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Lambayeque Invertirá 2.5 Millones en su Ganadería Regional

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LECHE

Cerca de 850 ganaderos de la región Lambayeque se verán beneficiados con un presupuesto de 2 millones y medio de soles que la gerencia regional de Agricultura destinará para el mejoramiento de la producción lechera y carne de consumo.

El monto se empleará en la aplicación de un proyecto que incluye el mejoramiento de vientres vacunos y la importación de semen para fecundar artificialmente a las vacas, con la finalidad de incrementar y mejorar la cantidad y calidad de leche.

El integrante de la Asociación de Ganaderos de Lambayeque, Máximo Luna Olivera, explicó que esta modalidad de reproducción se aplica en un 70% en la región.

«El semen lo importamos desde Estados Unidos y cada ganadero invierte en promedio 100 soles por cada servicio de inseminación artificial que tiene una efectividad del 70%», detalló el productor vacuno, agregando que están a la espera de la renovación de convenio con la gerencia regional de Agricultura para traer desde Colombia vientres mejoradas y un banco de semen bovino para distribuirlo a nivel nacional.

Producción Lechera

El gerente regional de Agricultura, Augusto Delgado Vélez, refirió que actualmente el promedio de producción lechera es de 14.2 litros por día, pero luego de la capacitación a los ganaderos se espera que esta alcance los 17 litros.

«Con esto esperamos que los acopiadores puedan mejorarles la oferta a los ganaderos de la región porque actualmente les pagan S/. 1.20 soles por litro para luego esa misma cantidad comercializarla hasta en 3 soles», indicó el agremiado ganadero.

Los S/. 2.5 millones servirá también para mejorar la dieta del ganado, aunque con alimentos más baratos como residuos de producción cervecera.

 

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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