cómo reciclar valiosos materiales posconsumo como el plástico PET y los envases Tetra Pak de Pulp, y se realizó una pequeña exhibición de productos hechos a partir del reciclaje.

“En Grupo AJE somos conscientes de la importancia de fomentar un modelo de economía circular. Para ello, lideramos muchas iniciativas en torno a este concepto. Desde hace varios años somos los orgullosos protectores de Machupicchu, nuestra maravilla del mundo que ha logrado convertirse en el primer destino turístico carbono neutral gracias a una serie de medidas que contribuyen al manejo de residuos generados en la ciudadela inca. Asimismo, nuestras botellas de agua Cielo Alcalina tienen el sello de envase ecoamigable, pues están elaboradas 100% de botellas recicladas. Además, queremos contribuir desde la fuerza de nuestras marcas a generar una cultura del reciclaje. Junto a nuestra marca Big Cola hemos lanzado la campaña #TodosJugamosLimpio con el fin de crear conciencia en los hinchas de La Bicolor sobre el correcto manejo de los residuos. Como parte de esta iniciativa, hemos instalado más de 70 contenedores de residuos en el Estadio Nacional”, sostiene Jesús López, Gerente General de AJE en Perú.

Por su parte, Guillermo Yáñez, Director Comercial de Tetra Pak en el Perú, destacó que esta presentación emblemática es el resultado del esfuerzo conjunto de todos los actores de la cadena. El objetivo es continuar concientizando sobre la importancia de la cultura del reciclaje y por ende, fomentar el desarrollo del mercado que representa.

“Es una responsabilidad compartida y desde Tetra Pak tenemos el compromiso de proteger a las personas, los alimentos y el planeta. En ese sentido, hemos logrado generar un impacto positivo en las comunidades donde desarrollamos operaciones y las de nuestros clientes, teniendo en cuenta sus intereses y generando valor. Creemos firmemente que desarrollar una operación con un impacto social y ambiental positivo es la mejor apuesta para generar valor económico para nuestros accionistas, nuestros socios comerciales y para el país, y nuestros clientes pueden contar con Tetra Pak para ello. Somos La Buena Cajita”, finalizó el ejecutivo.

Sobre Tetra Pak 

Tetra Pak es una empresa líder mundial en soluciones de procesamiento y envasado de alimentos. Trabajando de la mano con nuestros clientes y proveedores, ofrecemos productos seguros, innovadores y ecológicos, que cada día satisfacen las necesidades de cientos de millones de personas en más de 160 países. Con más de 25.000 empleados alrededor del mundo, creemos en el liderazgo industrial responsable y en un enfoque de negocio sostenible.   Nuestra promesa, “PROTEGE LO BUENO™», refleja nuestra visión de comprometernos a hacer alimentos seguros y disponibles, en todo el mundo.

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Modelo de Comercializaciòn de carne de res està transformando la Ganderia de EE.UU

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Courtney Bir, especialista en Extensión, Gestión de Granjas y Finanzas Agrícolas, y Rodney Holcomb, economista de la Industria Alimentaria de la Extensión de Economía Agrícola de la Universidad Estatal de Oklahoma, explicaron cómo funciona el modelo de la venta de carne de res directamente al consumidor.

En resumen, la comercialización directa implica que los productores de carne venden sus productos directamente a los consumidores, sin intermediarios. Esto no solo permite a los productores obtener un mejor precio por su producto, sino que también ofrece a los consumidores carne de mayor calidad y frescura.

Esto debido a los márgenes ajustados que están recibiendo los ganaderos en EE. UU. por parte de las empresas procesadoras, sobre todo después de la pandemia de la covid-19.

«Cuando se vende directamente a los consumidores, se produce un gran cambio. Ya no se vende ganado (producto agrícola), sino carne de res (alimento empacado). Puede parecer una diferencia pequeña, pero alimentar (o dejar pastar más tiempo) al ganado para el sacrificio y vender carne de res al consumidor final agrega complejidad a la operación de cría de vacas y terneros o de engorde. Además, el consumidor final puede tener ciertas expectativas o preferencias con respecto a la carne de res que consume su familia», anotaron.

Por su parte, los consumidores obtienen otras ventajas, como son:

  • Mayor transparencia: Los consumidores pueden conocer el origen de la carne, cómo fue criada y procesada, lo que aumenta la confianza en el producto.
  • Frescura y calidad: Al comprar directamente del productor, los consumidores suelen obtener carne más fresca y de mejor calidad.
  • Precios competitivos: Sin los márgenes añadidos por intermediarios, los consumidores pueden acceder a productos de alta calidad a precios razonables.

¿Cómo implementar este modelo en otros países?

La comercialización directa de carne es una estrategia viable y prometedora para los ganaderos en EE. UU. que también podría aplicarse en otros países. Al adoptar este modelo, los productores pueden mejorar sus márgenes de beneficio, establecer relaciones directas con los consumidores y garantizar una carne de alta calidad y frescura.

Algunas estrategias y consideraciones clave que pueden replicarse en nuestro país, y que algunas empresas ganaderas ya están haciendo (especialmente aquellas dedicadas a la producción de carne de alta calidad procedente de razas como angus o wagyu) son:

  • Plataformas en línea: Crear una tienda en línea o utilizar plataformas de comercio electrónico para vender carne directamente a los consumidores. Esto amplía el alcance y facilita el proceso de compra. Varios ganaderos en Colombia promocionan sus productos a través de redes sociales como Facebook, WhatsApp e Instagram, tanto aquellos que producen cortes de carne como los que preparan lácteos.
  • Mercados locales y ferias: Participar en mercados locales y ferias agropecuarias puede ser una excelente manera de promocionar productos y establecer relaciones directas con los consumidores.
    Sistemas de suscripción: Ofrecer carne a través de sistemas de suscripción mensual puede proporcionar un flujo de ingresos constante y previsibilidad en la demanda.
  • Certificaciones de calidad: Obtener certificaciones que avalen la calidad y seguridad de la carne puede ayudar a ganar la confianza de los consumidores.
  • Educación del consumidor: Informar a los consumidores sobre los beneficios de comprar directamente del productor y la calidad superior de la carne puede incentivar las ventas.

Con la implementación adecuada de plataformas en línea, participación en mercados locales, y un enfoque en la calidad y transparencia, la ganadería colombiana puede beneficiarse significativamente de este enfoque innovador.

Desafíos y soluciones

También es cierto que este modelo no es una alternativa viable para la gran mayoría de ganaderos en nuestro país o en otros país, teniendo en cuenta que las exigencias normativas y los costos, entre otros factores, hacen casi imposible que un solo productor decida hacerlo por su propia cuenta. Entre los desafíos principales y algunas soluciones propuestas están:

  • Logística y distribución: Establecer una cadena de frío eficiente para mantener la frescura de la carne durante el transporte. Esto puede lograrse mediante alianzas con empresas de logística especializadas.
  • Regulaciones sanitarias: Asegurarse de cumplir con todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria es crucial para evitar problemas legales y garantizar la confianza del consumidor.
  • Marketing y promoción: Invertir en estrategias de marketing digital para llegar a un público más amplio y educar a los consumidores sobre los beneficios de la carne de calidad.

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