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Taller: Lechería Especializada Rentable

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Con la finalidad de generar un un modelo de capacitación único en Colombia y que generen factores claves para multiplicar la rentabilidad lechera nacional; La consultoría Integral Gandera y Criadero

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Taller_lecheria_colombia

12 julio 2016, Medellin – Colombia  

Con la finalidad de generar un un modelo de capacitación único en Colombia y que generen factores claves para multiplicar la rentabilidad lechera nacional; La consultoría Integral Gandera y Criadero Ovino el Sol, organizan El Primer Taller: Lechería Especializada Rentable.

Dentro del marco del evento, se contarán con reconocidos profesionales como: Dr. Nicolás Federico Sierra Vélez y el Zootecnista, Jorge Alberto Gallo Marín; quienes dictarán talleres del Análisis e Implicancias Económicas de la Suplementación Alimenticia Funcional Lechera.

Por lo tanto se hace extensiva la invitación a todo el público en general, dicho evento se realizará este 6 de agosto del 2016 en La Plaza de Alejandría, Medellin – Colombia de 8:00am a 6:00pm.


PROGRAMA

7:30 AM a 8:00 AM:  Instalación y Registro de los asistentes.

8:00 AM:  Apertura

8:15 AM – 9:00 AM:  Contexto actual de la empresa lechera en el mercado Nacional e Internacional

9:00 AM – 10:15 AM: Fundamentos de fisiología digestiva, microbiología ruminal y metabolismo de la vaca lechera.

10:15 AM – 10:30 AM: REFRIGERIO

10:30 AM – 11:30 AM:  EL PASTO como alimento básico: sus posibilidades y limitaciones.

11:30 AM – 12:10 PM:  Manejo Racional de la Pastura 

12:10 AM – 1:10 PM:   Suplementación multifuncional con alimentos alternativos y balance de la dieta en pastoreo

Jorge Alberto Gallo Marín: Zootecnista,Esp. Universidad Nacional de Colombia. Especialista en Nutrición Animal, Kansas State University. Especialista en Nutrición de Rumiantes, Universidad de Antioquia.  Investigador Asociado Grupo BIORUM Universidad Nacional de Colombia, Grupo BIOGÉNESIS Universidad de Antioquia. Asesor y  consultor en Nutrición y Alimentación de rumiantes. Conferencista Nacional e internacional.Gerente General CONSULTORÍA INTEGRAL GANADERA S.A.S.

1:10 a 2:00 PM:     Espacio para el Almuerzo

2:00 a 3:00 PM:     Conceptos financieros Básicos Aplicados a los agronegocios; método simple de costeo para lechería con base en producción forrajera.

3:00 a 4:40 PM: Ejercicio conjunto de simulación empresarial y competitiva para Lechería especializada.

4:40 a 5:00 PM: REFRIGERIO

5:00 PM – 6:00 PM: Demostración de los Beneficios económicos de la suplementación multifuncional con fuentes energéticas y nutracéuticas.

Dr. Nicolás Federico Sierra Vélez: Administrador de negocios -Universidad  Eafit, ganadero con 26 años de experiencia en cría, levante, ceba, puro y sistemas en doble propósito, apoyado en análisis económicos en fisiología vegetal, nutrición básica bovina y sistemas de pastoreo. Único finalista por Antioquia al PREMIO NACIONAL DE LA GANADERIA – Modalidad Ganadería Sostenible. Asesor de múltiples empresas ganaderas. Creador del sistema de producción ganadero NS. Creador y expositor del Seminario “Finanzas Ganaderas y competitividad” versiones I,II,III Y IV. 25 años de experiencia en pastoreo racional.


LUGAR:

TIERRAGRO Sector Mayorista

HORARIO:

8 AM – 6 PM 

Incluye Almuerzo, 2 Refrigerios, memorias, SIMULADOR PARA COSTEAR SU EMPRESA GANADERA y certificado de asistencia.

INVERSION:

$ 350.000

Descuento del 20% para estudiantes en general

Descuento del 15 % para grupos mayores o iguales a 5 personas

Descuento del 10% para pagos hasta el 20 de Julio del 2016

CONSIGNAR EN: Banco de Bogotá Cuenta de Ahorros No144217890 a nombre de Alexis Calero Bancolombia Ahorros No 96662868784 a nombre de Oscar Alejandro Medina

Enviar soporte de pago al correo [email protected] o al whatsaap 3012046642


MAYORES INFORMES 

Cel o Whatsaap:

3012046642

[email protected]

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Evagrocolombia


Organizan:

  •  Consultoría Integral Ganadera S.A.S.
  •  Criadero El Sol

Apoyan:

  • Evagro Agropecuarias
  • Revista De Carne 
  •  Periodico El Agro

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PASANTIA GANADERA: Razas Bovinas de Leche y Carne

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EXPOPERULACTEA 2026, como actividad pre-congreso ofrecerá un interesante Día de Campo Ganadero: Razas Bovinas de Leche y Carne, el cual se llevará a cabo el 24 de junio. En este el participante podrá conocer la actualidad de la oferta de genética bovina en el país, tanto sobre información de toros nacionales disponibles como de crías de toros importados.

