Capacitación
Curso On Line: Balance de Raciones en Bovinos Lecheros – Utilizando el Software del NRC 2001
El presente curso tiene la ventaja de que puede ser llevado desde cualquier ciudad o país en donde se encuentre el interesado, sin cumplir horarios estrictos y que se acomoda a sus horarios de actividades.
17 Junio – 09 Agosto 2013 (A Distancia – Vía Internet)
El presente curso tiene la ventaja de que puede ser llevado desde cualquier ciudad o país en donde se encuentre el interesado, sin cumplir horarios estrictos y que se acomoda a sus horarios de actividades. Si el participante no alcanza a conectarse para ver las clases «En Vivo», puede verlas grabadas en cualquier momento de la semana, las veces que considere necesarias, sin restricciones.
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I. DATOS GENERALES
- Duración: 8 semanas
- Modalidad: Virtual
- Idioma: Español
- Fecha de inicio: 17/junio/2013
- Fecha de término: 28/agosto/2013
- Día de clases en tiempo real: Lunes
- Horario de clases:
– En tiempo real:
14:00-16:00 horas (Ciudad de México, Guatemala, San José de Costa Rica)
15:00 -17:00 horas (Lima, Bogotá, Quito, Panamá)
15:30 – 17:30 horas (Caracas)
16:00-18:00 horas (Santiago, La Paz, Asunción)
17:00-19:00 horas (Montevideo, Buenos Aires, Brasilia)
– En forma de clase grabada:
Las 24 horas del día en toda latitud
- Inversión Regular:
Desde Perú S/. 320.00
Desde otros Países US$ 200.00
- Recursos de aprendizaje: Plataforma educativa, videoconferencias, clases grabadas, material de lectura, discusión de casos reales, videos relacionados
- Dirigido a:
– Profesionales vinculados a la nutrición del ganado vacuno lechero: Médicos Veterinarios, Ingenieros Zootecnistas, Ingenieros Agrónomos, Técnicos Agropecuarios en producción intensiva, semi extensiva o extensiva.
– Estudiantes de carreras afines al manejo nutricional del ganado vacuno lechero.
II. PRESENTACIÓN
Para aprender a manejar la nutrición del ganado bovino, se debe tener muy claro conceptos importantes como el consumo de materia seca y los requerimientos de energía – proteina de los animales en cada etapa de su vida productiva (terneraje, vaquillas de reemplazo, vacas en lactación, vacas en el periodo pre-parto), aplicados a los diferentes sistemas productivos que existen.
Perulactea, a través de su coordinación de capacitación, propone una nueva edición del presente curso en la modalidad “On Line” (vía internet), con el objetivo de favorecer el aprendizaje de un aspecto fundamental para la producción de leche: “el balance de raciones”, con el objetivo de facilitar que profesionales y estudiantes de diferentes latitudes, puedan entrenarse sobre este tópico específico de forma correcta, práctica y sencilla, aplicando recursos tecnológicos modernos como el uso del software del NRC 2001.
Durante siete semanas a través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán los criterios para balancear raciones para ganado bovino lechero, bajo la tutoría permanente del especialista, Dr. José Alberto Maiztequi, consultor argentino de ganaderías lecheras en temas de alimentación y nutrición, así como catedrático de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Litoral (Santa Fe, Argentina).
Perulactea, agradece de forma anticipada la participación e interés de los interesados en la presente capacitación técnica que resultará muy importante para el trabajo en producción lechera, por lo cual se invita a profesionales de todas las Américas y España a participar de ella.
III. PROFESOR
Dr. JOSÉ ALBERTO MAIZTEGUI
- Especialista en Nutrición de Rumiantes
- Facultad de Ciencias Veterinarias
- Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe – Argentina
Estudios
- Médico Veterinario, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, Argentina
- Magíster en Ciencias Veterinarias, Universidad de Chile, Chile
Actualmente:
- Responsable de la Cátedra de Nutrición de Rumiantes en la carrera de Veterinaria de la UNL, Maestría en Ciencias Veterinarias y Carrera de Buiatría.
- Profesor Invitado, Posgrado de Producción Bovina, Universidad Católica de Córdoba.
- Profesor Integrante, Asignatura Nutrición Animal, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral.
- Profesor a cargo, Asignatura Nutrición y Formulación de Raciones de la Tecnicatura a distancia: “Alimentadores de Ganado Vacuno”.
Ha Sido:
- Director y codirector de proyectos de Investigación y Desarrollo, Facultad de Ciencias Veterinarias CAID+D 1996, 2000, 2005.
- Director Interino del Proyecto Fomec 911.
Trabajos más relevantes publicados en revistas:
- Maiztegui J, Gallardo M, Romano G, Valtorta, S, Castro, H. 2000. Suplementación con grasa protegida a vacas lecheras de alta producción en inicio de lactancia. Revista FAVE. 14(2).15-22.
- López, A; Maiztegui, J; Cabrera, R. 1999. Voluntary Intake and Digestibility of forages with different nutrional quality in alpacas (Lama pacos). Small Ruminant Research.29: 295-301.
