La leche de búfala como alternativa para la producción de derivados lácteos artesanales (Universidad Técnica Nacional - UTN)
Curso: Producción Integral de Búfalos en la Argentina y en otras Regiones del Mundo
Según los especialistas, la producción de estos animales tiene un gran potencial de crecimiento, con oportunidades en la exportación y en el mercado interno. Se destaca...
La cría de búfalos ha tenido un incremento significativo en Colombia, pues además de considerársele una actividad rentable que mueve alrededor de $314.000 millones de pesos...
Una interesantísima especie productiva, proveedora de leche y carne de alta calidad, que debería ser alentada en toda la América Latina tropical, tuvo su VI Simposio...
A continuación repasemos dos experiencias cubanas en la crianza de búfalas en donde se resalta la grandes caracteristicas productivas de esta especie productiva que alimenta negocios...
Investigadores argentinos de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) en colaboración con expertos internacionales presentaron el libro “Bubalinocultura de las Américas” en el que se exponen...
El programa científico del VI Simposio de Búfalos de las Américas y V Simposio de Europa y América está diseñado de manera que los productores, estudiantes,...
Un fragmento de cráneo de un herbívoro de hace un millón y medio de años, y que ha traído de cabeza a los paleontólogos desde hace...
Bastante contrariado se mostró el dirigente ganadero loretano Elmer Pinedo respecto a unas supuestas irregularidades en un proyecto de ganado vacuno en el distrito de Belén:...