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Establecimientos de Junín reciben autorización del SENASA para exportación de fibra de alpaca y lana de ovino

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El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA otorgó la autorización sanitaria de establecimiento exportador a dos empresas que procesan fibra de alpaca y lana de ovino, en la región Junín – Perú.

Estos centros se ubican en el distrito de Ahuac (Chupaca) y en Pachacayo (Jauja); y uno de ellos pertenece a la Sociedad Agrícola de Interés Social (SAIS) Túpac Amaru, que está conformada por 30 000 campesinos de 16 comunidades asociadas.

Mediante esta actividad, el SENASA verifica que se cumplan con las condiciones adecuadas en el aspecto higiénico y espacios apropiados para el flujo de trabajo de la fibra como recepción, selección, prensado, almacén y otros.

Las inspecciones del SENASA también permiten descartar la presencia de agentes infecciosos y parásitos en la lana y fibra, destinadas a mercados internacionales.

Mercado potencial

La fuerte demanda de lana ha despertado el interés de emprendedores peruanos, quienes han venido tramitando ante el Senasa las autorizaciones sanitarias exigidas por los países importadores para concretar las exportaciones.

En las próximas semanas, la Sociedad Agrícola de Interés Social (SAIS) Túpac Amaru tiene proyectado exportar 26 000 kilos de lana de ovino de alta calidad al mercado uruguayo. Esta sociedad cuenta con un capital activo de 80 000 cabezas de ganado ovino y tiene un patrimonio intangible, que es la raza ovina Junín, de incalculable valor genético.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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