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Expo Yauris 2019 se inicia este 25 de julio

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Con una serie de actividades como capacitaciones, exposiciones, juzgamiento y calificación de ganado, rueda de negocios, entre otros ligados a la ganadería y agroindustria, se iniciará el evento ferial más importante del centro del país Expo Fiya Yauris 2019, este 25 de julio en el campo ferial de Yauris – Huancayo, y se extenderá hasta el 30 de este mes.

Los detalles de las actividades se dieron a conocer en una conferencia de prensa donde asistieron miembros de la comisión organizadora 2019. Las actividades están enmarcadas en el objetivo de dinamizar la economía de los productores de sierra y selva de la región, y de intercambiar transferencia tecnológica con productores de regiones vecinas como Ayacucho, Huancavelica, Pasco y Cusco.

El presidente del comité organizador, Rodolfo Olivera Calderón, manifestó que este año a comparación de las ediciones anteriores de la feria, se desarrollarán más eventos agroindustriales dirigidos a los ganaderos y productores de cuyes, ovinos, vacunos, conejos, camélidos sudamericanos, entre otros.

El fin de la feria es promocionar e incentivar la producción y comercialización de productos agropecuarios, así como revalorar y difundir el patrimonio inmaterial de la región Junín a través de las expresiones más representativas como las danzas típicas y la gastronomía, que estarán presentes en el campo ferial de Yauris.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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