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Ayacucho: Senasa Realiza Monitoreo Serológico en Bovinos

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Con la finalidad de vigilar las enfermedades en el ganado bovino del país, el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria -Senasa Ayacucho – Perú, viene tomando muestras sanguíneas para la detección de Brucelosis Bovina y determinar la prevalencia de anticuerpos contra la Fasciola Hepática en bovinos.

El Senasa Ayacucho programó en el 2016 la toma de 340 muestras sanguíneas para vigilar la Brucelosis Bovina en establecimientos no comprendidos dentro del programa de control, y se considera realizar la toma de 300 muestras para determinar la prevalencia de la fasciolosis.

Las muestras serológicas serán remitidas al laboratorio de la Unidad del Centro Diagnóstico de Sanidad Animal para ser sometidos a las pruebas correspondientes y obtener el diagnóstico.

El objetivo del monitoreo de estas enfermedades es conocer la situación zoosanitaria del ganado y dar las recomendaciones correspondientes para su control en el ganado bovino.

Ayacucho es la tercera región con mayor cantidad de cabezas de ganado bovino, de acuerdo al IV Censo Nacional Agropecuario, con un aproximado de 414,066 bovinos.

La brucelosis bovina es una enfermedad contagiosa que produce abortos en el ganado, retención de placenta, crías débiles y problemas en la reproducción, mientras que la fasciolosis es una de las enfermedades parasitarias más perjudiciales en la ganadería, ya que, al ubicarse en el hígado, produce problemas de cirrosis hepática, anemia, ascitis, debilidad del animal y muerte de rumiantes pequeños (crías). Ambas enfermedades son consideradas zoonótica porque afectan al ser humano.

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    Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

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    Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

    Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

    Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

    Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

    El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

    La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

    El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.

     

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    Productores Peruanos serán proveedores de QaliWarma 840 ganaderos con leche y quesos

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