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En Colombia Botan la Leche porque no tienen como movilizarla por el Bloqueo de Vías

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Miembro de la Cooperativa Agrolácteos Portugal en Pacho Cundinamarca, señaló que con el paro no se ha podido movilizar la leche “ni siquiera para regalarla”.

Las consecuencias del paro nacional han llegado hasta el sector lechero en todo el país. En los departamentos del interior, los productores han hecho un llamado de emergencia debido a que las manifestaciones han significado para ellos el impedimento para comercializar sus productos, lo que se empieza a traducir en grandes pérdidas económicas.

Según el secretario de Agricultura de Boyacá, Luis Gerardo Arias, son más de 10.000 toneladas de productos agrícolas represados en las fincas, que no han podido ser transportadas a las centrales de abastos de las ciudades principales por cuenta de los bloqueos.

Boyacá cuenta con una gran despensa agroalimentaria, como papa, frutas y hortalizas, sólo el 3 de mayo, por la falta de movilidad, se perdieron, por lo menos, la recolección de 250.000 litros de leche.

“No puede ser que los campesinos, que han sufrido con los efectos de la pandemia y siguen dándonos de comer a diario sean personas damnificadas por estos justos y muy respetuosos reclamos”, puntualizó.

De hecho, este martes circuló en redes sociales un video en el que se evidencia a productores en San Miguel de Sema, Boyacá, botando la leche porque no tienen como movilizarla por el bloqueo de vías.

Durante este fin de semana, un productor del Valle del Cuca estaba ofreciendo unos 15.000 litros de leche debido a que no había podido pasar el producto que iba dirigido a los centros de acopio y, de ahí, a las pastuerizadoras y para no perder el producto decidió venderlo.

Por su parte, Adonay Ruíz, miembro de la Cooperativa Agrolácteos Portugal en Pacho Cundinamarca, en diálogo con La FM, señaló que con el paro no se ha podido movilizar la leche, “ni siquiera para regalarla”.

Respecto al costo del litro de leche, debido a que los ganaderos deberán enfrentar posibles enfermedades en los bovinos y la falta de agroinsumos y concentrados que tienen como finalidad alimentar a las especies productoras, Ruíz explicó que inevitablemente el precio va a subir.

“Sería imposible que eso no sucediera porque al día de hoy el precio de los concentrados ha aumentado tres veces, quedando aproximadamente a $8.000 el bulto, los costos de transporte incrementaron, no hemos tenido precios justos para el volumen de leche que sacamos y para la calidad de leche. Si seguimos así los hatos vamos a irnos en picada”, afirmó el productor al medio.

Estas son las vías bloqueadas

En el departamento del Meta, en la vía San José del Guaviare-Granada, kilómetros 2 y 32 (Puerto Concordia y Fuente de Oro).

En Medellín, los manifestantes, con barricadas y vehículos, impidieron la movilidad en la Autopista Medellín-Bogotá, a la altura del municipio de Santuario. Además, a primera hora y bajo la misma modalidad se cerró la vía que de Rionegro conduce a La Ceja.

En el departamento de Norte de Santander, en la vía Sardinata-Cúcuta, kilómetro 28, donde no se permite la circulación.

En la costa Caribe, hubo una concentración de personas en la entrada a la Universidad de Córdoba sobre la vía Códoba-Sucre en Autopistas de la Sabana.

En la vía Ibagué-Calarcá, en Tolima, también hay cierre total, pero se permite el paso de vehículos livianos cada tres horas.

En la vía El Vergel-Florencia, Caquetá, también se han dado cierres intermitentes en la entrada a la capital del departamento, específicamente en el kilómetro 82.

Invías también se refirió a cierres viales en Boyacá. En el municipio de Sáchica en la vía Chiquinquirá-Tunja, en la vía Duitama-La Palmera en el kilómetro 100 y en el kilómetro 13 del paso nacional por Sogamoso.

En el Eje Cafetero, se extendió por varias horas el cierre de la vía Ibagué-Honda-Cambao-Manizales, en el sector Cruce Armero, de acuerdo con la Concesionaria Alternativas Viales.

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Un trébol reduce los gases de las vacas y la producción de metano

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3er Congreso Nacional de Producción de Burros

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El Tercer Congreso Nacional de Producción de Burros se realizará los días 23 y 24 de octubre de 2026 en la Finca Láctea El Pichanal, ubicada en Santa María, Catamarca, Argentina. El evento busca impulsar la profesionalización de la ganadería asina, el manejo sostenible y la producción de leche y carne de burro.

Detalles del Evento

  • Fecha: 23 y 24 de octubre de 2026.
  • Lugar: Finca Láctea “El Pichanal”, Santa María, Catamarca, Argentina.
  • Organizador: Finca y Estancia El Pichanal.
  • Apoyo técnico: Universidad Nacional de Catamarca.

Objetivos y Actividades

  • Promover el intercambio de conocimientos científicos y técnicos sobre la ganadería asina.
  • Exponer avances en la producción de leche de burra (pasteurizada y congelada) y derivados cosméticos.
  • Analizar el potencial de la carne asnal y el valor nutricional de los productos.
  • Introducir novedades genéticas como el burro Pêga de Brasil.
  • Dividir las jornadas en un día de campo y otro de conferencias magistrales.

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Argentina aplicará un nuevo método de diagnostico de la Brucelosis Bovina

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SENASA incorpora la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método oficial complementario para el monitoreo de la enfermedad.

Con el objetivo de robustecer las estrategias del Plan Nacional de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) actualizó la Resolución N° 438/2006 e incorporó en su sistema diagnóstico la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método complementario para la vigilancia epidemiológica de la enfermedad.

Con la Resolución N.° 656/2026, oficializada a través del Boletín Oficial, el organismo sanitario incluye una nueva técnica para la detección de anticuerpos de manera rápida, con alta especificidad y sensibilidad, a los fines de agilizar los tiempos de respuesta de los laboratorios habilitados.

La prueba diagnóstica, basada en un kit rápido autorizado por la Dirección General de Laboratorios y Control Técnico (DGLyCT), permite fortalecer la detección temprana en los establecimientos tamberos y ampliar la cantidad de diagnósticos disponibles para el análisis de brucelosis en leche.

Al igual que la prueba de Anillo en Leche (PAL/MRT) y el ELISA indirecto, la inclusión de este análisis resulta fundamental para los establecimientos que cuenten con estatus de libre de la enfermedad, ya que podrán escogerlo para recertificar su condición cada 90 días.

Por su parte, las técnicas rápidas en sangre (suero) se mantendrán para el uso exclusivo del personal oficial del SENASA, con excepción de aquellas circunstancias epidemiológicas que justifiquen su uso por parte de terceros, sujeto a autorización previa.

En cuanto a los análisis, la normativa establece que los mismos deberán realizarse en laboratorios habilitados que integren la Red Oficial del SENASA en línea con los procedimientos técnicos oficiales, mientras que los resultados deberán gestionarse e informarse de manera obligatoria en los sistemas informáticos oficiales que el Servicio Nacional disponga.

Con esta actualización normativa, el SENASA reafirma su compromiso con el estatus sanitario nacional, facilita herramientas para la vigilancia, el control y la erradicación de la brucelosis bovina, reduce los tiempos de diagnóstico y brinda mayor transparencia en el proceso de carga de datos oficiales.

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