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Senasa Inicia Campaña de Vacunación para Proteger Ganado Bovino

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Con la finalidad de apoyar a la ganadería familiar, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) realizará una campaña de vacunación con una meta de 32,000 cabezas de ganado bovino para prevenir el carbunco sintomático y edema maligno en la región Ucayali – Perú.

Las jornadas de vacunación se realizarán en 19 distritos: Raymondi, Sepahua, Tahuania, Yurua, Callería, Campoverde, Iparia, Manantay, Masisea, Nuevo Requena, Yarinacocha, Alexander Von Humboldt, Boquerón – Perú, entre otros.

Ello forma parte del calendario sanitario anual que ejecuta el Senasa en dos fases; la primera que va en los meses de abril, mayo, junio y la segunda entre septiembre, octubre y noviembre, beneficiando aproximadamente a un millar de productores pecuarios.

Con ello, se busca prevenir brotes de la enfermedad, y salvaguardar el capital pecuario de los pequeños ganaderos de la selva amazónica. Junto a ello se trabajará en la concientización en temas sanitarios entre los ganaderos y población en general, a fin de reportar de manera inmediata los posibles brotes que se puedan presentar en su sector.

En el 2021 se logró vacunar a 40,160 animales en toda la región Ucayali – Perú, beneficiando a 759 productores; quienes recibieron su Certificado Oficial de Vacunación contra Carbunco Sintomático y Edema maligno, documento que es requisito indispensable para tramitar el Certificado Sanitario de Tránsito Interno.

Cabe destacar que el carbunco sintomático conocido también como pierna negra, es una enfermedad de evolución aguda y mortal, que afecta a los animales más jóvenes y entre los signos de sospecha de esta enfermedad es la fiebre, rigidez del cuerpo y cojera, pero en el estadio más avanzado son los cuadros de hipotermia.
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Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

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El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma.

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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