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Totalvet te invita a la V Feria Nacional de Ganado Lechero «Holstein y Brown Swiss»

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TOTALVET, es una empresa que brinda soluciones y permite a sus clientes mejorar las condiciones de crianza, manejo y productividad de los animales que poseen, ya sean de interés económico, esparcimiento y/o compañía.

Por ese motivo, estaremos presentes en la V Feria Nacional de Ganado Lechero Razas Holstein y Brown Swiss, del 21 al 23 de Octubre 2016, en la universidad Científica del Sur (Kilómetro 19 de la Panamerica Sur).

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    San Edmundo Andino

    Carnes de Buena Calidad en San Edmundo Andino

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    carne_marmoleo

    ¡Cuánto marmoleo! De verdad para quitarse el sombrero. Esa grasita intramuscular es lo que le da el sabor tan rico a la carne de buena calidad. Además al ser animales criados a pasto y alfalfa, sus carnes son ricas en omegas.

    Está carne solo las puedes encontrar en razas seleccionadas de Angus, Hereford, Wagyu y algunas veces en Charolais. Seguimos trabajando para mejorar la calidad de carne en nuestro Perú.

    La grasa del marmoleo es muy diferente de la exterior de la carne, es rica en Omega 3 y 6, además se derrite a 27 grados, en realidad cuando cocinas esa carne, la grasa queda en estado líquido y cuando la muerdes, es como una sensación de mantequilla.

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    San Edmundo Andino

    San Edmundo Andino Auspicia XXXIII Concurso Nacional de Ganado Vacuno Engordado

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    San Edmundo Andino, estará presente en el XXXIII CONCURSO NACIONAL DE GANADO VACUNO ENGORDADO, FONDGICARV PERÚ – 2017, evento que se llevará a cabo del 12 al 15 de octubre del presente año en la sede institucional, ubicada en Buena Vista- Lurín – Lima.

    Cabe resaltar que el viernes 13 de octubre San Edmundo Andino estará presente con la destacada participación del Sr. FERNANDO HERNANDEZ – Asesor de las Asociaciones Angus y Hereford en Perú con el tema “Análisis y perspectivas en cada etapa de la cadena de carne en  Argentina. ¿Por qué la carne Argentina es tan demandada?”

    Actividades Programadas

    • 12 y 13 de octubre la 1ra Reunión Anual de la Cadena productiva en Ganadería de Carne. En el cual estarán presentes los actores principales que intervienen en la cadena productiva y comercializadora  de la CARNE, así como especialistas de diferentes instituciones publica y privada
    • 14 de octubre XXXIII Concurso Nac. de Ganado Vacuno Engordado, III concurso estudiantil de juzgamiento de vacuno engordad, Rodeo de la vaca loca.
    • 15 de octubre III Feria de Reproductores de Vacunos de carne, Remate de ganado y el Festival de la carne FONDGICARV PERÚ invita al público en general a participar en está gran Feria Ganadera y compartir información, experiencias y gratos momentos.

    ¡Les esperamos!!!

     

     

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    San Edmundo Andino

    San Edmundo Andino: Orgulloso de ser Peruano

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