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Crianza de Cebú se Presenta como Alternativa Productiva en Pichanaki

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La crianza de ganado cebú es una actividad productiva que emprendieron como alternativa varios ganaderos del distrito de Pichanaki (Chanchamayo – La Merced); los bovinos originarios de Asia se adaptaron fácilmente en esta zona de la selva central del país.

En Pichanaki, el 20 por ciento de la población se dedica a la ganadería de vacunos, cerdos, ovinos y pollos, y ahora dedican esfuerzo y capital en la crianza de este ganado con fines de producción de carne; la comunidad de Quimishiripango es una de las pioneras en el rubro.

 “Pichanaki no es solo una zona agrícola, también es una zona ganadera, toda vez que hace un tiempo atrás la roya afectó nuestro producto bandera que es el café, y hemos visto nuevas alternativas y una de ellas que está respondiendo es la crianza de razas como el Nelore y otras que se acondicionan bien en el trópico y son de aptitud carne”, declaró la regidora Celia Laymes Aguilar.

Explicó que la gestión municipal que representa está apoyando a los ganaderos y agricultores de la zona con el mejoramiento de sus vías de comunicación.

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    Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

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    Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

    Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

    Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

    Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

    El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

    La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

    El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.

     

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    Productores Peruanos serán proveedores de QaliWarma 840 ganaderos con leche y quesos

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