- Gallardo MR., Valtorta SE, Leva PE, Castro HC, Maiztegui JA. 2001. Hydrogenated fish fat for grazing dairy cows in summer. Int. J. Biometeorol.(2001)45:111-114.
- Libro:Rodríguez R., Perusia O., Maiztegui J. Algunos trastornos primarios del sector gástrico anterior de los rumiantes. Centro de publicaciones Universidad Nacional del Litoral. Marzo de 1999.
- Comunicaciones aceptadas o presentadas en congresos y jornadas:
- Gallardo M, Maiztegui J, Valtorta S, Paolella M, Lorenzón M, Romano G. Efectos del suministro de Lasalocid a vacas lecheras bajo condiciones de pastoreo de alfalfa. 1 Congreso Mundial de la Leche. 24 al 26 de julio de 2000. Querétaro, México.
- Maiztegui J, Burdisso L, DeGennaro M, Volkart M, Romano G, Furrer J y Moreyra E. NA63. Producción intensiva de carne con terneros Holstein provenientes del tambo. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 20(1) 2000. pp78-79. ISSN 0326-0550.
- Maiztegui J, Furrer J, Moreyra E, Romano G, y Gallardo M. NA64. Estudio comparativo del engorde de terneros Aberdeen Angus. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 20(1) 2000. Pp 79-80. ISSN 0326-0550.
- Gallardo M, Valtorta S, Maiztegui J. Corn By-products to feed grazing dairy cows during summer. Sixth International Livestock Environment Symposium. 2001. OHIO, USA.
- Maiztegui, J.A., Romano G.S.; Moreyra, E.A.; Gallard E. y Furrer, J. NA20. Evaluación de la cama de pollo y semilla de algodón en recría de terneros holando. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 22(1) 2002. pp29
- Maiztegui, J., Rodriguez, A., Repetto, A., Romano, G. y Moreyra, E. NA21. Evaluación de diferentes suplementos proteicos suministrados a terneras holando de recría. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 22(1) 2002.pp 30
- Maiztegui, J., Moreyra, E., Kupzok, E. y Romano, G. RF7. Desempeño productivo y reproductivo de vacas y vaquillonas con partos en las cuatro estaciones, sobre pasturas de alfalfa. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 22(1) 2002.pp 274.
- Gallard. E, Maiztegui J., Roberto Rodríguez A, Alejandro Repetto, Gabriela Romano, Natalia Garetto, María Eugenia Sanabria, Lorena Müller, Antonio De Zan. Evaluación del desarrollo corporal de terneras holando argentino alimentadas con harina de lombriz, pluma y soja. Jornada de Jóvenes Investigadores del Litoral. Octubre de 2002.
- Garetto, N., Maiztegui J, Roberto Rodríguez A, Alejandro Repetto, Gabriela Romano, Eliana Gallard, María Eugenia Sanabria, Lorena Müller, Antonio De Zan. Evaluación de la bioquímica sanguínea de terneras holando argentino alimentadas con harina de lombriz, pluma y soja. Jornada de Jóvenes Investigadores del Litoral. Octubre de 2002.
- Maiztegui J, Rodríguez Armesto R, Linares M, Zimermann R, Romano G, Rosa R, Monroy S, Schubert P, Mayr M. NA57. Desleche precoz de terneros holando argentino, CRIADOS con un concentrado energetico-proteico. 2003 Rev Arg Prod Anim Vol 23 sup 1.pp 77.
- Evaluación de Diferentes Fuentes de Fibra Suministradas a Terneros Holando Lactantes. Maiztegui JA, Rodríguez Armesto R, Linares M, Zimermann R, Romano GS, Rosa R. Facultad de Ciencias Veterinarias – Universidad Nacional del Litoral. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 24(1) 2004.ISSN 0326-0550.
- Maiztegui, José Roberto Rodríguez Armesto, Roberto Oliva, Lucila Romero, Ramiro Rosa, María Linares y Rosana Zimermann. Estudio Comparativo de la Crianza de Terneros Holando Argentino y la Cruza Holando X Jersey Fac. Cs.Vet, UNL. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 24(1) 2004.ISSN 0326-0550.
- Maiztegui JA, Rodríguez Armesto R, Barceló H, Ruffino V, Marcuzzi J, Verrochi M, Rosa R, Linares María, Zimermann R, Engorde de Terneros Holando Argentino y la Cruza Holando X Jersey Fac, Cs, Vet, UNL, Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 24(1) 2004.ISSN 0326-0550.
- Maiztegui José Alberto, Roberto Rodriguez Armesto, Matias Ignacio Leiva, Sebastián Monroy, Fernando Popino. Evaluación del Suministro de Subproductos Proteicos en Recría De Terneros Holstein. Dpto de Producción Animal, Facultad de Ciencias Veterinarias– UNL. Argentina. IV Congreso de ciencias Veterinarias y Biomédicas. 25 al 27 de abril 2005. Madrid, España.
- Maiztegui José Alberto, Roberto Rodríguez Armesto, Matías Ignacio Leiva. Recría y Engorde de Terneros Holstein Con Semilla Entera de Algodón y un Co-Producto Derivado de la Refinería de Maíz. Dpto de Producción Animal, Facultad de Ciencias Veterinarias – UNL. Argentina. IV Congreso de ciencias Veterinarias y Biomédicas. 25 al 27 de abril 2005. Madrid, España.
