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Colombia – Nueva Vacuna Frena Avance de Influenza Equina

Publicado

6 años atrás

18/09/2018

(1.169 lecturas vistas)

Por

Perulactea

En lo corrido del 2018, cerca de 2.700 equinos han sido afectos por la influenza equina en el país.

Nuevos esquemas de vacunación buscan reducir en un alto porcentaje el contagio de la población equina en el país. ProteqFlu–Te es la nueva vacuna que llega al país para frenar la propagación de la influenza equina.

El actual brote de influenza equina se ha convertido en un dolor de cabeza para criadores y propietarios de caballos del país. Actualmente, cerca de 2.700 caballos padecen la enfermedad. A la fecha, las autoridades han decretado estado de alerta y cuarentena en más 10 departamentos, siendo los principales territorios afectados Cundinamarca, Antioquia, Valle del Cauca, Cauca, Eje Cafetero, Bolívar y Llanos Orientales. Lugares que concentran cerca del 70% del total de la población equina de Colombia.

Bajo este complejo escenario, en el que la enfermedad amenaza con fuerza a la población equina, Boehringer Ingelheim trajo al país a Proteq Flu Te, la única vacuna vectorizada capaz de evitar el contagio de la influenza equina en animales que aún no han sido infectados, como en aquellos individuos que ya superaron la enfermedad. A su vez, la vacuna disminuirá ampliamente la eliminación de virus al medio ambiente de equinos enfermos. Proteq Flu Te es el único tratamiento que cumple con todas las recomendaciones de la Organización Internacional de Epizootias (OIE).

Sobre la epidemia en Colombia y Proteq Flu- Te

Se sabe que la influenza equina es una enfermedad altamente contagiosa que se transmite por vía respiratoria de un caballo a otro, o por contaminación de los equipos o la ropa que estuvo en contacto con un individuo afectado y uno sano. Por lo anterior, esta nueva vacuna representa un importante avance para los médicos veterinarios y dueños de caballos, quienes podrán frenar de forma eficaz el avance del actual brote de influenza a través de un producto que garantiza la máxima efectividad con la mayor seguridad.

En ese sentido, los caballos, mulas y asnos no contaminados, así como aquellos que ya tuvieron la enfermedad, tendrán una alta protección frente al virus una vez reciban la nueva vacuna, garantizando la reducción de los signos clínicos de la influenza, la aparición de infecciones bacterianas por debilitamiento del sistema inmunológico y la eliminación del virus vía respiratoria luego de contagiarse.

De acuerdo con especialistas, la actual crisis por brote de Influenza Equina se originó por un cambio o mutación de una cepa del virus H3N8, lo cual ocasionó que las vacunas disponibles hasta hace unos meses en el mercado no fueran efectivas para prevenir y controlar la enfermedad. Como consecuencia, muchos de los equinos que fueron vacunados no desarrollaron la inmunidad esperada y hoy padecen la influenza. No obstante, esta población podrá evitar un nuevo contagio de este virus con un adecuado esquema de vacunación que incluya la nueva vacuna vectorizada.

Con esta solución, Boehringer Ingelheim una vez más demuestra su compromiso por aportar valor y garantizar la salud animal a través de productos de calidad que no solo responden a las necesidades del país, sino que contribuyen al crecimiento y sostenibilidad de este importante sector.

Sobre la vacuna

ProteqFlu–Te estimula la inmunidad activa contra la Influenza Equina gracias a que cuenta con la eficacia de una vacuna activa modificada con la seguridad de una vacuna inactivada. Esta solución biológica se desarrolló a partir de las cepas vacunales vCP2242 y vCP3011, que son virus canaripox recombinantes que expresan el gen de la hemaglutinina de las cepas víricas Ohio (Clado 1 de Sublinaje Florida) y Richmond (Clado 2 del sublinaje Floria), respectivamente como recomienda la OIE. Así, después de la inoculación, los virus expresan las proteínas protectoras, pero sin replicarse en el caballo, logrando así la inmunidad contra el virus de la Influenza Equina (H3N8).

