El 71% de consumidores a nivel mundial, se interesa por bebidas y alimentos a base de plantas En los últimos años, la categoría de productos de...
Comprometidos en la lucha frontal contra el contrabando, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del SENASA, comisó 74 carcasas de porcinos y 17...
Uruguay no es un gran productor de leche (respecto a su volumen total), pero en términos de competitividad, el sector lácteo uruguayo es similar al de...
El prestigioso Instituto Superior Tecnológico Privado de Técnicas Agropecuarias – INTAP, ubicado en Lurín (sur de Lima), invita a toda la comunidad a participar de su...
Cientos de jóvenes, entre 18 a 29 años, recibieron una sólida capacitación especializada en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), en temas del sector...
La FAO publicó recientemente un documento de síntesis sobre los riesgos de los alimentos a base de células, con 53 peligros potenciales identificados para la salud...
Pequeño productor inició este emprendimiento tras capacitarse en Tambo Bicentenario Sachabamba del Programa PAIS. Ver a su nieta dar sus primeros pasos e imaginar un futuro...
Esta investigación prometedora abre nuevas puertas para la valorización de subproductos de origen animal, impulsando la sostenibilidad y la eficiencia en la cadena de producción. El...
Nestlé vuelve a ser la marca de alimentación más valiosa del mundo, con un incremento del 8 % y superando los 20.500 millones de euros, y...
La llamativa competencia convocó a mujeres rurales del distrito de Pamparomás en la provincia ancashina de Huaylas, quienes también prepararon opciones gastronómicas a base de cuy....