IV. PLAN DE ESTUDIOS
Módulo I: Alimentos
- Contenido: Composición y Clasificación de Alimentos. Consumo de Materia Seca en Vacas en Transición y en Lactación
- Fecha: 17 de junio
- Horario: 3-5 pm (Lima, Quito, Bogotá, Panamá: GMT- 5)
Módulo II: Cálculo de los Requerimientos
- Contenido: Requerimientos de Energía y Proteina. Requerimientos de Minerales
- Fecha: 24 de junio
- Horario: 3-5 pm (Lima, Quito, Bogotá, Panamá: GMT- 5)
Módulo III: Aporte de Nutrientes por los Alimentos
- Contenido: Relación Energía – Proteina. Alimentación Práctica de Ganado Lechero
- Fecha: 01 de julio
- Horario: 3-5 pm (Lima, Quito, Bogotá, Panamá: GMT- 5)
Módulo IV: Manejo del Software NRC 2001
- Contenido: Instalación y Entorno del Software NRC. Balance General de Dietas
- Fecha: 08 de julio
- Horario: 3-5 pm (Lima, Quito, Bogotá, Panamá: GMT- 5)
Módulo V: Balance de Dietas I
- Contenido: Balance de Dietas en Vacas en Producción y en Vacas Secas
- Fecha: 15 de julio
- Horario: 3-5 pm (Lima, Quito, Bogotá, Panamá: GMT- 5)
Módulo VI: Balance de Dietas II
- Contenido: Balance de Dietas en Vaquillas de Reemplazo y para el Terneraje
- Fecha: 22 de julio
- Horario: 3-5 pm (Lima, Quito, Bogotá, Panamá: GMT- 5)
Evaluación Final:
- Fecha: 30 de julio – 05 agosto
Cierre del Aula Virtual:
- Fecha: 09 de agosto
V. PREGUNTAS BÁSICAS
1. ¿Desde mi ciudad puedo llevar el curso?
Como el curso se llevará bajo la modalidad “a distancia” (vía internet), puede ser llevado desde cualquier ciudad de América, El Caribe, España u otras regiones del mundo.
2. ¿Cómo puedo participar en el curso?
Para participar debes realizar el pago correspondiente y luego “registrarte” personalmente de acuerdo a la opción de pago que has seleccionado en el sistema de Perulactea.
Recuerda que no existen devoluciones de dinero. Si ya has realizado el pago, pero luego decides no participar por alguna eventualidad, este monto quedará como saldo disponible a favor para inscribirte en una futura capacitación de Perulactea.
3. ¿Qué tipo de conexión de internet debo tener?
La conexión internet para llevar el curso se recomienda que sea a cable (evitar de preferencia la conexión wi-fi), con una velocidad mínima de 1 MB, para no tener problemas de conectividad, sobre todo durante las clases en vivo. Frente a velocidades menores, queda en responsabilidad exclusiva del participante la ocurrencia de algún problema.
4. ¿Cómo ingreso al aula virtual para ver las clases en video?
Para ingresar al “aula virtual”, ver y escuchar las clases, deberás ingresar al campus de Perulactea (con su usuario y contraseña generados) y acceder al link respectivo, ya sea para una clase en vivo o para ver la clase grabada el ingreso es el mismo.
5. ¿Qué tipo de actividades tendrá el curso?
El curso siempre contará con actividades sincrónicas y asincrónicas:
- Sincrónicas: Son aquellas actividades con horarios fijos y definidos en el programa. Aquí tenemos a las videoconferencias en tiempo real, que poseen la ventaja de que el participante podrá hacer preguntas “en vivo” a la especialista igual que en una clase presencial. Para esto solo deberá conectarse al aula en los días y horarios programados.
- Asincrónicas: Son actividades en donde el participante fija el horario. Aquí tenemos a las videoconferencias grabadas una vez dictadas. Otras actividades que el participante puede hacerlas en otros horarios son el acceso a descargar documentos de lectura, y la participación en los foros de preguntas.
6. ¿Qué documentos me entregará Perulactea al concluir el curso on line?
La coordinación de capacitación de Perulactea entregará:
- Certificado de Participación
- Constancia de Evaluación
Si el participante cumple los requisitos mínimos para recibirlos, estos documentos se envían vía correo electrónico con los sellos y firmas respectivas en PDF, vía correo electrónico, el cual deberá imprimir.
Si el participante adicionalmente requiere el envío de estos documentos “en forma física” a su dirección postal (ciudad, país), deberá abonar un pago extra únicamente correspondiente a los “gastos de envío”, la cual variará de acuerdo a su ciudad de origen.
7. ¿Cuáles son los requisitos para obtener el certificado del curso?
