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Brote de Fiebre aftosa en Alemania

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La OMSA (Organización Mundial de Sanidad Animal) ha querido manifestar su compromiso con apoyar a sus miembros para prevenir y responder rápidamente al riesgo asociado con la fiebre aftosa junto con sus socios y su red de laboratorios de referencia.

Recientemente, las autoridades alemanas han confirmado la detección de un foco de fiebre aftosa en tres búfalos de agua en cautividad, de los catorce existentes en la explotación, ubicada en el distrito de Märkisch Oderland, en Brandeburgo (vecina de Berlín).

Se trata del primer foco en el país en casi 40 años, ya que el último, hasta ese momento, se notificó en el año 1988 en Baja Sajonia. Las consecuencias del brote, según han explicado desde el Ministerio de Agricultura alemán, es que el país perderá su reconocimiento como “libre de fiebre aftosa sin vacunación” por parte de la Organización Mundial de Sanidad Animal.

Las reacciones tras el foco no se han hecho esperar y desde el Ministerio de Agricultura germano han convocado ya a su Equipo Central de Crisis de Enfermedades Animales para debatir sobre el brote de fiebre aftosa y sus posibles consecuencias.

Asimismo, desde la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) se han manifestado. En primer lugar, han destacado que “si bien el virus de la fiebre aftosa no se considera un problema de salud pública, es crucial para la salud animal debido a su fácil transmisión y al importante impacto económico que puede tener”.

“La OMSA está totalmente comprometida a apoyar a sus miembros para prevenir y responder rápidamente al riesgo asociado con la fiebre aftosa junto con sus socios y su red de laboratorios de referencia”, han destacado desde la Organización Mundial.

Alemania empezó la cría de búfalos de agua en la década de 1990, según las autoridades de Berlín. Estos animales son apreciados por su leche y carne y además se utilizan para controlar el crecimiento de la hierba en los campos.

Identifican el serotipo

El laboratorio nacional de referencia del Instituto Friedrich Loeffler (FLI) ha confirmado que el brote de fiebre aftosa detectado en búfalos en Brandeburgo pertenece al serotipo O. Aunque este serotipo es habitual en regiones como Oriente Medio y Asia, aún se desconocen el origen y la vía de entrada del virus en el ganado alemán.

Las autoridades han destacado que existen vacunas efectivas contra este serotipo almacenadas en el banco de antígenos de fiebre aftosa de Alemania, una herramienta diseñada específicamente para responder a este tipo de brotes. Los Länder, encargados de activar este banco, pueden garantizar la producción de vacunas específicas en pocos días.

Por el momento, se ha iniciado un plan de emergencia que incluye la realización de pruebas en todos los animales biungulados en las proximidades de la granja afectada. Esto permitirá determinar el alcance del brote y evaluar si será necesario el uso de la vacuna, así como planificar otras medidas de contención.

Es crucial que las vacunas se adapten al serotipo específico, ya que no protegen contra otros tipos de fiebre aftosa. A nivel global, se reconocen siete serotipos principales del virus: O, A, C, Asia 1, SAT1, SAT2 y SAT3, cada uno con numerosas cepas y subtipos.

Las autoridades instan a los ganaderos a extremar las medidas de bioseguridad y a colaborar con las inspecciones para minimizar el impacto del brote.

Por otro lado, tras la confirmación de la enfermedad, y con el fin de evitar una mayor propagación, se ha prohibido el transporte de ganado vacuno, porcino, ovino, caprino y camélido durante 72 horas. Asimismo, se ha prohibido la presencia de ganado vivo durante la «Semana Verde», que comienza en Berlín el próximo viernes 17 de enero.

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Un trébol reduce los gases de las vacas y la producción de metano

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3er Congreso Nacional de Producción de Burros

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El Tercer Congreso Nacional de Producción de Burros se realizará los días 23 y 24 de octubre de 2026 en la Finca Láctea El Pichanal, ubicada en Santa María, Catamarca, Argentina. El evento busca impulsar la profesionalización de la ganadería asina, el manejo sostenible y la producción de leche y carne de burro.

Detalles del Evento

  • Fecha: 23 y 24 de octubre de 2026.
  • Lugar: Finca Láctea “El Pichanal”, Santa María, Catamarca, Argentina.
  • Organizador: Finca y Estancia El Pichanal.
  • Apoyo técnico: Universidad Nacional de Catamarca.

Objetivos y Actividades

  • Promover el intercambio de conocimientos científicos y técnicos sobre la ganadería asina.
  • Exponer avances en la producción de leche de burra (pasteurizada y congelada) y derivados cosméticos.
  • Analizar el potencial de la carne asnal y el valor nutricional de los productos.
  • Introducir novedades genéticas como el burro Pêga de Brasil.
  • Dividir las jornadas en un día de campo y otro de conferencias magistrales.

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Argentina aplicará un nuevo método de diagnostico de la Brucelosis Bovina

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SENASA incorpora la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método oficial complementario para el monitoreo de la enfermedad.

Con el objetivo de robustecer las estrategias del Plan Nacional de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) actualizó la Resolución N° 438/2006 e incorporó en su sistema diagnóstico la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método complementario para la vigilancia epidemiológica de la enfermedad.

Con la Resolución N.° 656/2026, oficializada a través del Boletín Oficial, el organismo sanitario incluye una nueva técnica para la detección de anticuerpos de manera rápida, con alta especificidad y sensibilidad, a los fines de agilizar los tiempos de respuesta de los laboratorios habilitados.

La prueba diagnóstica, basada en un kit rápido autorizado por la Dirección General de Laboratorios y Control Técnico (DGLyCT), permite fortalecer la detección temprana en los establecimientos tamberos y ampliar la cantidad de diagnósticos disponibles para el análisis de brucelosis en leche.

Al igual que la prueba de Anillo en Leche (PAL/MRT) y el ELISA indirecto, la inclusión de este análisis resulta fundamental para los establecimientos que cuenten con estatus de libre de la enfermedad, ya que podrán escogerlo para recertificar su condición cada 90 días.

Por su parte, las técnicas rápidas en sangre (suero) se mantendrán para el uso exclusivo del personal oficial del SENASA, con excepción de aquellas circunstancias epidemiológicas que justifiquen su uso por parte de terceros, sujeto a autorización previa.

En cuanto a los análisis, la normativa establece que los mismos deberán realizarse en laboratorios habilitados que integren la Red Oficial del SENASA en línea con los procedimientos técnicos oficiales, mientras que los resultados deberán gestionarse e informarse de manera obligatoria en los sistemas informáticos oficiales que el Servicio Nacional disponga.

Con esta actualización normativa, el SENASA reafirma su compromiso con el estatus sanitario nacional, facilita herramientas para la vigilancia, el control y la erradicación de la brucelosis bovina, reduce los tiempos de diagnóstico y brinda mayor transparencia en el proceso de carga de datos oficiales.

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