El visitante podrá conocer el desarrollo de razas como: Holstein, Brown Swiss, Jersey, Fleckvieh, Ayrshire, Gyr, Girolando, Angus, etc, ¡todo en una sola jornada!. Esta será una experiencia única en el país para actualizar conocimientos y poder acceder a mucha información sobre genética bovina.

El bus ya se está llenando, inscríbete ahora mismo, ¡VACANTES LIMITADAS!


PROGRAMA – 24 JUNIO

  • 08:00 am – 08:15 am Punto de reunión en la Facultad de Medicina Veterinaria – UNMSM
  • 08:15 am – 09:00 am Traslado hacia La Molina
  • 09:00 am – 11:30 am Visita guiada al Banco Nacional de Semen – UNALM
  • 11:30 am – 12:30 pm Traslado hacia Lurín
  • 12:30 pm – 2:30 pm Almuerzo campestre en el Establo La Querencia
  • 2:30 pm – 3:00 pm Traslado en Lurín
  • 3:00 pm – 5:00 pm Visita guiada en el Establo de Ganadera El Sequión
  • 5:00 pm – 6:00 pm Retorno a la Facultad de Medicina Veterinaria – UNMSM

INVERSIÓN

Precios hasta 15 de junio

Precios después de 15 junio

Medios de Pago:

  • Transferencia a Cta. Cte. Banco Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 – Corp. Vet. del Perú SAC
  • Desde otros bancos CCI: 00219300170745309913 – Cta. Cte BCP – Corp. Vet. del Perú – RUC 20508448466
  • Pago inmediato YAPE – celular 996987368

Incluye:

  • Transporte privado ida y vuelta que sale y regresa a la FMV-UNMSM en San Borja
  • Visitas guiadas en campo a 3 establecimientos ganaderos reconocidos
  • Almuerzo campestre + bebida + refrigerios
  • Certificado del Día de Campo
  • Acceso a curso virtual sobre Mejoramiento Genético de Ganado Lechero 2025

No incluye:

  • IGV
  • Aspectos no considerados

Luego de hacer el pago debes completar la ficha de inscripción:

REGISTRATE EN EL DIA DE CAMPO – CLICK AQUI

 

¡NO TE PIERDAS ESTA JORNADA ÚNICA EN EL PAÍS SOBRE GENETICA BOVINA!

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Eventos

Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026

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25 – 26 JUNIO 2026, LIMA – PERÚ

El Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026, se llevará a cabo los días 25 y 26 de junio de 2026, con la participación de expertos nacionales e internacionales quienes brindarán un ciclo de conferencias de primer nivel sobre importantes aspectos para el desarrollo de la ganadería peruana en las diferentes topografías y sistemas productivos de nuestro país. En esta oportunidad el congreso reunirá expertos de quienes traen importantes experiencias que ayudarán al desarrollo de nuestra ganadería.

En esta nueva edición, el evento impulsa el camino de la reconversión de la ganadería hacia negocios de exportación, por ello el último bloque del CIDEGAN presentará un foro de discusión con especialistas muy reconocidos quienes abordarán este reto que significaría un enorme desarrollo para el sector al entrar a enviar productos para mercados muy exigentes y de alta cotización que favorecerían mucho a los ganaderos y que puede ser posible a través de medios como el puerto de Chancay.

La educación es la mejor forma de impactar positivamente en las cadenas de valor agropecuaria y la ganadería no es la excepción. Por ello se invita a todas las personas vinculadas al sector o interesadas en incursionar en estos negocios a realizar su inscripción en el evento y con ello acceder a la información técnica que será proporcionada, así como a los múltiples contactos que estarán disponibles para fortalecer sus empresas y/o proyectos ganaderos.


PROGRAMA

 

JUEVES 25 JUNIO 2026

 

09:00 – 09:15 horas

Inauguración del evento

  • Dr. Fernando Carcelén Cáceres – Decano FMV – UNMSM

 

09:15 – 10:00 horas

Virus de la diarrea viral bovina: la vacuna recombinante que cambiara la historia

  • Gladys Viviana Parreño (Argentina)

 

10:00 – 10:45 horas

Relación Genética Ambiental para Mejorar la Rentabilidad de la Empresa Ganadera

  • Dr. Peter Jones Restrepo, Zootecnista (Colombia)

 

10:45 – 11:15 horas

Milk Break Gloria

 