Para poder recibir el certificado del curso el participante debe cumplir los siguientes requisitos:
- Haber participado en las clases en tiempo real o haber visualizado las clases grabadas
- Haber realizado preguntas por escrito en los foros, que se refiere a que luego de visualizar las clases, la persona ha realizado al menos una pregunta escrita
El único caso donde el participante queda inhabilitado de recibir el certificado, es sino ha realizado ni una sola de las actividades programadas a lo largo del curso, en este caso se le califica como “AUSENTE” y no tiene derecho al certificado ni tampoco a reembolsos, ni a acumular la inversión como saldo a favor para un curso futuro.
8. ¿Cuáles son los requisitos para obtener la constancia de evaluación?
- Únicamente haber rendido las dos evaluaciones de 40 preguntas de alternativas múltiples, cada pregunta acertada vale 2.5 puntos (puntaje perfecto de 100) y sin puntos en contra por errores cometidos.
- El participante debe realizar la evaluación en las fechas de acuerdo al cronograma del curso, sino lo hace y el curso se ha cerrado no tendrá derecho a solicitar ampliaciones de fecha, simplemente no tendrá derecho a recibir la constancia de evaluación.
- La nota obtenida es solo referencial, se busca promover la autoevaluación y sobre todo la interacción entre el participante y la especialista responsable para alcanzar los objetivos del curso.
- Desaprobar el examen o no rendirlo no impide al participante recibir certificado de participación (si cumple con los requisitos para esto), excepto si adicionalmente ha sido considerado AUSENTE.
9. ¿Si tengo dudas adicionales u otro problemas a dónde puedo llamar o escribir?
- Teléfono: (51.1) 442.1218
- Celulares: (51) 994.422.453 – (51) 981.185.874
- Nextel: 51*418*7618 / 51*118*5874
- E-mail: [email protected]
VI. INSCRIPCIONES
DESDE PERU: S/. 320.00 nuevos soles
- Pagos en la Cuenta Corriente del Banco de Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99
- Nota: Tarifa no incluye IGV 18%) ni gastos de envío de certificado en físico
DESDE OTROS PAISES DE AMERICA, EL CARIBE, ESPAÑA, etc.: USD$ 200.00 dólares americanos
- Pagos vía giros por western union o a través de tarjeta de crédito
- Nota: Tarifa no incluye gastos de envío de certificado en físico
OPCIONES DE PAGO:
Para participantes en Perú: DEPÓSITO BANCARIO
- Realizar el pago en la Cuenta Corriente en Soles del Banco de Crédito del Perú (BCP): 193-1707453-0-99 a nombre de Corporación Veterinaria del Perú SAC
- Luego debe tener a mano el recibo del BCP al momento de llenar la ficha de inscripción
- Incluye: Acceso permanente a la plataforma educativa virtual, tutoría por parte de la docente del curso y certificación digital.
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Para participantes en Países de América, El Caribe y España u otros: WESTERN UNION o TARJETA DE CRÉDITO
1. Western Union
- Recomendación: si en su país está disponible el pago a 24 horas, elija esa modalidad ya que los cargos por envío son menores
- Dirigir el envío a: Dra. Vilma Sisy Reyes Lizzetti en Lima-Perú y llenar la ficha de inscripción.
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2. Tarjeta de Crédito (solo desde la web del curso)
- Puede realizar el pago de inscripción mediante su tarjeta de crédito. La transacción se realizará en el sitio web del sistema de pagos PayPal que le brinda total seguridad y garantía.
- Al realizar el pago por este medio automaticamente estará llenando la ficha de inscripción.
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VII. CONTACTO
- Teléfono: (51.1) 442.1218
- Celulares: (51) 994.422.453 – (51) 981.185.874
- Nextel: 51*418*7618 / 51*118*5874
- E-mail: [email protected]
Este curso es organizado por Perulactea®. Todos los derechos reservados. 2013
Cursos A Distancia
Curso Virtual: Especialista en Proyectos Agropecuarios – elaboración con la metodología de planes de agronegocios
Inicio: 29 abril 2026 / Duración: 8 sesiones
(LLEVALO DESDE CUALQUIER PAÍS)
What´s app: + 51 907 792 461 – agrega este número a tu celular y consulta
Escribe a: [email protected]
¿PORQUE DEBES LLEVAR ESTE CURSO?
El participante inscrito en este curso tendrá la oportunidad de adquirir conocimientos para estar en capacidad de desarrollar un proyecto agropecuario sostenible, es decir con visión empresarial. Al final de este entrenamiento los participantes podrán desarrollar una «idea de negocio», mediante una metodología en la que aprenderán a obtener información del mercado, desarrollar un plan de producción, ejecutar un análisis de la inversión y fuentes de financiamiento actualizados, y algo muy importante que es realizar el análisis económico y financiero mediante el VAN y TIR, con lo cual podrá evaluar la viabilidad de un proyecto del rubro agrícola, ganadero, agroindustrial, forestal, entre otros.
El participante dispondrá de todas estas herramientas para aprender a evaluar proyectos, tanto propios como de terceros con lo cual podrá convertirse en un consultor que brinde asesorías, las cuales ahora son muy demandadas, ya que para realizar correctamente un plan de inversiones estas deben estar debidamente sustentadas en un proyecto con los indicadores económicos muy claros.
