Noticias Nacionales
Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero planteó retos y propuestas para la Ganadería Lechera Peruana
EXPOPERULACTEA 2019 se llevó a cabo como la gran reunión técnica y negocios de la cadena láctea peruana del 31 de mayo al 02 de junio, en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) ubicada en San Borja – Lima, con el objetivo de promover el crecimiento del sector ganadero del país, con la participación de importantes especialistas, instituciones y empresas del Perú y el Extranjero, los cuales expusieron sus experiencias y recomendaciones a favor de la ganadería nacional. El evento fue organizado por Perulactea.
El Evento
EXPOPERULACTEA 2019, tuvo actividades de capacitación como el Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN y el Seminario Internacional de Empresarios Lácteos – SIEL, así como una zona de exposición comercial, en los cientos de visitantes llegados de diferentes ciudades del país y del extranjero, participaron activamente.
El CIDEGAN se inició con unas palabras de bienvenida por parte del MV. Christian Gonzales, CEO/Director de Perulactea, quien manifestó a los asistentes y compañía participantes su agradecimiento por el apoyo y participación en este evento. Asimismo, la inauguración del evento estuvo a cargo del Dr. Christian Barrantes, Director General de Ganadería del MINAGRI, quien al mismo tiempo dictó una conferencia sobre las propuestas de la entidad oficial para la ganadería nacional.
Durante los 3 días del congreso se dictaron un nutrido programa de casi 30 conferencias, con especialistas de 9 países, los cuales formaron parte de 6 forums denominados como:
- Estrategias de Desarrollo Ganadero
- Genéticas y Biologías reproductivas
- Pastos y forrajes
- Salud y Calidad de Leche
- Administración de negocios pecuarios
- Tecnologías para la Ganadería
En estos forums se plantearon retos y propuestas para la ganadería lechera peruana, como la dictada por el especialista francés Ives Lequay quien propuso una cadena láctea que apunte a obtener certificaciones como la orgánica, el Dr. Luis Calvinho de Argentina quien propuso una mayor preocupación en el monitoreo de la mastitis bovina, el Dr. Sergio Kmaid de Uruguay quien propuso aprender a utilizar correctamente las biotecnologías reproductivas y un manejo adecuado de los parámetros reproductivos para lograr objetivos en el progreso genético, el Dr. René Perez de Colombia con recomendaciones para fortalecer nuestras organizaciones y la importancia de una buena planificación de nuestros proyectos ganaderos para lograr objetivos importantes en el fomento del consumo de leche en el país, entre muchas otras.
Las conferencias fueron dictadas por distintos profesionales peruanos y extranjeros lo cuales desarrollaron experiencias de manera que se pueda incorporar dichas metodologías a la realidad de la ganadería Peruana.
Foto 1. MV. Christian Gonzales, CEO/Director de Perulactea (Perú)
Foto 2. Dr Christian Barrantes, Director General de Ganadería – MINAGRI (Perú)
Foto 3. Dr. Carlos Gómez, UNALM (Perú)
Foto 4. MV. Hugo Ariel Gutiérrez López (México)
Foto 5. Dr. Guillermo Ladaga (Argentina)
Foto 6. Ing. Álvaro Velasquez (Nicaragua)
Foto 7. Ing. Christopher Johan Mathews Rojas (Perú)
Foto 8. Dr. Sergio Kmaid (Uruguay)
Foto 9. Ing. Yancarlo Mercado (Perú)
Foto 10. Dr. Luis Calvinho (Argentina)
Foto 11. Dr. Juan Sebastian Pineda (Colombia)
Los asistentes tuvieron la oportunidad de conversar e interactuar con especialistas de mucha experiencia, así como de obtener información muy relevante respecto a tópicos muy importantes como la Calidad de Leche y las Biotecnologías Reproductivas, claves en la actualidad para orientar proyectos ganaderos efectivos. La primera versión del CIDEGAN concluyó exitosamente el día domingo 02 de junio, con la entrega de certificados a los participantes del congreso y el acceso a las memorias del evento que están publicadas en el Campus de Escuela Virtual Agropecuaria:
Fueron 250 personas registradas en el CIDEGAN 2019, siendo el 90% llegadas desde el interior del Perú. El CIDEGAN 2020 ya tiene fecha, la cita será del 7 al 9 de mayo y el evento traerá novedades como nuevos foros, conferencistas de otros países y hasta sorteos para los asistentes.
Para mayor información puede visitar la web oficial del evento:
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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú
Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.
Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.
Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.
El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.
Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.
Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.
Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.
¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios
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