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Ancash: Provincia de Huari Invierte en la Tecnificación de su Producción Lechera

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Los pobladores de las alturas de Huamparán en la provincia de Huari, Ancash, vienen siendo beneficiados con el proyecto: “Fortalecimiento de Capacidades en el Manejo de la Ganadería Vacuna”, plan emprendido por la Municipalidad Provincial de Huari, mediante el área de la Gerencia de Desarrollo Económico, Turístico y Ambiental. 

Con la finalidad de mejorar la crianza del ganado vacuno en los caseríos de Ojshapampa, Yanagaga, Tashta, Pachachaca y Huamparán, la Municipalidad de Huari ha sembrado 35 hectáreas de pastos como: dactilís, raigrás, trébol blanco y rojo.

Unas 185 familias de esta cuenca vienen siendo beneficiadas con el cultivo de pastos mejorados, para mejorar la  oferta forrajera que permita una alimentación más óptima de los vacunos.

Para la siembra de los pastos asociados, los comuneros cuentan con pozas de agua debidamente adecuados por el personal técnico de la municipalidad y la ONG SUCO (con quienes el municipio tienen un convenio de cooperación), quienes son los encargados de monitorear el proyecto.

Este proyecto ha implementado en los potreros, un sistema de cercos eléctricos, que permite que el ganado consuma el forraje únicamente del área delimitada por el cerco, sin el riesgo de pisotear o maltratar las demás áreas de los pastos, que en algunos casos recién están en crecimiento.

En esta visita los regidores de la comuna provincial, funcionarios del área de GDTA y SUCO, pudieron comprobar el sistema eléctrico de pastoreo, donde el personal técnico luego de instalarlo explicó la función.

Asimismo con la finalidad de mejorar la calidad de vida de los pobladores, los técnicos vienen capacitando a los pobladores de esta cuenca en la elaboración de queso fresco, donde los lugareños utilizan la leche fresca inmediatamente después del ordeño.

Este proyecto es complementado con la instalación de biohuertos experimentales, donde los lugareños producen de manera increíble sobre los 3,800 metros de altitud, las ricas y coloridas fresas, aguaymanto, entre otras hortalizas.

De esta manera los regidores, funcionarios de la Municipalidad de Huari e integrantes de SUCO, verificaron el avance de este importante proyecto ganadero en el valle de Huamparán.

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Fuente: Perulactea

 

 

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    Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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    Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

    El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

    De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

    De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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    Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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    La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

    Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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