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Senasa Resguarda Actividad Pecuaria en Cajamarca con Emisión de Certificado Sanitario

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Hasta el mes de agosto, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa emitió en Cajamarca el Certificado Sanitario de Tránsito Interno a 77,744 cabezas de ganado para su comercialización y tránsito en territorio nacional.

El documento garantiza la condición sanitaria para la movilización de la mercadería pecuaria fuera de su lugar de origen y se emiten principalmente en las plazas pecuarias (centros de comercio de ganado) que se desarrollan en la región.

Las plazas pecuarias son el punto de concentración de ovinos, porcinos, equinos y principalmente bovinos que son comercializados para el sacrificio en camales, crianza o reproducción en territorio local y nacional, llegando a mercados de La Libertad, Chiclayo, Áncash y Lima.

Según el registro del Senasa, se han certificado 58,432 bovinos, 6,841 equinos, 7,062 porcinos, 3,985 ovinos y 920 caprinos.

Una de las plazas pecuarias más grandes de la región es Iscoconga, ubicada en el distrito Llacanora, provincia Cajamarca. Solo en esta concentración ganadera se certificó a 24,963 animales de producción, específicamente 19,416 bovinos, 5,162 equinos, 1,472 ovinos, 1,405 porcinos y 4 caprinos.

Otras plazas pecuarias se desarrollan en las provincias Chota, Jaén, Hualgayoc, Cutervo, Contumazá, San Ignacio, San Marcos, San Miguel, San pablo, Cajabamba, Celendín y Santa Cruz.

La certificación

En el proceso de certificación, los especialistas pecuarios realizan la inspección sanitaria de los animales para descartar enfermedades infectocontagiosas. Cuando la inspección sanitaria es favorable, se procede a la verificación de la parte documentaria, la cual varía según el destino del animal.

Para bovinos que van a ser sacrificados se verifica la certificación de vacunación contra carbunco sintomático y el certificado de procedencia. Mientras que, para los destinados a crianza, se solicita adicionalmente el certificado de pruebas diagnósticas contra brucelosis y tuberculosis bovina.

Para porcinos destinados al matadero, se exige el certificado de vacunación contra peste porcina clásica (PPC) y el certificado de procedencia. En equinos destinados a concursos se exige los certificados de procedencia y de prueba diagnóstica de anemia.

Es importante destacar que movilizar animales sin documentación, según el Decreto Supremo 042-2004 AG, Reglamento para la Prevención y Erradicación de la Fiebre Aftosa, se sanciona con el 0.04 de una unidad impositiva (UIT) por cada animal.

Dato

La Fiebre Aftosa es una enfermedad no presente en el Perú; el Senasa realiza la vigilancia, mediante monitoreos anuales, para conservar dicho estatus zoosanitario.

 

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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