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Construyen 30 Establos para Mejorar Producción Ganadera en Comunidad de Espinar

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Treinta establos que permitirán mejorar la producción y el manejo del ganado vacuno fueron entregados por la empresa minera Xstrata Tintaya Antapaccay a los productores de la Asociación de Criadores de Ganado Lechero del sector Chipta de la comunidad de Huisa, en la provincia cusqueña de Espinar.

Cada establo tiene un área de 10 x 5.80 metros y cuenta con una pared de adobe, techo de calamina y ventanas con vidrio. Esta infraestructura protegerá del frío, lluvia y calor a los animales.

En la construcción de los establos se invirtió 482,126 nuevos soles, de los cuales la empresa minera destinó 408,187 nuevos soles y los beneficiarios aportaron 73,939 nuevos soles.

Bernabé Umasi Quispe, presidente de la asociación beneficiaria, señaló que la principal actividad a la que se dedican los pobladores de Chipta es la ganadería, especialmente a la crianza de ejemplares lecheros, por lo que estos establos son de gran utilidad y beneficio para los lugareños.

La entrega de la infraestructura agropecuaria se hizo con motivo del segundo aniversario de Chipta. La empresa minera también entregó premios consistentes en arroz, azúcar, fideo y enseres de cocina, cercos eléctricos, entre otros.

Como parte de las actividades programadas se llevó a cabo una feria agropecuaria, en la que hubo un concurso de ordeño de vacunos, platos típicos, maratón y una tarde deportiva de confraternidad.

 

Fuente: Andina

 

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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