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SENASA Suspende por 180 días la Importación de Carne Bovina procedente de Brasil

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La medida se establece con la confirmación del caso pero en proceso donde aún la OIE no especifica el tipo de enfermedad, si es clásica o atípica, como fue el caso anterior que se registró en Brasil.

Mediante una resolución directoral el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) decidió suspender durante 180 días la importación de carne bovina, menudencias y vísceras de bovino, y otros productos derivados provenientes de Brasil, por causa de la aparición de la enfermedad Encefalopatía Espongiforme Bovina (BSE).

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) confirmó la aparición de un caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina o más conocido como «Enfermedad de Vaca Loca«, en el estado de Porto Esperidião- Mato Grosso (vea Imagen N°1). Por consiguiente la Subdirección de Cuarentena Animal del SENASA recomendó suspender durante 180 dias calendario, las importaciones de estas especies por el riesgo de transmitir o servir de vehículos al prión de dicha enfermedad.

brasil

Imagen N°1

Además se anuncia que el plazo de esta medida sanitaria puede modificarse en función a la información que se reciba sobre el resultado final de la investigación y las medidas adoptadas para asegurar un comercio seguro de dichas mercancías restringidas.

Asimismo se anuncia que se cancela todos los permisos sanitarios para la importación de los productos mencionados antes, excepto los permisos que amparan mercancías en tránsito con destino a Perú, las que para su internamiento estarán sujetas a inspección sanitaria y fiscalización posterior.

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA tiene como uno de sus objetivos ser el ente responsable de cautelar la seguridad sanitaria del agro nacional.
 
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[fresh_button url=»https://perulactea.com/wp-content/uploads/2014/05/2014-05-07_CLALAOZ.pdf» size=»large» color=»blue» target=»_blank» class=»»]Resolución Directoral del SENASA[/fresh_button]

 

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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