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SENASA prepara sistema de rastreabilidad de ganado bovino y porcino en Madre de Dios

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Para conocer el origen del ganado desde su crianza hasta su beneficio en mataderos autorizados, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) viene preparando un sistema de rastreabilidad que permitirá garantizar la procedencia de alimentos cárnicos en la región Madre de Dios – Perú.

Estas acciones se desarrollan en el marco del proyecto de “Mejoramiento de la inocuidad en la producción de alimentos”, que ejecuta el SENASA con apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo, en todas las regiones del país.

Al cierre del 2022, la autoridad sanitaria tiene la proyección de identificar a 6160 bovinos y 6720 porcinos que se encuentran en las principales zonas de crianza de las provincias de la región Madre de Dios – Perú.

Certificado Sanitario de Tránsito Interno

La identificación mediante aretado será necesaria para los usuarios que tramiten el Certificado Sanitario de Tránsito Interno (CSTI), documento que permite la movilización del ganado a nivel nacional; de esta manera, también se promueve la comercialización segura de animales sanos.

Los aretes son tipo paleta y cuentan con un código único, que es como el DNI del ganado, en donde se consignan datos básicos del propietario e información geográfica, que permitirá hacer la rastreabilidad de cada ejemplar identificado.

El SENASA exhorta a los productores pecuarios a colaborar y permitir el ingreso del personal autorizado (debidamente identificado) para realizar esta actividad, a fin de tener la mayor cobertura posible en favor del sector.

El servicio es gratuito. Para recibir información y coordinar la identificación de sus animales pueden comunicarse al 082 – 571741 o acercarse  a la oficina de SENASA en la región Madre de Dios – Perú.

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Expoperulactea 2024: Lima recibirá feria internacional de tecnologías para potenciar la ganadería peruana

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Del 27 al 29 de junio en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos en Lima, se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2024, certamen ferial que ofrecerá una interesante oferta tecnológica dirigida a potenciar los negocios ganaderos en el Perú, en un evento de ingreso libre para todo el público visitante.

Una variada gama de empresas que ofertan desde alimentos, productos veterinarios, maquinarias, equipos de ordeño, semen y embriones, entre muchos otros rubros, serán lo que el visitante encontrará en esta importante cita de la industria proveedora de productos y servicios para la ganadería en Perú, las cuales vienen preparando muchas sorpresas para los visitantes que lleguen al evento.

Incluso delegaciones extranjeras se harán presentes provenientes de: Brasil, Colombia, Bolivia y Bélgica con interesantes novedades que traen al Perú, con el objetivo de hacer alianzas con organizaciones ganaderas del país para ayudarlos a resolver una serie de problemas que afectan su productividad y con soluciones a favor de la rentabilidad de los negocios.

La feria también contará con un sector dedicado a las principales empresas lácteas regionales, zona de comidas, así como eventos de capacitación como el “Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2024”, el “Seminario Internacional de Empresarios Lácteos – SIEL 2024” y el “Taller de Quesos de Pasta Hilada”, dictado por expertos procedentes de 10 países.

Todos los productores ganaderos, profesionales del sector y personas interesadas en incursionar en la crianza de animales, están invitados a esta cita técnica que se llevará a cabo en la mencionada sede universitaria ubicada en la Av. Circunvalación Cdra. 28 s/n en San Borja, a 3 cuadras del conocido Trébol de Javier Prado, la cual cuenta con estacionamiento para los visitantes.

Para mayor información escribe al what´s app: + 51 907 792 461

Visita el sitio de Expoperulactea 2024 – Click Aquí

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