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Descubre los beneficios clave para reducir costos y aumentar la eficiencia en 2025

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En un contexto de constante evolución tecnológica, las empresas buscan herramientas que les permitan optimizar recursos, reducir costos y mantenerse competitivas. San Marco Perú, líder en soluciones de envasado, sellado, codificación, etiquetado y líneas de proceso, destaca cómo la automatización se ha convertido en un pilar fundamental para transformar los procesos productivos y maximizar la eficiencia operativa.

“La automatización no es solo una herramienta para reducir costos, sino una estrategia integral que permite a las empresas mejorar su desempeño y adaptarse a las demandas del mercado actual”, explica Fernando Thornton, gerente comercial de San Marco Perú.

La automatización presenta múltiples beneficios clave:

1.       Reducción de errores humanos y mejora de la calidad

Las tareas repetitivas, propensas al error humano, son realizadas de manera precisa y consistente gracias a la tecnología automatizada. Esto no solo garantiza uniformidad en los productos, sino también una mayor confianza en los procesos. “Además de eliminar los errores comunes, la tecnología debe complementarse con la capacitación continua del personal. Los operarios capacitados son esenciales para maximizar las capacidades de la maquinaria y mantener los más altos estándares de calidad”, afirma Thornton.

2.       Incremento en la velocidad de producción

Sistemas automatizados, como líneas de envasado y robots industriales, permiten a las empresas producir más en menos tiempo sin comprometer la calidad. La capacidad de responder rápidamente a las demandas del mercado es una ventaja competitiva clave. La automatización no solo acelera los procesos, sino que también optimiza la gestión de inventarios, reduciendo desperdicios y riesgos de obsolescencia.

3.       Optimización de recursos y sostenibilidad

Los equipos automatizados controlan con mayor precisión el uso de materiales, energía y tiempo, reduciendo desperdicios y promoviendo la sostenibilidad. Según el gerente comercial, “la integración de tecnología no solo genera ahorros significativos, sino que también refuerza el compromiso de las empresas con prácticas responsables y amigables con el medio ambiente”.

4.       Reducción del costo por unidad producida

La automatización permite alcanzar economías de escala, disminuyendo costos por unidad y aumentando la competitividad. Cuando las empresas invierten en tecnología automatizada, no solo optimizan sus procesos, sino que también liberan recursos para reinvertir en innovación y crecimiento.

5.       Mantenimiento predictivo y seguridad operativa

Con la incorporación de sensores IoT, las máquinas pueden monitorearse en tiempo real, anticipándose a fallos y reduciendo tiempos de inactividad. Además, al delegar tareas peligrosas a sistemas automatizados, se protege la salud y seguridad de los trabajadores.

“La tecnología no reemplaza al talento humano, sino que lo potencia. En San Marco Perú brindamos soluciones que integren tecnología avanzada con el conocimiento de los equipos humanos, asegurando así un crecimiento sostenible para nuestros clientes”, concluye Fernando Thornton.

Con la adopción de tecnologías avanzadas y una visión centrada en la eficiencia y sostenibilidad, las empresas pueden transformar sus procesos productivos para responder a las crecientes demandas del mercado, optimizando recursos, mejorando la calidad y fortaleciendo su competitividad a largo plazo.

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Simposio: Avances en Producción Sostenible de Rumiantes 2026

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Ganadería peruana pone el foco en innovación, productividad y competitividad

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La Facultad de Zootecnia de la UNALM celebrará su 66.º aniversario con una agenda que reunirá a productores, empresas y especialistas del sector.

La ganadería lechera peruana enfrenta el reto de producir con mayor eficiencia, mejorar la calidad de la leche y reducir costos en un escenario cada vez más exigente. Frente a ello, productores, especialistas y representantes del sector se reunirán este 18 y 19 de noviembre en el I Congreso Nacional Lácteo – CONALAC 2026, organizado por la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina- UNALM y la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), donde se debatirán propuestas sobre sanidad, genética, alimentación, innovación, mercados y políticas públicas para fortalecer la cadena láctea nacional.

Para el rector de la UNALM, Ph. D. Alberto Barrón López, el aniversario de la facultad de Zootecnia representa una oportunidad para vincular conocimiento científico con las necesidades reales del sector pecuario. “La ganadería peruana necesita mayor productividad, innovación y capacidad para responder a nuevos desafíos climáticos y de mercado. Desde la UNALM buscamos que la investigación, la formación profesional y la transferencia tecnológica se traduzcan en soluciones concretas para productores y empresas”, afirmó.

En esa línea, el Dr. Eduardo Leuman Fuentes Navarro, docente del Departamento de Producción Animal y director de Innovación y Transferencia Tecnológica de la UNALM, destacó la importancia de acercar las capacidades de la Facultad de Zootecnia al sector productivo. “Tenemos investigación, especialistas, infraestructura y experiencia que pueden aportar a mejorar la eficiencia y competitividad del sector pecuario. Esta semana busca precisamente generar ese encuentro entre universidad, empresa y productores para transformar conocimiento en innovación aplicable”, indicó.

La programación será del 16 al 20 de noviembre y se complementará con una jornada empresarial en Zootecnia, feria laboral, presentación de proyectos de investigación, conferencias sobre producción animal, innovación y tecnologías frente al Fenómeno El Niño, además de espacios de reconocimiento a docentes, estudiantes, personal administrativo, empresas e instituciones aliadas. Las actividades se desarrollarán en la Facultad de Zootecnia de la UNALM y serán de ingreso libre, previa inscripción en los eventos que correspondan.

 

Descarga el Programa del Evento – click aquí

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Quesos de cabra peruanos fueron galardonados en Uruguay

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