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Campesinos Ayacuchanos Producen Hasta 4 Toneladas de Queso al Mes

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Comuneros dedicados a las diferentes actividades ganaderas de la localidad de Allpachaca (Chiara, Huamanga), logran producir y comercializar hasta 4 toneladas de queso mensuales en los principales mercados de Huamanga y Lima, gracias a los diferentes recursos que les asignó el Ministerio de Agricultura y Riego, por intermedio de Agro Rural, para mejorar su calidad de vida y la de sus familias.

Así lo confirmó el viceministro de Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego, Pablo Aranibar, quien junto a la directora ejecutiva de Agro Rural, Jacqueline Quintana, supervisó éstas y otras actividades ejecutadas por el Minagri, en favor del desarrollo ganadero de la región Ayacucho.

La instalación de pastos asociados, entrega de maquinarias empacadoras, capacitación para mejorar la genética del ganado y el “Mejoramiento del Servicio de Agua del Sistema de Riego en la localidad de Allapachaca”; además de la implementación de una planta procesadora de lácteos, son algunas de las acciones que realizó el Minagri para beneficiar a unas 50 familias que integran la Asociación de Agro – Ganaderos Lácteos Nuevo Progreso – Allpachaca.

“Nuestras vacas se alimentan muy bien gracias a que ya no les falta pasto, el resultado se ve en los 18 litros de leche que diariamente cada una de éstas produce. Todo va de la mano ahora, ya que también gracias al sistema de riego que nos han construido ya no nos falta el agua para regar nuestros cultivos y pastizales”, señaló Jesús Salvatierra Carrión, beneficiario y presidente de la asociación de productores Nuevo Progreso.

La planta procesadora de lácteos, les permite elaborar productos como quesos, manjar blanco, yogurt, leche fresca, mantequilla, etc. Asimismo, para la ejecución de este proyecto, a cargo de Agro Rural, el Minagri invirtió alrededor de 104 mil soles, destinados para la construcción, acondicionamiento de máquinas y utensilios necesarios para obtener un producto final de calidad.

De otro lado, la obra de “Mejoramiento del Servicio de Agua del Sistema de Riego en la localidad de AIlpachaca”, ejecutado con más de 1 millón de soles, beneficia e irriga los cultivos principales y pastizales de aproximadamente 135 familias de la zona, lo que les garantiza el agua necesaria para los 365 días del año, “antes no teníamos este recurso, sufríamos porque no había agua. Este sistema nos ha ayudado muchísimo y nos permite tener mejora en nuestra economía, además regamos los pastos que sembró en nuestra zona el Minagri para que a nuestras vacas no les falte alimento. Todo esto ha permitido que ahora nuestros hijos puedan ir al colegio a estudiar y los jóvenes asistir a la universidad”, destacó Freddy Hinostroza Sulca, presidente de la Comisión de Regantes de Allpachaca.

Instalación de más de 300 mil pinos

En la comunidad de Allpachaca, desde el año 2008, se han sembrado unos 300 mil pinos con el objetivo de evitar la erosión de los suelos y fortalecer el cuidado del ambiente, esta acción también se convierte en un medio de subsistencia para los comuneros de este lugar, ya que los hongos comestibles que se obtienen de los pinos reforestados pueden ser exportados a un precio elevado por su alta demanda de consumo. En este sentido, el Minagri prevé brindar a los beneficiarios las capacitaciones necesarias para llevar a cabo esta importante actividad productiva.

El recorrido que realizó el viceministro Pablo Aranibar y la directora ejecutiva de Agro Rural, Jacqueline Quintana, incluyó adicionalmente la inauguración de un moderno sistema de riego en la localidad de Sachabamba y la inspección de los avances en la ejecución del proyecto “Mejoramiento Canal de Riego Margen Izquierdo Huatatas, Santa Elena, Yanamilla, distrito de Ayacucho”.

 

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Perú logra 19 nuevos accesos para productos agropecuarios en solo cuatro meses del 2026

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Banano, limón, cítricos, miel de abeja y productos cárnicos de aves y porcinos ingresan a nuevos mercados internacionales.

Singapur, Argentina, Chile, Brasil, Paraguay, Ecuador, Guatemala y Malasia figuran entre los nuevos destinos habilitados.

El Perú continúa fortaleciendo su liderazgo agroexportador. En los primeros cuatro meses del 2026, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), logró concretar 19 nuevos accesos sanitarios y fitosanitarios para productos agropecuarios peruanos en mercados internacionales.

Estos nuevos accesos permitirán ampliar las oportunidades comerciales para miles de productores y agroexportadores peruanos, dinamizando las economías regionales y fortaleciendo la presencia de los alimentos peruanos en mercados cada vez más exigentes.

Entre los accesos logrados para productos de origen vegetal destacan el ingreso del banano al mercado de Argentina; del limón sutil y Tahití a Chile; de los cítricos peruanos a Venezuela; de los granos de chía a Malasia; de plantas de arándanos a Brasil; de wax flower a Costa Rica; y de plantas de cítricos a Paraguay.

En el ámbito pecuario, el SENASA logró el ingreso de miel de abeja a Paraguay y la autorización sanitaria para exportar productos cárnicos de aves y porcinos hacia Singapur, uno de los mercados más competitivos de Asia.

Asimismo, se habilitó la exportación de huevos fértiles de gallina y de pava, así como pollos y pavos reproductores de un día hacia Ecuador; alimentos para mascotas a Guatemala y Argentina; y semen y embriones equinos congelados hacia Argentina.

