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Senasa Colectará 170 Muestras Serológicas para Descarte de Enfermedades en Lambayeque

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Con el objetivo de reafirmar el estatus sanitario de Perú como país libre de Fiebre Aftosa sin vacunación, los servidores del campo del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, organismo adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, visitan aleatoriamente diferentes predios ganaderos de la región Lambayeque para determinar circulación del virus de esta enfermedad en animales susceptibles, especialmente el ganado bovino.

Con este propósito, los médicos veterinarios realizan el monitoreo a través de muestras serológicas, obtenidas de hatos lecheros de los distritos de Mórrope, Motupe, Olmos, San José y Jayanca, de la provincia de Lambayeque;  José Leonardo Ortiz, Pomalca y la Victoria, de la provincia de Chiclayo;  Cañaris, Pueblo Nuevo, Mesones Muro y Pítipo  de Ferreñafe; lugares considerados de mayor actividad ganadera de la región.

Se ha estimado extraer 170 muestras de suero sanguíneo de bovinos de seis (6) meses a dos (2) años de edad en Lambayeque, según diseño preestablecido.  Las muestras serán evaluadas en el Laboratorio Oficial del Senasa para descartar actividad viral de esta enfermedad.

Lambayeque es una zona libre de fiebre aftosa sin vacunación, lo que hace importante mantener este estatus zoosanitario para no generar un impacto negativo en el comercio de animales, productos y subproductos en el mercado nacional e internacional.

La fiebre aftosa es una enfermedad vírica altamente contagiosa, originada por cepas virales de tipo A, O y C; puede presentarse en el ganado vacuno, ovino, caprino, porcino, camélidos sudamericanos, y también afecta a animales salvajes como ciervos, renos, jabalís, búfalos, entre otros animales de pezuña hendida o partida.

El ganado enfermo presenta decaimiento, fiebre alta, con ampollas o lesiones en hocico, patas y pezones. Las ampollas del hocico le producen gran salivación o babeo abundante, impidiéndoles alimentarse. Las ampollas de las patas, al romperse, le provocan gran dolor y cojera. Cuando los animales se encuentran infectados se aíslan del resto, se agitan fácilmente y permanecen echados. Llegan a morir entre 12-24 horas post-caída.

Perú, país libre de fiebre aftosa

El Perú se convirtió en el primer país de la región andina en tener la mayor parte de su territorio, 98.27%, con el estatus de libre de fiebre aftosa sin vacunación, y el restante 1.73% reconocido como libre con vacunación.

No obstante, el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (PANAFTOSA) de la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS),  a través del estudio ‘Análisis de Riesgo y Evaluación de las actividades de Vigilancia en la zona Libre con Vacunación de Perú’, recomendó suspender la vacunación obligatoria de Fiebre Aftosa en las zonas libres con vacunación y sean transferidas al estatus de zona libre de fiebre aftosa sin vacunación.

En tal sentido, mediante Resolución se eleva al estatus de zona libre de fiebre aftosa sin vacunación a las regiones de Tumbes, Piura (Piura: Tambo Grande y Las Lomas; Huancabamba: El Carmen de la Frontera;  Ayabaca: Ayabaca, Jilili, Lagunas, Montero, Paimas, Sicches y Suyo) y San Ignacio del Departamento de Cajamarca.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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