Por todo ello, todas las personas interesadas en desarrollar proyectos agropecuarios, están invitadas a participar de este gran curso cuya calidad y nivel técnico de sus contenidos, están garantizados porque será dirigido por el Ing. Yan Carlo Mercado García, especialista peruano con gran experiencia en evaluación de proyectos de inversión agropecuarios.
INCLUYE:
- ENTRENAMIENTO EN METODOLOGÍA DE DESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECUARIOS – PLANES DE NEGOCIOS
- ACCESO A CAMPUS VIRTUAL DE LA ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA
- DESCARGA DE DOCUMENTOS DE LECTURA
- CERTIFICADO A NOMBRE DE ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA
VALOR DE INSCRIPCIÓN – ÚNICO PAGO
Perú: S/ 500 / Colombia: $ 500.000 / Otros Países: US$ 200
¡APROVECHA 50% DSCTO HASTA 31 MARZO 2026!
Perú: S/ 250 / Colombia: $ 250.000 / Otros Países: US$ 100
Profesor: Ing. Yan Carlo Mercado García (PERÚ)
Modalidad: Virtual (Vía Internet)
Idioma: Español
Objetivos del Curso:
Aprender elaborar un proyecto agropecuario sostenible (sea agrícola, ganadero, agroindustrial, forestal, etc.), aplicando la metodología de planes de negocios, para estar en capacidad de ejecutar una idea de negocio de forma sostenible, mediante una estructura donde será capaz de obtener información del mercado, desarrollar un plan de producción, realizar un análisis de la inversión y fuentes de financiamiento, hasta llegar a realizar el análisis económico y financiero mediante el VAN y TIR con lo cual podrá evaluar la viabilidad del mismo.
Duración: 8 semanas
Fecha de Inicio: 29/abril/2026
Fecha de Término: 30/junio/2026
Plataforma Educativa: CAMPUS de la ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA
http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/
Día de clases en vivo: miércoles x 8 semanas (se dictan una vez por semana)
Duración de cada sesión en vivo: 120 minutos
Inversión Regular: Desde Perú S/. 500.00 – Desde Colombia $ 500.000 – Desde otros Países US$ 200.00
Bonos de Descuentos: 50%, descuento, paga la mitad hasta 31 marzo
Acceso a Clases: en vivo, se dictan una vez por semana, puede verlas desde PC o celular smartphone que tenga instalado el adobe connect. Las grabadas, puede verlas en CUALQUIER MOMENTO y HORA de la semana, sin restricciones del número de veces que desee verlas, solo desde una PC conectada a internet.
Metodología: el participante asiste a todas las clases siempre ingresando Campus de la Escuela Virtual Agropecuaria con su correo y contraseña (videoconferencias vía internet), tanto en vivo o de forma grabada. Podrá hacer consultas al profesor en tiempo real o por escrito, chatear, descargar y/o compartir documentos o imágenes, etc.
Certificado: para obtenerlo al final del curso deberá rendir un examen de alternativas múltiples («multiple choice»). El documento sale a nombre de ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA por 120 horas, sin costos adicionales en versión digital (PDF) que se envía al correo del participante. Si lo desea también en forma física, debe cubrir gastos de emisión y envío, ya que los costos de inscripción no los incluyen.
Acceso Ampliado a las Clases Grabadas: los participantes tendrán 2 meses adicionales de acceso libre al Campus del Curso, contados desde la fecha de cierre del curso publicada en la web.
Público Objetivo:
- Profesionales vinculados a la producción agropecuaria o de otras profesiones con interés en adquirir conocimientos sobre como desarrollar proyectos agropecuarios.
- Emprendedores con interés en desarrollar proyectos agropecuarios, como crianzas, desarrollo de cultivos, proyectos agroindustriales, y todo aquel relacionado al mundo agrícola y pecuario.
HORARIO DE CLASES:
– En tiempo real:
- 18:00 – 20:00 horas: Cd. México, Cd Guatemala, San José, Tegucigalpa
- 19:00 – 21:00 horas: Lima, Bogotá, Panamá, Quito
- 20:00 – 22:00 horas: Caracas, La Paz
- 21:00 – 23:00 horas: Asunción, Buenos Aires, Montevideo, Santiago
– En forma de clase grabada:
=> Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones
ING. YAN CARLO MERCADO GARCÍA
Especialista en Gestión Agrícola Empresarial y Proyectos de Inversión Agropecuario – Perú
ESTUDIOS
- Maestría en Solución de Conflictos (2019 – 2020). Universidad de San Martín de Porras
- Maestría en Diseño, Gestión y Dirección de Proyectos (Parámetros PMI) (2008 – 2010). Universidad de León, España – Fundación Universitaria Iberoamericana
- PM4R PROFESSIONAL (Con mención en excelencia) (2022). BID – GESTUM
- Ingeniero en Ciencias Agrarias- Zootecnia (1992 – 1997). Universidad Nacional Agraria La Molina – Perú. Colegiado Reg. CIP: 94986
- Diplomado en Gestión Agrícola Empresarial Marzo – agosto 1998. Universidad Nacional Agraria La Molina – Perú.
- Diplomado en Gestión de Proyectos Abril – octubre 2002. Pontificia Universidad Católica del Perú.
