El Presidencia del Consejo de Ministro (PCM) dispuso, mediante una resolución suprema publicada hoy, la creación de una Comisión Multisectorial encargada de elaborar una propuesta de Reglamento de la Leche y Productos Lácteos, acorde con la normativa nacional e internacional.

Entre los alimentos considerados de mayor riesgo a la salud, higiene, inocuidad y protección al consumidor, se encuentra la leche y sus derivados lácteos, los cuales deben cumplir con los requisitos que el Estado establezca para garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición de los consumidores, especialmente de los niños, madres gestantes, enfermos y ancianos.

En ese sentido, la PCM dijo que resulta pertinente crear una comisión encargada de elaborar el reglamento de producción, transporte, procesamiento y comercialización de la leche y productos lácteos, abarcando de manera integral a todos los eslabones de la cadena láctea, vital para el sector agropecuario, el empleo y la lucha contra la pobreza.

La Comisión Multisectorial, que tendrá carácter temporal y estará adscrita al Ministerio de Agricultura (Minag), estará conformada por el viceministro de Agricultura, quien la presidirá, así como por el viceministro de la Micro y Pequeña Empresa (Mype) e Industria del Ministerio de la Producción.

La integrarán también el viceministro de Comercio Exterior del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), el director general del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (Cenan) y el director general de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa).

Asimismo, el jefe del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) y el presidente del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi).

Esta comisión deberá instalarse en el plazo de siete días hábiles y deberá presentar ante el Minag la propuesta de reglamento en el plazo de 60 días hábiles de efectuada su instalación.

Fuente: Andina