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Modelo de Comercializaciòn de carne de res està transformando la Ganderia de EE.UU

Publicado

4 días atrás

12/07/2024

Por

Perulactea

Courtney Bir, especialista en Extensión, Gestión de Granjas y Finanzas Agrícolas, y Rodney Holcomb, economista de la Industria Alimentaria de la Extensión de Economía Agrícola de la Universidad Estatal de Oklahoma, explicaron cómo funciona el modelo de la venta de carne de res directamente al consumidor.

En resumen, la comercialización directa implica que los productores de carne venden sus productos directamente a los consumidores, sin intermediarios. Esto no solo permite a los productores obtener un mejor precio por su producto, sino que también ofrece a los consumidores carne de mayor calidad y frescura.

Esto debido a los márgenes ajustados que están recibiendo los ganaderos en EE. UU. por parte de las empresas procesadoras, sobre todo después de la pandemia de la covid-19.

«Cuando se vende directamente a los consumidores, se produce un gran cambio. Ya no se vende ganado (producto agrícola), sino carne de res (alimento empacado). Puede parecer una diferencia pequeña, pero alimentar (o dejar pastar más tiempo) al ganado para el sacrificio y vender carne de res al consumidor final agrega complejidad a la operación de cría de vacas y terneros o de engorde. Además, el consumidor final puede tener ciertas expectativas o preferencias con respecto a la carne de res que consume su familia», anotaron.

Por su parte, los consumidores obtienen otras ventajas, como son:

Mayor transparencia: Los consumidores pueden conocer el origen de la carne, cómo fue criada y procesada, lo que aumenta la confianza en el producto.
Frescura y calidad: Al comprar directamente del productor, los consumidores suelen obtener carne más fresca y de mejor calidad.
Precios competitivos: Sin los márgenes añadidos por intermediarios, los consumidores pueden acceder a productos de alta calidad a precios razonables.

¿Cómo implementar este modelo en otros países?

La comercialización directa de carne es una estrategia viable y prometedora para los ganaderos en EE. UU. que también podría aplicarse en otros países. Al adoptar este modelo, los productores pueden mejorar sus márgenes de beneficio, establecer relaciones directas con los consumidores y garantizar una carne de alta calidad y frescura.

Algunas estrategias y consideraciones clave que pueden replicarse en nuestro país, y que algunas empresas ganaderas ya están haciendo (especialmente aquellas dedicadas a la producción de carne de alta calidad procedente de razas como angus o wagyu) son:

Plataformas en línea: Crear una tienda en línea o utilizar plataformas de comercio electrónico para vender carne directamente a los consumidores. Esto amplía el alcance y facilita el proceso de compra. Varios ganaderos en Colombia promocionan sus productos a través de redes sociales como Facebook, WhatsApp e Instagram, tanto aquellos que producen cortes de carne como los que preparan lácteos.
Mercados locales y ferias: Participar en mercados locales y ferias agropecuarias puede ser una excelente manera de promocionar productos y establecer relaciones directas con los consumidores.
Sistemas de suscripción: Ofrecer carne a través de sistemas de suscripción mensual puede proporcionar un flujo de ingresos constante y previsibilidad en la demanda.
Certificaciones de calidad: Obtener certificaciones que avalen la calidad y seguridad de la carne puede ayudar a ganar la confianza de los consumidores.
Educación del consumidor: Informar a los consumidores sobre los beneficios de comprar directamente del productor y la calidad superior de la carne puede incentivar las ventas.

Con la implementación adecuada de plataformas en línea, participación en mercados locales, y un enfoque en la calidad y transparencia, la ganadería colombiana puede beneficiarse significativamente de este enfoque innovador.

Desafíos y soluciones

También es cierto que este modelo no es una alternativa viable para la gran mayoría de ganaderos en nuestro país o en otros país, teniendo en cuenta que las exigencias normativas y los costos, entre otros factores, hacen casi imposible que un solo productor decida hacerlo por su propia cuenta. Entre los desafíos principales y algunas soluciones propuestas están:

Logística y distribución: Establecer una cadena de frío eficiente para mantener la frescura de la carne durante el transporte. Esto puede lograrse mediante alianzas con empresas de logística especializadas.
Regulaciones sanitarias: Asegurarse de cumplir con todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria es crucial para evitar problemas legales y garantizar la confianza del consumidor.
Marketing y promoción: Invertir en estrategias de marketing digital para llegar a un público más amplio y educar a los consumidores sobre los beneficios de la carne de calidad.