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INIA Instala parcela de pastos para mejorar calidad nutritiva del ganado vacuno

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El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) instaló una parcela demostrativa de pastos cultivados “cuba 22” en campos agrícolas del distrito y provincia de Chachapoyas, en la región Amazonas – Perú, con el fin de potenciar la calidad en la actividad ganadera.

Esta infraestructura agrícola permitirá al INIA, a través de la Estación Experimental Agraria Amazonas en el marco del proyecto Promegtropical, generar tecnologías para conservar la calidad de pastos y forraje, así como fortalecer la alimentación y sanidad del ganado vacuno en condiciones de trópico.

Con la producción de pastos y forrajes de calidad, los productores podrán mejorar la calidad de carne bovina, además de elevar la producción de leche de vaca con altos índices de nutrientes y grasas. Esto, a su vez, favorecerá a la generación de material genético de vacuno alto valor genético.

El proceso de instalación de la parcela demostrativa contó con la participación de productores de los centros poblados, representantes de entidades ediles, así como de estudiantes y docentes del segundo ciclo del Instituto de Estudios Superior Tecnológico Perú Japón de Chachapoyas.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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