11:15 – 12:00 horas

Complejo clostridial en vacas: un problema emergente en los establos lecheros

  • Dr. Roberto Evaristo (Perú)

 

12:00 – 14:15 horas

Receso – Almuerzo 

 

14:15 – 15:00 horas

Puntos críticos para mejorar la productividad de las lecherías estabuladas del Perú

  • Ing. Dieter Uslar (Chile)

 

15:00 – 15:45 horas

Legislación ambiental de la OEFA para establos lecheros

  • Ing. Gladys Barba Ortega (Perú)

 

15:45 – 16:30 horas

Diarreas neonatales del ternero: estrategias de prevención

  • Dra. Gladys Viviana Parreño (Argentina)

 

16:30 – 17:00 horas

Milk Break

 

17:00-17:45 horas

CAFyControl+: Software para la transformación de establos lecheros a través de la tecnología IoT

  • Tec. Agustín Bergamasco – Tec. Francisco Yuvone (Argentina)

 

17:45 – 18:30 horas

Como controlar la Brucelosis Bovina en un hato lechero con la vacuna RB51

  • Dr. Ricardo Flores Castro (México)

 

18:30 – 20:00 horas

Premio Nacional de Genética Bovina – BNS

Reconocimiento para visibilizar a criadores, toros élite, programas genéticos, productores, instituciones y usuarios de biotecnologías reproductivas, que contribuyen al mejoramiento genético y reproductivo de la ganadería bovina nacional.


VIERNES 26 JUNIO 2026

 

08:30 – 09:15 horas

Nuevas estrategias genéticas para establos lecheros

  • Joaquín Pinceti (Argentina)

 

09:15 – 10:00 horas

Factores a considerar en un programa de TETF transferencia de embriones a tiempo fijo

  • Ing. Iván Mesía Lizarazo (Perú)

 

10:00 – 10:45 horas

Selección de toros, actualización de rasgos y los cambios en índices

  • Ing. Diana Cunliffe (Perú)

 

10:45 – 11:15 horas

Milk Break Gloria

 

11:15 – 12:00 horas

Multiplicación embrionaria bovina: estrategias para incrementar la eficiencia mediante producción de blastocistos monocigóticos

  • Dr. Edwin Mellisho (Perú)

 

12:00 – 12:45 horas

Fleckvieh: superioridad genética que transforma la ganadería peruana

  • Dr. Joe Charly Mantilla Oliva (Perú)

 

12:45 -14:30 horas

Receso – Almuerzo

 

14:30 – 15:15 horas

Salud mamaria y control de mastitis: desafíos y soluciones actuales

  • Mvz. Jorge Espinoza Andrade (Perú)

 

15:15 – 16:00 horas

Propuesta de mini plantas de leche en polvo para el Perú

  • Ing. Daniel Mayolo (Argentina)

 

16:00 – 16:45 horas

MADCAP: tecnología para la digitalización de las cadenas de aprovisionamiento lechero en el mundo

  • Dr. Carsten Reitz (nueva Zelandia)

 

16:45 – 17:15 horas

Derivados de la leche de cabra y sus beneficios para la salud humana

  • Dr. Emmanuel Sessarego (Perú)

 

17:15 – 17:45 horas

Milk Break Gloria

 

17:45 – 18:30 horas

FORO CAPILAB

Tecnologías para Leche

 

18:30 – 20:00 horas

FORO MODERNIZACIÓN DE LA GANADERÍA

Oportunidades para modernizar y potenciar negocios ganaderos en el Perú

  • MV. Mg. Christian Gonzales Espinoza

Panelistas

  • Dr. Alfonso Velásquez (empresario agroindustrial)
  • Dr. Alfonso Chavera (investigador en temas ganaderos)
  • Invitado del nuevo gobierno


INVERSIÓN

PRECIOS AMPLIADOS HASTA 15 JUNIO

PRECIOS DESPUÉS DE 15 JUNIO

Medios de Pago:

  • Transferencia a Cta. Cte. Banco Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 – Corp. Vet. del Perú SAC
  • Desde otros bancos CCI: 00219300170745309913 – Cta. Cte BCP – Corp. Vet. del Perú – RUC 20508448466
  • Pago inmediato YAPE – celular 996987368

Incluye:

  • Bolso oficial del evento
  • Acceso a memorias en plataforma virtual
  • Coffee breaks Gloria
  • Certificado de participación

No incluye:

  • IGV
  • Aspectos no considerados

Luego de hacer el pago al evento o eventos debes completar la ficha de inscripción:

REGISTRATE EN EL CONGRESO – CLICK AQUI



LUGAR

Auditorio Principal, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos – UNMSM

Av. Circunvalación Cdra 28, s/n – San Borja, Lima-Perú

 

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Feria Nacional de Ganado de Carne / IX Congreso Internacional en Ganadería de Vacunos de Carne

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