- Especialización – Programa de Competencias Directivas Mayo – julio 2009. PAD-Escuela de Dirección de la Universidad de Piura – Perú.
Experiencia Docente
- Institución: Universidad Científica del Sur / Pre grado: Cursos de carrera / Cursos: Formulación y Evaluación de Proyectos, Administración y Gestión de Empresas y costos de producción / Periodo: 2016 a la fecha.
- Institución: Universidad ESAN – Finance & Regulation Institute (fri) / Post grado: Diploma en gestión empresarial y financiera / Cursos-Temas: Costos, presupuestos, gestión de procesos y otros / Periodo: desde junio 2021 a la fecha
- Institución: Universidad ESAN – IDE / Post grado: Diplomas en formulación de Planes de Agro negocios y Eco negocios / Cursos-Temas: Evaluación económica y financiera, costos, estructura de inversión y fuentes de finamiento, plan de operaciones y otros / Periodo: Desde 2012 a 2019
- Institución: Escuela Virtual Agropecuaria / Cursos Online: Formulación de planes de agro negocios / Cursos-Temas: Análisis de mercado, evaluación económica y financiera, costos, estructura de inversión y fuentes de finamiento, plan de operaciones y otros / Periodo: Desde 2017 a la actualidad
- Institución: Universidad Nacional Agraria La Molina / Post grado: Maestría en Innovación Agraria para el Desarrollo Rural / Cursos-Temas: Investigación cualitativa y cuantitativa / Periodo: 2018
Experiencia Profesional – Resumen
Cargo: Especialista en formulación y seguimiento de proyectos agroambientales
- Empresa y Área: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – FAO
- Fecha: 20 de abril de 2023 a la actualidad
- Funciones: Brindar asistencia técnica en la identificación, diseño, formulación e implementación de los Proyectos GEF, Monitorear y supervisar la ejecución de los proyectos a fin de garantizar se ejecutan con base a la cadena de resultados definida en el Documento del Proyecto, bajo las normas y requisitos acordados el Acuerdo de Socios Operacionales y cumpliendo los lineamientos del GEF, Liderar las evaluaciones de medio término y final de los proyectos e informar a la Secretaria y a la Oficina de Evaluación del GEF sobre el avance en la ejecución del Proyecto, Monitorear la implementación del Plan de Mitigación de Riesgo Social y Ambiental de los Proyectos y Transferir fondos con base a los planes operativos anuales aprobados por el CDP.
- Logros: Proyecto en desarrollo.
Cargo: Director en Gestión de Proyectos en el PY CEPSA Diagnóstico productivo L131 – Ucayali
- Empresa: INERCO
- Fecha: 07 de noviembre de 2022 a 06 de febrero 2023
- Funciones: Asegurar la orientación estratégica del proyecto, aportando con enfoques y herramientas de gestión. Gestionar el cumplimiento de los objetivos y resultados y actividades y Garantizar la calidad de los documentos técnicos generados.
- Logros: Se ha elaborado el diagnóstico productivo del ámbito del estudio del proyecto.
Cargo: Coordinador General – Proyectos FIP/BID Perú (Climate Investment Funds – Forest Investment Program).
- Empresa/Área: Programa Nacional de Conservación de Bosques para la Mitigación del Cambio Climático – MINAM
- Fecha: 29 de agosto al 31 de diciembre 2022
- Funciones: Coordinador General de 3 proyectos del Programa de Inversión Forestal del Perú, financiados por el BID con recursos de préstamo y donación del Climate Investment Funds por US$ 36 millones. Planificar y hacer seguimiento y gestionar el plan operativo anual, a la aplicación de Salvaguardas Sociales y Ambientales, generar reportes para diferentes stakeholders https://www.iadb.org/es/projects-search?country=PE§or=PA&status=Implementation&query=
- Logros: Los proyectos buscan contribuir con la reducción de GEI, con actividades de otorgamiento de derechos, titulación, planes de vida, financiamiento planes de negocios sostenibles para Comunidades Nativas y Pequeños Usuarios de los Bosques, vigilancia y monitoreo de bosques en 11 regiones amazónicas del Perú.
Consultor Especialista Técnico del Proyecto Readiness Preparation Proposal – R-PP (Implementación de la Propuesta de Preparación para la Reducción de Emisiones por Deforestación y Degradación de Bosques – REDD+)
- Empresa Área: Programa Nacional de Conservación de Bosques para la Mitigación del Cambio Climático – MINAM
- Periodo: 08 de abril al 28 de agosto 2022
- Funciones: Apoyar y supervisar la implementación técnica de la cartera de proyectos del Programa Nacional de Conservación de Bosques para la Mitigación del Cambio Climático en el marco del proceso de preparación de REDD+
- Logros: Se elaboraron instrumentos de gestión y lograron mejoras en la ejecución de los proyectos del Programa de Inversión Forestal del Perú, financiados por el BID.