Sanidad agraria: base del crecimiento exportador

Estos resultados son fruto del fortalecimiento permanente de la sanidad agraria nacional y del trabajo articulado entre el SENASA, productores, gremios y empresas exportadoras, lo que permitió mantener y proteger la condición sanitaria y fitosanitaria del país frente a plagas y enfermedades de alto impacto económico, como la mosca de la fruta y el fusarium.

Gracias a esta sólida condición sanitaria, el Perú se ha posicionado como el primer exportador mundial de uva y arándano, el segundo exportador mundial de palta y uno de los principales proveedores globales de cítricos y mango.

Solo en 2025, el país alcanzó un récord histórico al exportar 540 productos agrícolas a 115 mercados internacionales, superando los 3 millones de toneladas exportadas.

Negociaciones internacionales

El SENASA continúa impulsando negociaciones sanitarias y fitosanitarias con mercados estratégicos como China, Japón, Vietnam, Chile, Cuba, Taiwán y Nueva Zelanda, con el objetivo de seguir ampliando la oferta exportable peruana y consolidar el posicionamiento internacional de los productos agropecuarios nacionales.

De esta manera, el Perú consolida su presencia en mercados internacionales gracias al fortalecimiento de la sanidad agraria impulsada por el MIDAGRI.

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Paro Agrario en el Perú: Productores de Arroz cierran carreteras

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Paro agrario indefinido, caída de precios e importaciones de arroz asfixian al campo peruano.

El paro agrario indefinido convocado por la Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro) mantiene bloqueadas carreteras en al menos nueve regiones del país, con especial impacto en Piura, San Martín, Lambayeque, Arequipa, Puno, Ucayali, Huánuco, Tumbes y La Libertad. Miles de agricultores arroceros, bananeros, cañicultores, cafetaleros, lecheros y limoneros denuncian una crisis “insostenible”, marcada por la caída de precios en chacra por segundo año consecutivo, el encarecimiento de fertilizantes, combustibles e insumos, y el ingreso masivo de arroz importado que hunde la rentabilidad del producto nacional.

De acuerdo con la Sutran, se registraron inicialmente 13 puntos viales sin tránsito, principalmente en Piura, donde más de 14.000 agricultores participaron en bloqueos de la Panamericana Norte y vías estratégicas hacia Sullana, Sechura y otros distritos, mientras las protestas se extendieron luego a otras regiones. El pliego de Conveagro incluye cuatro ejes: declaratoria de emergencia del sector agropecuario, suspensión o reducción de importaciones de arroz, medidas frente al alza de fertilizantes e insumos y acciones de prevención ante un posible fenómeno de El Niño con riesgos de sequía y lluvias extremas.

El Gobierno, a través del Midagri, respondió con un comunicado que detalla la aplicación de la Ley 31071 para priorizar compras públicas a la agricultura familiar, operativos contra el comercio desleal de arroz en frontera y el envío de comisiones a distintas regiones para acelerar registros e infraestructura de riego, aunque los gremios consideran insuficientes estas medidas frente a la sobreproducción y la caída de precios. El paro agrario indefinido ya afecta el transporte de pasajeros y carga, el abastecimiento de mercados y las clases escolares en zonas como Piura, mientras autoridades regionales del sector agrícola evalúan reducir áreas de siembra de arroz y promover cultivos alternativos como menestras y ajonjolí para aliviar la sobreoferta.

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INIA eleva producción de semen de ganado caprino de alta calidad para mejorar ganadería caprina nacional

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Entidad incorpora nuevas razas de machos cabríos puros de razas Bóer y Anglonubian al Centro de Producción de Material Genético Autorizado en Huaral.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), incrementará en 50% la producción de semen de ganado caprino de alta calidad genética, con elevados estándares sanitarios, esto debido al ingreso de nuevos reproductores de pedigrí de las razas Bóer y Anglonubian, incorporados al Centro de Producción de Material Genético Autorizado por SENASA, que posee la Entidad en la Estación Experimental Agraria Donoso en Huaral.

La raza Boer, destaca por ofrecer un elevado potencial cárnico, eficiente conversión alimenticia, rápida ganancia de peso, prolificidad; mientras la raza Anglonubian de doble propósito, destaca por su buena producción cárnica, láctea y resistencia a climas cálidos. Estas se unen a las razas Alpino Francesa y Murciano Granadino que cuenta el Centro.

En conjunto incrementarán la producción de pajillas de semen criopreservado de ganado caprino de alto valor genético de 1,000 a 1,500 dosis mensuales, que serán destinadas a protocolos de inseminación artificial en cabras criollas en el área de influencia del proyecto y a nivel nacional.

Este material genético, permitirá a los productores obtener crías de ganado caprino con capacidad para producir carne y leche de alta calidad, adaptadas a condiciones climáticas de costa, sierra y ceja de selva; que, acompañado de la transferencia de tecnologías de crianza y sanidad animal, permitirán mejorar la calidad genética y productiva del hato caprino, favoreciendo la economía de las familias que se dedican a esta actividad.

Mediante el Proyecto Caprinos Procap, el INIA del MIDAGRI impulsa la innovación y transferencia de tecnologías reproductivas orientadas a elevar la productividad, sostenibilidad y competitividad del sector caprino peruano. Actualmente, la entidad ha sido reconocida por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), como el único centro autorizado para producir y distribuir material genético caprino a nivel nacional e internacional.

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