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Ganaderos Cuestionan la Queja de la Industria Láctea por Incremento de la Sobretasa a la Leche en Polvo Importada

Publicado

14 años atrás

10/09/2012

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Perulactea

La Asociación de Industriales Lácteos del Perú (ADIL), alertó que alza de sobretasa a la leche en polvo sería trasladada a los consumidores, pero Agalep sostuvo que la medida del Gobierno no debería afectar a los industriales y mas bien busca fomentar la producción nacional a favor de los ganaderos.

Javier Valera, presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep) calificó de “acomodaticio” el reclamo de los industriales lácteos por el alza de la sobretasa a la importación de leche en polvo y derivados importados.

“ADIL ha venido señalando que es muy poco el uso de leche en polvo, y se supone que cualquier alza de este producto no les debería afectar. Pero con su reciente declaración, se ve que ellos acomodan su posición de acuerdo a la situación”.

El fin de semana la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL) advirtió que el precio de la leche y sus derivados en el mercado local podría subir debido al alza de dicha sobretasa.

ADIL afirmó que la sobretasa subió en más de 100% con el ajuste de agosto más el del viernes pasado, el cual fija el nuevo precio de referencia de la leche en polvo, cuyo valor de US$ 3,346 (por tonelada métrica) impone una sobretasa de US$526 por T.M de leche en polvo y derivados importados.

Esos ajustes causarían un alza -en promedio- de 15.7% de los costos de los industriales lácteos, lo cual irremediablemente sería trasladado a los consumidores, sostuvo el presidente de ADIL, Rolando Piskulich.

Sin embargo, Valera sostiene que la decisión del Gobierno de elevar la sobretasa busca incentivar la producción de la leche nacional, pues “la leche en polvo es un competidor desleal”.

“Estamos de acuerdo de que haya una libre comercialización de leche en polvo, y esta debe ir al consumidor final, pero la industria la usa echándole agua y después la vende como leche evaporada y otros productos”, agregó Valera.

“El precio del tarro de leche evaporada subió en más de S/. 0.35, pero a los ganaderos no se nos ha pagado más por el litro de leche”, añadió.

Más Datos:

Consumo: La industria importa más del 25 % de los productos lácteos que se consumen en el Perú.
Precio: Los ganaderos piden subir en 20% la leche fresca a los industriales.
Pérdida: Los ganaderos perdieron más de 20% en los últimos 3 meses por alza de costos de producción.
Alza: El tarro de leche evaporada subió de S/. 2.40 a S/. 2.80, según Agalep.

Fuente: Agencias

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Ganadería peruana pone el foco en innovación, productividad y competitividad

Publicado

4 horas atrás

12/11/2026

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Perulactea

La Facultad de Zootecnia de la UNALM celebrará su 66.º aniversario con una agenda que reunirá a productores, empresas y especialistas del sector.

La ganadería lechera peruana enfrenta el reto de producir con mayor eficiencia, mejorar la calidad de la leche y reducir costos en un escenario cada vez más exigente. Frente a ello, productores, especialistas y representantes del sector se reunirán este 18 y 19 de noviembre en el I Congreso Nacional Lácteo – CONALAC 2026, organizado por la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina- UNALM y la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), donde se debatirán propuestas sobre sanidad, genética, alimentación, innovación, mercados y políticas públicas para fortalecer la cadena láctea nacional.

Para el rector de la UNALM, Ph. D. Alberto Barrón López, el aniversario de la facultad de Zootecnia representa una oportunidad para vincular conocimiento científico con las necesidades reales del sector pecuario. “La ganadería peruana necesita mayor productividad, innovación y capacidad para responder a nuevos desafíos climáticos y de mercado. Desde la UNALM buscamos que la investigación, la formación profesional y la transferencia tecnológica se traduzcan en soluciones concretas para productores y empresas”, afirmó.

En esa línea, el Dr. Eduardo Leuman Fuentes Navarro, docente del Departamento de Producción Animal y director de Innovación y Transferencia Tecnológica de la UNALM, destacó la importancia de acercar las capacidades de la Facultad de Zootecnia al sector productivo. “Tenemos investigación, especialistas, infraestructura y experiencia que pueden aportar a mejorar la eficiencia y competitividad del sector pecuario. Esta semana busca precisamente generar ese encuentro entre universidad, empresa y productores para transformar conocimiento en innovación aplicable”, indicó.

La programación será del 16 al 20 de noviembre y se complementará con una jornada empresarial en Zootecnia, feria laboral, presentación de proyectos de investigación, conferencias sobre producción animal, innovación y tecnologías frente al Fenómeno El Niño, además de espacios de reconocimiento a docentes, estudiantes, personal administrativo, empresas e instituciones aliadas. Las actividades se desarrollarán en la Facultad de Zootecnia de la UNALM y serán de ingreso libre, previa inscripción en los eventos que correspondan.

Descarga el Programa del Evento – click aquí