Cargo: Consultor individual para el seguimiento y monitoreo de indicadores de proyectos de desarrollo productivo
- Empresa/Área: Programa de Compensaciones para la Competitividad – AGROIDEAS – MIDAGRI
- Periodo: junio 2021 a febrero 2022
- Funciones: Evaluar y presentar propuestas de mejora de los reportes y análisis de indicadores y herramientas para la evaluación y seguimiento de los planes de negocios de adopción de tecnología – PNT y Proyectos de Reconversión Productiva Agropecuaria en la Unidad de Monitoreo.
- Logros: Informes situacionales, propuestas de mejora e implementación de formatos y análisis de indicadores de los planes de agronegocios y proyectos de reconversión productiva en ejecución.
Conferencista en Eventos
- “CIDEGAN 2019 – Congreso internacional de desarrollo ganadero”. Tema: Análisis Financiero Práctico para Monitorear la Rentabilidad del Negocio Ganadero, Lima junio 2019.
“Primer Congreso Macroregional de estudiantes de Agronomía, del Norte del Perú”, Tema: Formulación de Planes de Agronegocios, Amazonas agosto 2016. - “Seminario Desarrollo Rural de Cajamarca”, Banco Central de Reserva del Perú, Tema: Cadenas productivas para la mejora de la competitividad agraria. Cajamarca febrero 2016.
- “Seminario Taller”, Colegio de Administradores de Lima, Tema: Introducción a la Formulación de Proyectos en el Marco del Sistema Nacional de Inversión Pública. Lima Agosto – 2010.
- Universidad Nacional Agraria La Molina, Temas: Asociatividad y Organización de Productores y Cadenas Productivas. Lima Agosto – 2010.
- “III Congreso de Producción Lechera”, Universidad Nacional Agraria La Molina, Temas: Asociatividad y Organización de Productores. Lima Marzo – 2010.
- “I Curso de Proyectos de Inversión”, Universidad Nacional de Trujillo, Escuela Académico Profesional de Zootecnia, Tema: Proyectos Público-Privados. Trujillo Octubre – 2008.
- “Conferencia sobre el Desarrollo de Cadenas Productivas y Productos de Agro Exportación en la Región Ayacucho”, ADEX – Gobierno Regional de Ayacucho, Tema: “Tendencias y Perspectivas del Mercado de Lácteos”, Ayacucho Agosto – 2007.
- “Seminario Andino – Políticas lecheras y futuros escenarios de las negociaciones comerciales”, Federación Panamericana de la Leche FEPALE, Cartagena – Colombia, Tema: “Realidad de la Ganadería Lechera del Perú”, Cartagena Colombia Noviembre – 2004.
- “Clases Magistrales”, Escuela de Post Grado UNALM, Tema: “Cadenas de Productos Lácteos”, Lima Abril – 2004.
- “XXVI Reunión Científica Anual de la Asociación Peruana de Producción Animal, APPA 2003”, Tema: “De la Emergencia al Desarrollo Experiencia del Proyecto Integral de Desarrollo Ganadero de Ayacucho”. Pucallpa Septiembre – 2003.
Reconocimientos profesionales
- Premio CAD Ciudadanos al día, premio a Buenas Prácticas en Gestión Pública-Reconversión Productiva Agropecuaria, una oportunidad para el desarrollo del VRAEM, Julio 2016
- En reconocimiento al trabajo y compromiso en la unidad de Promoción de Compensaciones para la Competitividad, AGROIDEAS. Otorgado por Ministro de Agricultura, 2016.
Entrenamiento en otros países
- Laos, Forest Investment Program (FIP) Pilot Countries Meeting. Climate Investment Funds, Septiembre – 2017
- China.- Training Program on Livestock Breeding and Raising Technology. Ministry of Agriculture, The People´s Republic of China, Junio – 2008.
- Estados Unidos.- Government Planning, Economics, Statistics and Information. Cochran Fellowship Program – United States Department of Agriculture, Octubre – 2007.
- Estados Unidos.- Dairy Herd Management Program. Cochran Fellowship Program – United States Department of Agriculture, Octubre – 2005.
- Israel.- Proyectos Empresariales no Tradicionales en Zonas Rurales. Instituto Internacional Histradut – Israel, Julio – Agosto – 2001.
MÓDULO I: Análisis del Mercado
Fecha: 29 abril 2026
Contenido:
Se identificarán los bienes o servicios a ofrecer en un plan de agronegocios y se abordará acerca de las herramientas y fuentes de información para la elaboración del análisis de mercado y determinar la demanda (compradores), oferta (competencia), precios y los canales de distribución y comercialización a utilizar para el bien o servicio a ofrecer.
MÓDULO II: Plan de Producción e Ingeniería del Plan de Agronegocios
Fecha: 06 mayo 2026
Contenido:
Se definirán criterios para estimaciones de producción y productividad y la construcción del plan de producción. Se identificarán los criterios para la determinación del tamaño óptimo del “plan de agronegocios” y el flujograma de producción; y las necesidades de infraestructura, insumos, materiales, recursos humanos, medidas de bioseguridad y otros. Se tendrán en consideración las condiciones o limitantes actuales y esperadas post pandemia.
MÓDULO III: Práctica – Elaboración del Plan de Producción
Fecha: 13 mayo 2026
Contenido:
Se verá un caso práctico de elaboración del plan de producción y determinar los requerimientos de infraestructura, insumos, materiales, recursos humanos, medidas de bioseguridad y otros para un plan de agronegocios.
