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Cajamarca Inauguró su Tradicional Feria Fongal

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La tradicional feria agropecuaria, agroindustrial, artesanal y turística (Fongal) de la ciudad de Cajamarca (sierra norte del Perú), abrió sus puertas para mostrar a la población local y a los turistas nacionales y extranjeros, a los mejores expositores y productores de este departamento.

En la feria Fongal participan productores de las diversas provincias de Cajamarca y otros que provienen de otras regiones del país.

El presidente regional Gregorio Santos Guerrero, fue el encargado de inaugurar el evento que se prolongará hasta el martes 30 de julio, en el campo ferial ubicado en la autopista Cajamarca-Baños del Inca.

La feria, en su 52 edición, prevé recibir unas 50,000 visitas en los seis días de actividades como concurso de producción lechera, exhibición de ganado criollo, juzgamiento de ganado de vacuno de leche, festival regional de danzas, concurso de stand agrícolas.

Además, concurso de producción de lechera, festival regional de derivados lácteos, presentación de cashuas y clarines (danza e instrumento cajamarquino), festival regional de danzas folclóricas, concurso regional de caballos de paso, concurso nacional de marinera, concurso canino, festival del cuy.

También, rueda de negocios en derivados lácteos, festival de comida andina, burro cross, noches de espectáculos con artistas y agrupaciones locales y nacionales.

“La feria de integración regional”, es un espacio para pasarlo en familia, con amigos, porque cuenta con actividades para chicos y grandes, sostuvo Abner Romero Vásquez, presidente de la comisión organizadora.

Cajamarca es una de las ciudades más atractivas para los turistas durante el feriado por fiestas patrias, es un destino preferido para muchos por sus costumbres, tradiciones e historia. Además de la exquisita gastronomía, sus atractivos turísticos y bellos paisajes.

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Municipalidad Piurana se involucra con su ganadería local

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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I Expoferia de la Asociación de Capricultores del Chillón 2025

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