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Ganaderos de San Martín Tuvieron su Congreso

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Con gran éxito se realizó el “IV Congreso Ganadero Regional San Martín 2011”, evento que se desarrolló el 24 y 25 del presente mes, en las instalaciones de la Junta de Usuarios de la Cuenca del Alto Mayo (JUCAM) en Moyobamba.

El congreso fue organizado por el Proyecto Especial Alto Mayo (PEAM), Programa de Desarrollo Agroambiental en la Ceja de Selva (PROCEJA) y la Asociación Regional de Ganaderos de San Martín (ARGASAM), contando con la participaron de ganaderos, estudiantes, profesionales y técnicos de la región San Martín.

Las conferencias estuvieron a cargo de reconocidos profesionales como el ingeniero agrónomo Álvaro Rodas, especialista en suelos y pasturas; así como Ángela María García, especialista en sanidad animal, ambos procedentes de la hermana república de Colombia. También se contó con las ponencias de especialistas nacionales como: Rafael Robles, Carlos Gómez y Carlos Arévalo; quienes desarrollaron temas como: Alimentación de Ganado Lechero en el Trópico, Conservación de Forraje, Productividad y Sostenibilidad Ganadera, Sistema Silvopastoril, Producción de Biogás, Producción de Semen para el Trópico, entre otros temas relacionados al mejoramiento genético.

Finalmente, a nombre del Proyecto Ganadero Regional se hizo presente el Dr. Miguel Díaz la Torre, coordinador del Proyecto Ganadero, quien enfatizó en los “Avances del Proyecto Ganadero Regional y el Desarrollo de la Ganadería en la Cuenca del Altomayo”.

Este congreso permitió capacitar, intercambiar experiencias y recoger necesidades del ámbito rural para así plantear soluciones a los principales problemas que afectan a los ganaderos de esta región.

Los ganaderos de las otras regiones del Perú deben organizarse junto a sus autoridades y promover la realización de estas reuniones para favorecer el desarrollo de proyectos ganaderos que potencien sus cadenas productivas de carne y leche.

Fuente: Perulactea

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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