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Prohíben a Industriales Peruanos usar Leche en Polvo para Elaborar Productos Lácteos

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Comisión de Economía del Congreso de la República y el Ministerio de Economía habrían estado en contra de la medida. Industriales peruanos afirman que Comisión Agraria del Congreso ha perpetrado un abierto atentado contra la eficiencia y la libertad de empresa que impactará en el bolsillo del consumidor. 

La Comisión Agraria de Congreso de la República, aprobó el proyecto ley que prohíbe el uso de leche en polvo en la elaboración de productos lácteos en el Perú y que ha causado profunda preocupación en la industria, según manifestó la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL).

Se trata el dictamen del Proyecto de Ley N° 1744/2012-CR: “Ley que Restablece la Vigencia de la Décima Quinta Disposición Complementaria del Decreto Legislativo N° 653 que aprueba la Ley de Promoción de las Inversiones en el Sector Agrario”. El proyecto fue presentado por el Grupo Parlamentario Gana Perú, a iniciativa del congresista Tomas Zamudio Briceño.

La Decimo Quinta señala: Con fines de promoción y desarrollo de la ganadería en el país y de protección al consumidor, la libre e importación por cualquier persona natural o jurídica, de la leche en polvo, grasa anhidra y demás insumos lácteos, queda sujeto a la única limitación de que dichos productos no podrán ser usados en procesos de reconstitución y recombinación para la elaboración de leches, quesos, mantequillas y productos similares de consumo humano directo.

Según la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL), el Congresista Zamudio, habría hecho oídos sordos a las opiniones técnicas vertidas por diferentes instituciones, entre ellas la Comisión de Economía del propio congreso, el Ministerio de Economía y al propio ejecutivo que a través del Decreto Legislativo N° 1035, derogó la ley anteriormente, y ahora la pretende restablecer, aprovechando que ha estado ejerciendo la presidencia interina de la Comisión Agraria, aprobó el dictamen.

La Posición de la Industria 

“El proyecto de ley, en el fondo lo único que pretende es crear un escasez artificial de leche y productos lácteos, al impedir el uso de leche en polvo importada que hoy sirve para cubrir el 25 % de la demanda local pues la ganadería nacional no abastece el mercado“, señaló el Ing. Rolando Piskulich, titular de ADIL.

“Y es que creando esta escasez artificial, se incrementará el precio de la leche fresca que producen las empresas ganaderas y como consecuencia, los peruanos tendrán que pagar por este capricho, es decir, por un precio más alto -artificialmente inflado- a favor de dos o tres productores más grandes, pues estas maniobras, el pequeño, por el volumen que produce, no las siente”.

El Ing. Rolando Piskulich lamentó que al congresista Zamudio no le preocupe que la medida haya sido catalogada anteriormente como un obstáculo técnico al comercio, que perjudica incluso nuestros acuerdos comerciales. Por ello, anteriormente se derogó.

“A la industria le falta un 25% de leche fresca que los productores locales no pueden abastecer –explicó Piskulich.- Al no poderse usar la leche en polvo para suplir esta falta en la elaboración de leche evaporada, por ejemplo (el producto lácteo de mayor consumo), la evaporada tendría que importarse ya elaborada, como ocurrió cuando se dio el DL 653”.

“Así, el decreto devino en inaplicable, por el daño que le hacía a la industria nacional y a la economía del país, al tener que renunciar a elaborar en el Perú un producto con mayor eficiencia dando trabajo a peruanos, por la opción absurda de importarlo ya elaborado”, dijo.

El titular de ADIL señaló que otro absurdo es que esta prohibición solo aplica para la industria nacional, pero no impediría que la leche evaporada importada de otros países sea elaborada con leche en polvo. Por ello, la maniobra en el Congreso es a todas luces malintencionada e irresponsable pues “el congresista Zamudio, así, sólo favorecería a algunos empresarios ganaderos, lamentablemente, a costa del bolsillo de todos los peruanos. “

Para ADIL, la pretensión de algunas empresas ganaderas de llenarse los bolsillos creando escasez artificial para su producto, es una viveza que no se puede permitir. “Esta medida ya se pretendió aplicar en el pasado y condujo a que el público haga cola para conseguir el producto. Los peruanos ya conocemos las consecuencias de las medidas populistas, que en nombre de los pobres, terminan favoreciendo a unos pocos en perjuicio de las grandes mayorías”.

“Instamos al pleno del Congreso a archivar este proyecto, que atenta contra el bolsillo de los peruanos, la competitividad de la industria láctea, nuestros acuerdos comerciales, y la propia constitución política del Perú, que está siendo vejada afectando el clima de inversión en el país”.

Al momento de publicarse esta nota los ganaderos peruanos representados en su gremio AGALEP, no se han pronunciado.

 

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    Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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    Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

    El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

    De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

    De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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    Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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    La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

    Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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