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Crianza de Cebú se Presenta como Alternativa Productiva en Pichanaki

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La crianza de ganado cebú es una actividad productiva que emprendieron como alternativa varios ganaderos del distrito de Pichanaki (Chanchamayo – La Merced); los bovinos originarios de Asia se adaptaron fácilmente en esta zona de la selva central del país.

En Pichanaki, el 20 por ciento de la población se dedica a la ganadería de vacunos, cerdos, ovinos y pollos, y ahora dedican esfuerzo y capital en la crianza de este ganado con fines de producción de carne; la comunidad de Quimishiripango es una de las pioneras en el rubro.

 “Pichanaki no es solo una zona agrícola, también es una zona ganadera, toda vez que hace un tiempo atrás la roya afectó nuestro producto bandera que es el café, y hemos visto nuevas alternativas y una de ellas que está respondiendo es la crianza de razas como el Nelore y otras que se acondicionan bien en el trópico y son de aptitud carne”, declaró la regidora Celia Laymes Aguilar.

Explicó que la gestión municipal que representa está apoyando a los ganaderos y agricultores de la zona con el mejoramiento de sus vías de comunicación.

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    Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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    Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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    Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

    El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

    De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

    De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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    Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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    La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

    Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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