MÓDULO IV: Inversión y Fuentes de Financiamiento
Fecha: 20 mayo 2026
Contenido:
Se verán conceptos para la identificación y elaboración de la estructura de inversión, se revisarán conceptos para identificar las inversiones en activos fijos (tangibles e intangibles), activos bilógicos e inversión en capital de trabajo. Se evaluarán las diferentes fuentes de financiamiento para el plan de agronegocios; así como identificar sus costos (costos del capital propio o costo de oportunidad y costo promedio ponderado del capital). Se identificarán las opciones de financiamiento de fondos de reactivación económica por la pandemia.
MÓDULO V: Práctica – Identificación de inversiones
Fecha: 27 mayo 2026
Contenido:
Se desarrollará un caso práctico para la construcción de la estructura de inversión para un plan de agronegocios y la metodología para calcular la inversión en activos biológicos y capital de trabajo. Se trabajará sobre la determinación de las depreciaciones y amortizaciones y el valor residual de las inversiones.
MÓDULO VI: Práctica – Identificación de costos y gastos
Fecha: 03 junio 2026
Contenido:
Con un caso práctico se trabajarán los conceptos para definir costos (producción) y gastos (Comercialización, administración y financieros), costos de planes de bioseguridad (por el Covid-19) y la determinación de la depreciación de un plan de agronegocios.
MÓDULO VII: Evaluación Económica y Financiera de planes de agronegocios
Fecha: 10 junio 2026
Contenido:
Se desarrollarán conceptos que permitirán realizar la evaluación económica y financiera de los planes de agronegocios, se identificarán las diferencias entre la evaluación económica y la financiera. Se desarrollarán los conceptos para el cálculo e interpretación del Valor Actual Neto (VAN) y la Tasa Interna de Retorno (TIR).
MÓDULO VIII: Práctica – Cálculo del VAN y la TIR con el uso del Excel
Fecha: 17 junio 2026
Contenido:
Con un caso práctico y con el uso de la hoja de cálculo excel, se elaborarán los estados de resultados, flujos de caja y flujos de fondos en efectivo y se calcularán los indicadores rentabilidad como la TIR y el VAN.
EXAMEN
22 – 30 junio 2026
CIERRE DEL AULA VIRTUAL
30 junio 2026
* Horario de Clases: Verifique el Horario para su País
En tiempo real:
- 18:00 – 20:00 horas: Cd. México, Cd Guatemala, San José, Tegucigalpa
- 19:00 – 21:00 horas: Lima, Bogotá, Panamá, Quito
- 20:00 – 22:00 horas: Caracas, La Paz
- 21:00 – 23:00 horas: Asunción, Buenos Aires, Montevideo, Santiago
– En forma de clase grabada:
- => Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones
INSCRIPCIÓN DESDE PERÚ:
Precio normal: S/ 500 soles – pago único
¡APROVECHA HASTA 31 MARZO 2026! – ¡50% DESCUENTO!
PAGA SOLO S/ 250 soles
- Realizar depósito o transferencia a la Cta. Corriente del Banco de Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 – Corporación Veterinaria del Perú SAC.
- Transferencia desde otros bancos al CCI: 00219300170745309913 – Cta. Cte en soles BCP a nombre de Corporación Veterinaria del Perú – RUC 20508448466
- Pago YAPE al celular 996987368
- Pago con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí:
Paga con TARJETA desde PERÚ – CLICK AQUÍ
Nota:
- Tarifa no incluye IGV (18%) ni gastos de envío de certificado en físico
DESDE COLOMBIA:
Precio normal: $ 500.000 pesos colombianos – pago único
¡APROVECHA HASTA 31 MARZO 2026! – ¡50% DESCUENTO!
PAGA SOLO $ 250.000 pesos
- Consignar o hacer transferencia por internet a Cta Ahorros 25587052477 Bancolombia – P&C Destinos y Negocios SAS (NIT 900344499-2)
- Paga con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con WOMPI aquí:
Paga con TARJETA desde COLOMBIA – CLICK AQUÍ
Nota:
- Luego de hacer el pago enviar copia de su RUT al whatsapp +51 947251107. Sino tiene RUT envíe su nombre completo, número de cédula, dirección, e-mail y ciudad
- Tarifa no incluye gastos de envío de certificado en físico
DESDE OTROS PAÍSES:
Precio normal: US$ 200 dólares americanos – pago único
¡APROVECHA HASTA 31 MARZO 2026! – ¡50% DESCUENTO!
PAGA SOLO US$ 100 dólares americanos
1. Money Gram
Si va utilizar este medio de pago, debe hacer el giro a nombre de Paula Andrea Vásquez Angel (Lima-Perú)
2. Tarjeta de Crédito (solo desde el Campus Virtual)
Mediante enlace NIUBIZ:
Paga con TARJETA desde OTROS PAÍSES – CLICK AQUÍ
LUEGO DE HACER EL PAGO HAGA SU MATRÍCULA:
Solicite asistencia al Whatsapp (desde cualquier país): +51 907 792 461
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